Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim labu dan santan dengan filo pastry

Krim30 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 12)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Hal yang baik tentang krim adalah bahwa krim dapat dibuat hangat di musim dingin dan hangat atau bahkan dingin di bulan-bulan terpanas. Dalam hal ini, sebagai tambahan, kami akan memberikan file krim labu udara musim panas yang dipadukan dengan santan.

Untuk sedikit variasi, alih-alih disajikan dengan crouton, kami menemaninya dengan Kue filo. Adonan filo dapat kita panggang dengan memanfaatkan sediaan lain: dengan membuat a kue bolu, panci… Karena kita bisa membiarkannya selesai sebelumnya.

Krim labu dan santan dengan filo pastry

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Diberi rasa musim panas berkat santan. Kaya, halus ... kami bisa menyajikan krim labu kami dengan beberapa irisan adonan filo.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 400 g labu kuning, kupas dan potong-potong
  • 45 g bawang bombay atau daun bawang
  • 20 g minyak
  • 500 g kaldu sayuran
  • 170 g santan dan sedikit lagi sebagai penghias
  • 5 lembar adonan filo
  • 5 g air
  • 5 g minyak

Persiapan

  1. Kami menaruh bawang dan minyak di gelas. Kami memprogram 3 detik, kecepatan 6 lalu, 3 menit, 100º, kecepatan 1.

  2. Saat itu kami sedang menyiapkan labu (mengupasnya dan memecahnya). Kami menaruhnya di gelas dan program 3 detik, kecepatan 5. Tambahkan santan dan program 5 menit, 100º, kecepatan 1.

  3. Sekarang kami menambahkan kaldu yang kami program 20 menit, 100º, kecepatan 1.

  4. Saat suhu sedikit turun, kami menghancurkan krim. Memegang gelas kimia tempat kita menggiling 30 detik dalam kecepatan 10.

  5. Jika kita ingin menyajikan krim kita dengan adonan filo, kita bisa menyiapkannya saat mesin sedang menyala, memasak labu.

  6. Kami memasukkan air dan minyak ke dalam mangkuk dan mencampurnya dengan garpu. Kami menyikat masing-masing seprai dan melapisinya. Dengan 5 lembar sudah cukup. Panggang pada suhu 200º selama 8-10 menit atau sampai kita melihat warnanya keemasan.

Informasi lebih lanjut - Kue ceri, Roti dengan adonan penghuni pertama dan garam beraroma


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.