Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

manchego ratatouille

Manchego pisto

Kenapa kami tidak memiliki resep ini di blog! Sebenarnya kami memilikinya tetapi tersembunyi di dalam resep lain. Tapi saya pikir itu layak mendapat entri seperti ini. Ini adalah resep yang keluar dengan sangat baik di thermomix, karena sayurannya keluar kematangan yang adil dan itu tetap yang paling lezat. Ditemani dengan telur goreng, kentang panggang atau nasi, sepiring 10.

Seperti di semua resep daerah, di setiap rumah ada variasi. Saya terutama menggunakan zucchini dan terong, bagaimana Anda melakukannya?

Saya juga suka itu bisa disiapkan terlebih dahulu, bahkan kalengan dan beku. Saya suka menambahkan sedikit gula agar tomat tidak terasa asam saat dimasak. Cobalah dan Anda akan melihat betapa kaya itu.

Saya memanfaatkan kesempatan ini untuk mempersembahkan resep ini kepada para pengikut La Mancha kami, terutama Esther dari Tenerife yang beberapa waktu lalu meninggalkan komentar untuk kami tentang resepnya. bawang putih springue di mana dia meminta lebih banyak resep dari La Mancha kepada kami. Kami akan terus melengkapi bagian ini dengan resep daerah dari La Mancha, segera menerbitkan gazpachos Manchego yang terkenal.

 Kesetaraan TM21

tabel-kesetaraan


Temukan resep lain dari: Masakan Daerah, Mudah, Rezim, Vegan

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

15 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   MARIA DEL CARMEN ALCARAZ SANCHEZ dijo

    DALAM RESEP INI MUNCUL SEBAGAI PUMPKIN BAHAN TAPI DALAM PERSIAPAN MUNCUL AUBERGINE. APA BAHAN UNTUK DIMASUKKAN. SALAM.

  2.   BLANCA dijo

    ANDA MEMILIKI HAL YANG SAMA BAHWA SAYA MARIA DEL CARMEN SAYA INGIN BERPIKIR BAHWA ITU AKAN MENJADI TELUR, SETIDAKNYA ITU YANG AKU AKAN LAKUKAN. SAYA AKAN MENYIAPKANNYA UNTUK HARI INI. TERIMA KASIH ATAS RESEP, MEREKA SANGAT BAIK DAN DI ATAS SEMUA MUDAH DIPERSIAPKAN.

    1.    Irene Arcas dijo

      Halo para gadis, ini memang terong… Saya baru saja memasak krim labu di thermomix pada saat itu dan alam bawah sadar mengkhianati saya !! Terima kasih telah memperhatikan dan memperingatkan, itu sudah berubah 🙂 enak dilihat !!

  3.   Mercedes dijo

    Halo Irene,
    Manchego ratatouille tidak mengandung zucchini, labu, terong, atau cabai merah, hanya ada tomat dan paprika hijau. Di beberapa tempat, sejauh yang pernah saya lihat, mereka menaruh zucchini untuk melembutkan rasa, tetapi Manchego ratatouille, setidaknya di daerah Ciudad Real, adalah tomat tanpa kulit, tanpa tumbuk, dan lada hijau. Kadang-kadang ditambahkan daging, yang sebelumnya telah digoreng, tetapi tidak ada zucchini, labu, atau cabai merah.
    Saya tidak mengatakan ini dengan maksud mengganggu siapa pun, saya pengikut Anda dan saya suka resep yang Anda terbitkan, tetapi manchego pisto tidak seperti itu.

  4.   marihoce dijo

    Saya setuju dengan Mercedes. Saya dari Albacete dan saya selalu makan pisto di rumah seperti yang dia gambarkan: dengan lada hijau dari tanah (bukan Italia) dan dengan tomat (sedikit dimaniskan), yang digabungkan dengan babi goreng tanpa lemak, ayam goreng ... Dia menggunakan minyak dari menggoreng daging untuk menggoreng lada dan tomat.
    Sebagai orang dewasa, saya mulai melihat resep pisto manchego dengan semua sayuran itu.
    Saya sarankan Anda mencoba lada dan tomat dengan sedikit daging dan apakah Anda akan kekurangan roti?

    1.    Irene Arcas dijo

      Terima kasih gadis-gadis untuk berbagi resep ratatouille Anda! Ayah saya dari Albacete juga, tapi mereka tidak pernah menaruh ayam atau bersandar di rumahnya ... hehehe itu ya, roti yang tidak hilang!! Bagaimanapun, saya akan membuat catatan untuk membuat versi yang Anda ceritakan kepada kami. Bisakah Anda memberi saya informasi lebih lanjut tentang resepnya? Berapa proporsi tomat, merica, dan daging? Jadi saya siapkan dan kami publikasikan sebagai "Manchego pisto of Marihoce de Albacete" hehehe

  5.   Ana belen dijo

    Halo, saya telah melakukannya dan makanan super lezat ini telah membuat kami terpesona di rumah. Terima kasih untuk resepnya

    1.    Irene Arcas dijo

      Terima kasih Ana Belén!

  6.   eladio dijo

    Saya dari Puertollano, juga dari La Mancha dan saya telah makan ratatouille dalam semua varietas yang mungkin, dengan dan tanpa daging, terong, zucchini dan / atau cabai merah. Saya suka dalam bentuk apa pun, dan saya pikir, sebagai petani pangan, yang menaruh apa yang mereka miliki, itu tidak bisa dibatasi, pasti tidak ada resep tunggal, saya mendorong Anda untuk mencoba semuanya dan kemudian memutuskan.

    1.    Irene Arcas dijo

      Terima kasih Eladio atas pesan Anda, saya setuju dengan Anda. Bagaimanapun, kami sedang mengerjakan resep yang lebih tradisional hanya untuk paprika yang akan segera kami terbitkan 😉

  7.   Eva Maria dijo

    Terima kasih banyak.

  8.   trinitymarbella dijo

    Hebat semuanya !!! Di Andalusia kami juga menambahkan kentang. Saya menyukainya dalam semua aspeknya dan yang Anda bagikan di sini telah menjadi milik saya untuk TMX. Dia mendesak Anda untuk mencobanya dengan menambahkan kentang ukuran sedang (sekitar 250 jam) ke sisa sayuran 😉
    Terima kasih atas kontribusinya !!!

    1.    Irene Arcas dijo

      Tritunggal Luar Biasa! Terima kasih banyak atas pesan Anda. Anda benar sekali, ibu saya berasal dari Granada dan dia selalu menyiapkannya dengan kentang. 🙂

  9.   Carlos EM dijo

    Halo selamat siang:
    Terima kasih kepada semua orang untuk bagian ini, sangat menarik untuk dibaca dan dipelajari dan untuk seorang pemula seperti saya, dapat mengajukan pertanyaan.
    Saya suka pisto, tetapi setiap kali saya melakukannya dengan instruksi TM 5, rasanya sedikit terbakar dan sedikit lengket.
    Bagaimana saya bisa menghindarinya?
    Sekali lagi terima kasih dan salam

    1.    Irene Arcas dijo

      Halo Carlos,

      hal pertama, selamat datang di blog! Kami semua adalah pemula untuk pertama kalinya dan kami telah belajar dengan membaca, bertanya, dan membuat kesalahan! Begitu pula untuk semua orang. Jadi terima kasih banyak telah mengirim email kepada kami. Kami akan mencoba membantu Anda dengan cara apa pun yang kami bisa. 🙂
      Saya bertanya kepada Anda: apakah Anda mengikuti instruksi pada surat itu? Pada dasarnya dalam jumlah minyak, apakah Anda mengambil yang tertera pada resep?
      Saya merekomendasikan bahwa selama proses memasak ratatouille Anda mengaduk di awal dan di tengah dengan spatula atau lidah dan mengupas apa pun yang mungkin ada di bagian bawah. Jadi itu pasti tidak membakar Anda. 🙂
      Terima kasih telah menulis kepada kami!