Քսուք ոսպի և գազարի համար

Վերադառնում ենք լոբազգիներով բեռին: Այս անգամ ոսպի և գազարի կրեմով լի սննդանյութերով և այնքան հեշտ, որ ձեզ դուրս կբերի մեկից ավելի դժվարություններից:

Դա ձեր համար հաշվի առնելու բաղադրատոմս է շաբաթվա ընտրացանկքանի որ այն պարզ է, բազմակողմանի և պարունակում է նաև լավ սննդակարգի հիմնական բաղադրիչներ:

Բացի ոսպից, այն պատրաստվում է այնպիսի բանջարեղեններից, ինչպիսիք են գազարը, սոխը և սխտորը: Եվ դրան գումարած տալու համար մենք ավելացրեցինք քրքում… Էլ ի՞նչ կարող ես ցանկանալ:

Ինդեքս

• 1 Քսուք ոսպի և գազարի համար
  • 1.1 Բաղադրությունը `
  • 1.2 Պատրաստում
• 2 Անկանու՞մ եք ավելին իմանալ ոսպի և գազարի կրեմի մասին:
  • 2.1 Այս բաղադրատոմսը հարմարեցրեք ձեր Thermomix մոդելին

Քսուք ոսպի և գազարի համար

Տպել բաղադրատոմսը

Խնայեք այս բաղադրատոմսը

Խնդրում ենք մուտք գործել ՝ փրկելու համար

Պարզ բաղադրատոմս ՝ լոբազգեստներով ձեր շաբաթական ընտրացանկի համար

• Մայրա Ֆերնանդես ogոգլար

• Բաղադրատոմսի տեսակը. հատիկներ
• Կալորիա: 260
• Vառայություններ: 4

• Խոհարարություն 41M
• Ընդհանուր ժամանակը 41M

Բաղադրությունը `

• 300 գ գազար, կեղեւավորված
• 100 գ սոխ
• 1 մեխակ սխտոր
• 400 գ եփած ու քամված ոսպ
• 950 գ բանջարեղենի արգանակ
• 20 գ ձիթապտղի յուղ
• 1 մակարդակի գդալ (շագանակագույն չափի) քրքում
• SAL
• Թարմ աղացած սեւ պղպեղ

Պատրաստում

1. Կլպել եւ կտրել սոխը մեծ: Մենք այն ավելացնում ենք բաժակին սխտորի մեխակի հետ միասին, նույնպես մաքրված կեղևով: Մենք կծում ենք ընթացքում 3 վայրկյան, արագություն 5, Մենք մասերը իջեցնում ենք դեպի շեղբերը:

2. Մենք լցնում ենք յուղն ու որսագողությունը ընթացքում 5 րոպե, 120º, արագություն 1:

3. Մինչդեռ մենք գազարը քորում ենք և լվանում:

4. Timeամանակից հետո ավելացրեք մաքրված և խոշոր կտորներով կտրատած գազարները: Մենք նրանց որսում ենք ընթացքում 5 րոպե, 120º, արագություն 1:

5. Հաջորդը, մենք ավելացնում ենք բանջարեղենի արգանակը կամ ջուրը մի ճաշի գդալ տնական արգանակի խտանյութով: Մենք պատրաստում ենք դրա համար 15 րոպե, 100º, արագություն 1:

6. Դրանից հետո մենք ավելացնում ենք արդեն պատրաստած ոսպը և կերակուրը երկարացնում ենք 15 րոպե, 100º, արագություն 1:

7. Timeամանակի վերջում մենք հարմարեցնում ենք աղը և ավելացնում քրքում: Մենք մանրացնում ենք ընթացքում 1 րոպե, պրոգրեսիվ արագություն 5-7-9:

Անկանու՞մ եք ավելին իմանալ ոսպի և գազարի կրեմի մասին:

Այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել Կաթսայի ոսպն արդեն եփել կամ եփել դրանք Thermomix- ում: Դա մի փոքր ավելի կտևի, բայց դուք կապահովեք ձեր սննդակարգի լիակատար վերահսկողություն:

Եթե ​​ընտրում եք երկրորդ տարբերակը, խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել շագանակագույն ոսպ որոնք արագ եփում են: Մեկ այլ տարբերակ `մարջանային ոսպն է, որը բացի շատ արագ լինելուց, ձեզ լրացուցիչ գույն կտա:

Si դուք չունեք բանջարեղենի արգանակ հետ կարող եք օգտագործել նույն քանակությամբ ջուր մի ճաշի գդալ խիտ բուսական մածուկ o փոշիացված Ես շատ եմ օգտագործում այս այլընտրանքները, հատկապես, երբ բաղադրատոմսը արդեն պարունակում է բանջարեղեն:

Քրքումը պարտադիր չէ, բայց ես խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել այն, քանի որ այն ունի մի քանիսը հակաբորբոքային և հակաօքսիդիչ հատկություններ գերազանց

Հիշեք, որ քրքումի հատկությունները բարելավելու համար պետք է այն ուղեկցել ճարպ և ​​պղպեղ, Այս դեպքում մենք օգտագործել ենք ձիթապտղի յուղ և սեւ պղպեղ, որոնք նույնպես շատ լավ են համապատասխանում բաղադրատոմսին:

Կարող եք նաև մի փոքր ավելացնել կարրի, Դա ձեզ կտա այլ համ, բայց նաև շատ հետաքրքիր:

Ոսպի և գազարի այս կրեմով, կենտրոնում գտնվող աղցան և մի քանիսը ցուկկինի կոլոլակ կամ որոշ ձկնեղեն դուք կունենաք մեկը սնունդ կամ ընթրիք առավել ամբողջական:

Այս բաղադրատոմսը լավ է պահվում սառնարանում 5 օրվա ընթացքում և կարող է նաև սառեցվել:

Լրացուցիչ տեղեկություններ - Բուսական խտացված բուլյոնային հաբեր / Տնական բանջարեղենի խտանյութի փոշի / Ucուկկինի կոլոլակ / Ձկնեղեն

Այս բաղադրատոմսը հարմարեցրեք ձեր Thermomix մոդելին