Նարնջագույն կեքսեր

Պատրաստում

1. Մենք միացնում ենք վառարանը 180º ջերմաստիճանում:

2. Մենք բաժակի մեջ ենք դնում նարնջի կեղևը (միայն նարնջի մասը, առանց սպիտակի) և 210 գ շաքարավազը: Մենք ծրագրավորում ենք 15 վայրկյան, արագություն 9:

3. Մենք սպաթուլայի միջոցով իջեցնում ենք այն, ինչ մնացել է պատերին: Մենք թիթեռը դնում ենք շեղբերների վրա: Ավելացնել ձվերը և խառնել 5 րոպե, 37º, արագություն 3:

4. Մենք հեռացնում ենք թիթեռը: Ավելացնել յուղն ու ալյուրը և խառնել 20 վայրկյան, արագություն 4: Մենք ավելացնում ենք խմորիչը: Մենք խառնվում ենք 10 վայրկյան, արագություն 3:

5. Ձուլեք ալյուրը և խմորը դրեք դրա մեջ: Մենք այն դնում ենք ջեռոցում, արդեն տաք, որտեղ դա կլինի մոտ 25 կամ 30 րոպե: Մենք այն հանում ենք վառարանից և թողնում ենք, որ սառչի:

6. Այժմ մենք պատրաստելու ենք օշարակ: Մաքուր և չոր բաժակի մեջ մենք դնում ենք նարնջի հյութը և 10 գ շաքարավազը: Մենք ծրագրավորում ենք 6 րոպե, 90º, արագություն 2:

7. Մենք ապամոնտաժում ենք տորթը և ատամնավոր դանակով կտրում այն ​​փոքր քառակուսիների:

8. Գդալով օգնելով մեզ ՝ յուրաքանչյուր մասի վրա մի փոքր օշարակ ենք դնում: Հետո շոկոլադը:

9. Տորթերը դնում ենք սառնարանի մեջ, որպեսզի սեղանին տանելիս դրանք թույն լինեն: