Առանց սնձան սատկած լոբի

Դուք պատրաստվում եք սիրել մեռած լոբիները կամ սիրված dei morti-ն, քանի որ դա ա ավանդական աղանդեր, շատ հեշտ պատրաստվող և իդեալական է ուտելուց հետո կամ խորտիկի համար:

Այս լոբիներն են փոքր թխվածքաբլիթներ և փափուկ, որը բնորոշ է իտալական շատ շրջաններին, որտեղ նրանք պատրաստվում են բոլոր սրբերի տոնին:

Ասում են, որ այս փոքրիկ պատառները պարունակում են հանգուցյալների հոգիները, և այս քաղցրավենիքը մեր սեղաններին դնելը հիշիր նրանց և մեր հարգանքը մատուցենք նրանց:

Ինդեքս

• 1 Առանց սնձան սատկած լոբի
  • 1.1 Բաղադրությունը `
  • 1.2 Պատրաստում
• 2 Ցանկանու՞մ եք ավելին իմանալ սնձան չպարունակող մեռած լոբի մասին:

Առանց սնձան սատկած լոբի

Տպել բաղադրատոմսը

Խնայեք այս բաղադրատոմսը

Խնդրում ենք մուտք գործել ՝ փրկելու համար

Որոշ տիպիկ թխվածքաբլիթներ Իտալիայից, որոնք նույնքան համեղ են, որքան արագ:

• Մայրա Ֆերնանդես ogոգլար

• Խոհանոց: Իտալերեն
• Բաղադրատոմսի տեսակը. խորտիկ
• Կալորիա: 65
• Vառայություններ: 20

• Պատրաստման ժամանակը. 15M
• Խոհարարություն 5M
• Ընդհանուր ժամանակը 20M

Բաղադրությունը `

• 30 գ կարագ
• 1 ձու սենյակային ջերմաստիճանում
• 20 գ ամարետո կամ նուշ լիկյոր
• 100 գ նուշ ալյուր (տես բաղադրատոմսը)
• 75 գ բրնձի ալյուր
• 50 գ շագանակագույն շաքար
• 1/2 կիտրոնի համ

Պատրաստում

1. Կարագը լցնել բաժակի մեջ և հալեցնել այն 3 րոպե, 65º, արագություն 1. Ստուգեք, որ այն ամբողջովին հեղուկ է և տեղափոխեք ամանի մեջ, որպեսզի սառչի:

2. Միաժամանակ ձուն հարել ամարետոյի հետ և հարել 30 վայրկյան, արագություն 3:

3. Այնուհետև ավելացրեք հալած, բայց տաք կարագը և նորից խառնեք 30 վայրկյան, արագություն 3:

4. Այնուհետև ավելացնում ենք նուշի ալյուրը, բրնձի ալյուրը, շաքարավազը և կիտրոնի համը։ ընթացքում խառնում ենք 30 վայրկյան, արագություն 3:

5. Ստուգում ենք, որ բոլոր բաղադրիչները լավ խառնված լինեն և խմորը տեղափոխում ենք ամանի մեջ, որը մի քանի րոպե կթողնենք սառչի սառնարանում, որպեսզի խմորը պնդանա։

6. Theեռոցը տաքացնում ենք 180 ° -ով `ներքև և ներքև:

7. Մինչդեռ կարող ենք բաժակն ու կափարիչը լվանալ, որպեսզի խոհանոցում չխանգարի։ Մենք նույնիսկ կարող ենք վերցնել ռոբոտը, քանի որ այս բաղադրատոմսի համար մենք այն այլևս չենք օգտագործելու:

8. Երբ ջեռոցը նախապես տաքացնենք, խմորը հանում ենք սառնարանից և մոտ 15 գրամանոց գնդիկներ ենք պատրաստում, որոնք կդնենք ջեռոցի սկուտեղի վրա։

9. Երբ արդեն բոլոր գնդիկները կազմված լինեն, թխում ենք 15 րոպե։

10. Մենք դրանք հանում ենք ջեռոցից, թողնում ենք, որ սկուտեղը սառչի և հանում ենք թխվածքաբլիթները։ Եթե ​​մենք փորձում ենք դրանք հանել տաք վիճակում, վտանգի ենք ենթարկվում, որ դրանք կոտրվեն կամ կխրվեն:

Ցանկանու՞մ եք ավելին իմանալ սնձան չպարունակող մեռած լոբի մասին:

Չնայած կան անվերջ բաղադրատոմսեր, այս լոբի հիմնական բաղադրիչներն են նուշը, շաքարավազը և ալյուրը։ Կախված Իտալիայի տարածքից կամ տարածաշրջանից, որտեղ դուք գտնվում եք, կարող եք տեսնել դրանք պատրաստված նուշով և սոճու ընկույզով, համեմված կիտրոնով կամ դարչինով և նույնիսկ ծածկված շոկոլադով:

Այսպիսով, մենք ինքներս ենք գործարկել և զարգացրել ենք մերը սնձան ազատ տարբերակ ցորենի ալյուրի փոխարեն օգտագործել բրնձի ալյուր:

Այս թխուկները կատարյալ են երեխաների հետ եփել քանի որ խմորը պատրաստվում է վայրկյանների ընթացքում, և խմորը շատ հեշտ է աշխատել։ Պարզապես պետք է թույլ տալ, որ այն մի փոքր սառչի, որպեսզի այն ձևավորվի:

El չափը Կարող եք նաև այն հարմարեցնել ձեր ճաշակին։ Մենք սիրում ենք, որ դրանք նախուտեստներ լինեն, ուստի պատրաստում ենք մոտ 15 գրամ, թեև կարող եք դրանք ավելի մեծացնել:

Այս գումարներով ՝ ոմանք 20 unidades. Եթե ​​մտածում եք օգտագործել այս բաղադրատոմսը ձեր բուֆետի կամ Հելոուինի խնջույքի, Սամանի կամ խորտիկի համար մեռելների կամ բոլոր սրբերի համար, կարող եք կրկնապատկել քանակությունը և ավելի շատ միավորներ պատրաստել:

Se լավ պահիր եթե դրանք պահեք սովորական թխվածքաբլիթների մեջ, չնայած ես չկարողացա ձեզ ասել առավելագույն ամսաթիվը, քանի որ տանը նրանք երևում են և չեն երևում: 😉