Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Nasi sup dengan cumi-cumi dan udang

Nasi30 menitOrang 4400 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 34)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Sangat lezat. Timur nasi dengan cumi-cumi dan udang mati. Juicy, honeyed dan rasa yang sangat enak. Sangat mudah untuk mempersiapkannya, kita hanya akan menghabiskan sedikit waktu untuk menggoreng cangkang dan kepala udang untuk memberikan rasa seafood yang lebih spesial dan intens. Itu sangat berharga, saya jamin.

Kita bisa tinggalkan seluruh hidangan terlebih dahulu, sampai waktunya menambahkan nasi, yaitu sekitar 15-18 menit. Teksturnya lebih manis dari pada kaldu, karena seiring berjalannya waktu, nasinya mengembang dan menyerap kaldu lalu mengering. Jadi, jika ingin lebih pekat, Anda harus menambahkan lebih sedikit nasi.

Dan, seperti hidangan apa pun dari jenis ini, tidak dapat disiapkan sebelumnya, juga tidak akan baik untuk kita dari hari ke hari ... begitulah nasi tidak kering!

Nasi dengan cumi-cumi dan udang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Nasi yang enak, dibuat dengan kaldu udang buatan sendiri dan ditemani cumi-cumi. Berair dan enak, sangat ideal sebagai hidangan kedua.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: Nasi
  • Kalori: 400
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 80 g tomat yang dihancurkan
  • 1/2 bawang
  • 2 siung bawang putih
  • 100 g minyak zaitun extra virgin
  • Satu sendok teh paprika
  • 16 udang (kami meninggalkan 4 belum dikupas untuk menghias setiap hidangan)
  • 1 cumi cincang
  • 150 g beras
  • 1000 g air
  • Garam
  • Beberapa helai kunyit atau 1/2 sendok teh pewarna makanan

Persiapan

  1. Kami mengupas udang (kami memesan 4 belum dikupas untuk menghias piring) dan menambahkan kepala dan cangkang ke dalam gelas. Tambahkan minyak zaitun dan goreng 8 menit, kecepatan 1, suhu 120.

  2. Kami menghilangkan cangkang dengan sangat baik dan meninggalkan minyak di dalam gelas (kami memastikan tidak ada sisa cangkang atau kepala).

  3. Kami menambahkan bawang merah dan bawang putih. Kami mencabik-cabik 5 detik, kecepatan 5. Tambahkan cumi-cumi, udang, dan goreng 10 menit, suhu 120º, kecepatan sendok, belok kiri.

  4. Kami menaruh tomat, paprika, air dan kunyit dan kami memprogram 8 menit, suhu 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  5. Kami menambahkan beras dan program 15 menit, suhu 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  6. Kami melayani di piring atau di tureen menempatkan tentakel cumi-cumi dan udang utuh untuk menghias.

Uang kertas

Disertai roti dengan ali oli rasanya enak.


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Fatima Carter dijo
    dahulu 6 tahun

    Kami akan melakukannya !!!

    Balas ke Fatima Carretero
  2.   Silvia Sandoval dijo
    dahulu 6 tahun

    Halo saya ada pertanyaan, dengan nasi 150 gram cukup untuk 4 orang?

    Balas ke Silvia Sanchez sandoval
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 6 tahun

      Halo Silvia, ya sudah cukup karena pekatnya, kalau ditambah lebih banyak pasti mellow. Namun, Anda dapat menambahkan 50 gram beras jika Anda mau.

      Balas Irene Arcas