Cargando ...
Hidangan ini berbeda dan dengan rasa yang otentik. Dengan dada ayam kami telah menyiapkan hidangan ini dengan sentuhan Hawaii. Apa yang kamu suka dari masakan ini? tanpa diragukan lagi, rasanya yang pahit.
Ini adalah rebusan yang memiliki beberapa langkah. Anda harus memasak bawang merah dan bawang putih bersama dengan ayam dan daging renyah. Kemudian kita akan mencampurnya dengan bahan-bahan manis seperti madu dan nanas.
Di antara bahan-bahan lain, kita akan menemukan bagaimana kedelai dan mustard juga akan membuat hidangan ini memiliki sentuhan pahit. Jika Anda berani mencobanya, Anda akan menyukainya!
Ayam asam manis Hawaii
Hidangan ini akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang manis dan asam. Dengan daging ayam, bawang bombay dan nanas kita bisa membuat masakan berbeda yang bisa dinikmati bersama keluarga.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: daging
- Kalori: 340
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 dada ayam fillet
- daging asap
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
- 140 g nanas dalam sirup
- 50 ml jus nanas
- 80 ml minyak zaitun
- 1 sendok makan kedelai manis
- 5 sendok makan mustard
- 4 sendok makan madu
- 3/4 kubus kaldu ayam
- Gelas air 1
Persiapan
Siapkan wajan dengan 40 ml minyak zaitun dan panaskan. Tempatkan dada ayam cincang dan masak sampai berwarna cokelat keemasan. Kami garam itu.
Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan siapkan wajan lain dalam 40 ml minyak zaitun. Goreng sampai keemasan. Keluarkan bacon dari wajan, tiriskan.
Keluarkan ayam dari wajan dan tiriskan dengan baik. Dalam wajan yang sama, tuangkan minyak dari wajan lainnya. Bersihkan dan potong bawang yang sudah dipahat, yaitu menjadi irisan yang sangat tipis. Kami membersihkan tiga siung bawang putih dan memotongnya halus.
Panaskan wajan dengan minyak dan jika sudah panas masukkan bawang putih dan bawang bombay. Kami menggorengnya dengan api sedang dan membiarkannya berwarna cokelat.
Jika sudah berwarna, masukkan ayam, nanas yang sudah dipotong-potong, 4 sendok makan madu, 5 sendok makan sawi, satu sendok makan kecap manis, 50 ml jus nanas, segelas air dan kaldu ayam kubus. Tutup panci atau wajan dan biarkan masak dengan api sedang selama 30 menit.
Kita harus amati bahwa kuahnya sudah berkurang, melihat bagaimana kuahnya menjadi kental. Setelah selesai, kami menyajikannya dengan bacon goreng yang telah kami pesan.
