Շոկոլադե ռոմ պաղպաղակ

Այն ավելի մոտ է ամառ և արդեն ջերմությունը սկսում է խստացնել: Մենք ավելի շատ բաներ ենք փափագում թարմ իսկ պաղպաղակը միշտ լավ տարբերակ է: Անցյալ շաբաթ ես առաջարկեցի շատ առողջ և բնական տարբերակ ` շոգեխաշած պղպեղի աղցան, Այս անգամ ես մի փոքր ավելի չար կլինեմ մի բաղադրատոմսով, որը ճիշտ չէ կալորիականությամբ, բայց որը ձեզ դուր կգա: Ա ռոմ շոկոլադե պաղպաղակ դա քեզ անխոս կթողնի:

Ամենա վետերան օգտվողները Thermomix- ը Դուք կիմանաք, որ սարքում առկա են մի քանի սահմանափակումներ: Մենք այն կարող ենք կատարելապես վերածել ա սառնարան, Նախ պատրաստում ենք կրեմ ավելի ուշ 'կարագ այն'դարձնելով այն շատ յուղալի:

Հատկապես այս բաղադրատոմսը շատ է յուղալի առանց սառնարան ունենալու անհրաժեշտության: Այնուամենայնիվ, բաղադրատոմսում ես ձեզ մի փոքր հնարք եմ ցույց տալիս, որպեսզի ունենաք լավագույն պաղպաղակ սրահներին արժանի պաղպաղակ:

Մնո՞ւմ եք պարզել:

Rum Chocolate պաղպաղակի բաղադրատոմսի տեսանյութը

Ինչպես միշտ այստեղ, ես քեզ թողնում եմ ա Video Tutorial որտեղ ես բացատրում եմ այսքան լավ պաղպաղակը պատրաստելու գործընթացը: Դուք այն դուր կգաք հեշտ ինչ արդյունք է անում Thermomix- ը, Եթե ​​դուք երբեք չեք համարձակվել դա անել, ես ձեզ հրավիրում եմ դա անել: Եթե ​​դա ձեզ դուր է գալիս ապագա հոդվածներում, ես կարող եմ ձեզ առաջարկել այս հարուստ քսուքների ավելի շատ տարբերակներ: Դրանցից մի քանիսը շատ ցածր կալորիականությամբ: Բայց այսօր մենք մեզ հաճույք ենք պատճառում: Դուք պետք է փորձեք այն:

Շոկոլադե ռոմ պաղպաղակ

Տպել բաղադրատոմսը

Խնայեք այս բաղադրատոմսը

Խնդրում ենք մուտք գործել ՝ փրկելու համար

Ռոմով շոկոլադե պաղպաղակ: Բացահայտեք, թե որքան հեշտ է մեր Thermomix- ի հետ պատրաստել տնական պաղպաղակներ, որոնք կարող են մրցել լավագույն պաղպաղակների սրահների հետ:

• Խորխե Մենդեզ

• Խոհանոց: ավանդական
• Բաղադրատոմսի տեսակը. աղանդեր
• Vառայություններ: 4

• Պատրաստման ժամանակը. 15M
• Խոհարարություն 7H
• Ընդհանուր ժամանակը 7 Հ 15 Մ

Բաղադրությունը `

• 200 գ շոկոլադ fondant տիպի աղանդերի համար
• 200 գ շրջել շաքարը կամ նորմալ շաքար
• 150 գ ամբողջական կաթ
• 2 ձու
• 500 գ հեղուկ սերուցք (35% յուղ)
• 30 գ ռոմ

Պատրաստում

1. Նախ, մենք շոկոլադը լցնում ենք բաժակի մեջ և փոշիացնում ծրագրավորմամբ 10 վայրկյան 5-10 արագությամբ.

2. Մենք ներմուծում ենք ինվերտ շաքարավազը կամ նորմալ շաքարը, կաթն ու ձվերը և պատրաստում ծրագրավորմամբ 6 րոպե, 90º ջերմաստիճան և 5 արագություն.

3. Վերջապես լցնում ենք հեղուկ սերուցքն ու ռոմը և խառնվում ամեն ինչ 15 վայրկյան 5 արագությամբ.

4. Մենք պատրաստում ենք տարա, որը կարող է մտնել սառնարան և ավելացնել խառնուրդը: Մենք այն տանում ենք սառցարան առնվազն 6 ժամ

5. Երբ այն կիսով չափ սառեցված է, մոտ 3 ժամ անց մենք կարող ենք այն ավելի յուղալի դարձնել ՝ պաղպաղակը բաժակի մեջ դնելով և ծրագրավորելով 30 վայրկյան 6 արագությամբ, Մենք այն կրկին թափում ենք տարայի մեջ և ավարտում սառեցումը:

6. Մատուցում ենք հարած սերուցքով, օշարակով, թակած նուշով ամանների մեջ ...

Ինչ եք կարծում? Դուք տեսնում եք, որ դժվարությունը նվազագույն է, և արդյունքը տպավորիչ է:

Հուսով եմ ՝ ձեզ շատ դուր եկավ:

Եթե ​​այո, ապա մի մոռացեք մատը դեպի վեր թողնել դեպի այն video և բաժանորդագրվել նեղուց եթե դեռ չեք արել: Այսպիսով, դուք տեղեկացված կլինեք ամեն ինչ պատրաստելուց:

Կհանդիպենք հաջորդ շաբաթ, խոհարարներ: