Biskuit adalah salah satu upaya pertama saya membuat makanan penutup ketika ibu saya membeli Thermomix®. Jika saya mengatakan yang sebenarnya, saya memasukkannya ke dalam oven mandi air dan saya tidak membuatnya mengental. Tidak selalu semuanya terlihat benar pertama kali!
Beberapa hari yang lalu saya melihat resep lagi di majalah dan pengalaman itu muncul di benak saya. Saya selalu punya bug jadi Saya memutuskan untuk mempersiapkannya… Dan saya tidak menyesalinya!
Kali ini, saya lebih beruntung dan saya dapat mengatakan dengan sangat keras bahwa itu membuat saya mengental, bahkan mungkin terlalu banyak. Tidak ada yang akan terjadi jika bagian dari kue bolu sedikit lebih sedikit akan dilakukan.
Yang benar adalah ini jenis flan dengan dua lapisan Mereka lezat, terutama ketika Permen itu merendam kue. Tidak ada yang bisa menolak!
Informasi lebih lanjut - Flan kelapa bertekstur ganda
Sumber - Majalah Thermomix®
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix® Anda
Halo apa kabar? Saya ingin bertanya di mana Anda membeli cetakan untuk dimasukkan ke dalam varoma karena saya melihat di foto bahwa itu cukup besar Saya memiliki thermomix 21 Saya tidak tahu apakah varoma sama ukurannya dengan thermo 31 terima kasih ………………
Cetakan yang saya beli di supermarket mana pun adalah cetakan sekali pakai merk albal kapasitas 1 liter dan juga masuk varoma tm-21, saya rasa Anda bisa melakukan semuanya sama.
ah pertanyaan lain adalah sama dengan thermomix 21 terima kasih ………………… ..
Hi there !!!
Suatu hari saya membuat penyu gertrudis dan ternyata sangat bagus, tetapi saya tidak bisa membuat putihnya naik ke titik salju. Apa yang harus saya lakukan, karena saya mengikuti langkah-langkahnya sama seperti membuat krim . Terima kasih
Puri, beri komentar ini pada kue gertrudis dan Elena akan menjawabmu. Aku belum melakukannya untuk memberitahumu.
Saya membuat biskuit dan tidak mengental MENGAPA?
Monica, saya tidak tahu persis apa masalahnya. Bahan harus dijauhkan dari waktu ke waktu, bukan dari lemari es. Cetakan harus tertutup rapat dan taruh kertas secukupnya di atasnya agar uap tidak masuk ke dalam biskuit.
Saya telah memiliki TM-15 selama 31 hari, dan saat ini saya telah mencoba semuanya dengan sangat baik, kecuali ali oli, yang tidak keluar, dan saya telah mencobanya dua kali, karena saya memiliki barbekyu dan tidak ada, saya dapat liquid. nose.croquettes very well, gazpachos, flan, and cod al pil pil, great, if someone can tell me why it's not out. Terima kasih
Mar, coba semua i oli dengan minyak bunga matahari, hal yang sama terjadi pada saya dan sekarang berhasil untuk saya. Saya harap ini berhasil untuk Anda.
Halo, pertanyaan saat Anda menambahkan adonan kue pada adonan flan tidak tenggelam
terima kasih
Anda harus melakukannya dengan perlahan dan hati-hati. Meskipun sedikit tenggelam, itu terlihat bagus.
Halo: Yah, hal yang sama terjadi pada saya seperti yang terjadi pada Anda, pertama kali saya melakukannya tidak berhasil dan saya belum mencobanya lagi, hahaha, itu akan menjadi masalah mencoba lagi untuk melihat apakah ada lebih beruntung lagi, saya lihat Bahannya berubah dari resep yang saya buat yang saya tangkap disana, saya bahkan tidak tahu di mana. Saya akan kasih tahu hasilnya, sampai jumpa !!!
Saya berharap lain kali Anda akan lebih beruntung, seperti saya. Anda akan memberitahu kami.
Lezat!! Ini akan jatuh besok …… beberapa hari yang lalu aku membuat kue tar apel dan pir dan itu untuk mati karenanya. Terima kasih ……
Saya juga berpikir sama, bahwa itu akan tenggelam, tetapi tidak ada, hasilnya sempurna.
Ini adalah salah satu makanan penutup favorit saya.
Saya senang hasilnya bagus untuk Anda. Saya suka biskuit dan puding telur dengan varoma, saya membuat keduanya dengan antusias.
Saya telah melakukannya dua kali dan tidak berhasil, dapatkah seseorang memberi saya kabel? jangan menambahkan apapun untuk membuatnya kental?
Satu pertanyaan, bagaimana Anda menghapus suhu setelah memprogram 37º untuk membiarkannya selama satu setengah menit lagi?. Terima kasih
Anda hanya perlu mengatur waktu dan kecepatan, dan tidak memberikan suhu.
Hai, saya baru, tapi saya sudah lama jatuh cinta dengan THERMOMIX dan blog Anda. Saya berharap dapat belajar banyak dari Anda semua.
Halo, kemarin saya membuat biskuit, saya ragu tentang kuenya, karena sebenarnya saya telah menggunakan varoma sangat sedikit. Yah, spektakuler pada masanya dan kuenya sangat kaya, (dilihat dan tidak dilihat) .Kami semua menyukainya TERIMA KASIH.
Saya sangat senang hasilnya bagus, karena beberapa dari Anda mengatakan kepada saya bahwa itu bagus dan yang lain tidak bagus sama sekali.
Ini memberi saya bahwa resep ini sedikit keberuntungan atau saya tidak tahu di mana kesalahannya ...
Sebuah ucapan
Halo, selamat atas blog Anda yang saya ikuti secara teratur, yang saya lampirkan dan semua entri Anda tiba tepat waktu. Setiap kali saya berpikir untuk melakukan sesuatu, hal pertama yang saya lakukan adalah memeriksa resep apa yang Anda miliki dan bagaimana Anda melakukannya.
Saya sudah mencoba membuat flan dan ternyata keluar dengan sangat baik, jadi ketika saya melihat biskuit Anda, saya tidak ragu sejenak dan saya langsung melakukannya. Namun, saya ragu bagaimana flan dan kue bolu bisa dibuat dalam ketel ganda pada saat yang bersamaan. Keraguan saya menjadi kenyataan, karena meskipun bagian flan benar-benar diatur dengan luar biasa, adonan kuenya dibuat menjadi adonan kompak yang tidak mirip dengan kue bolu. Saya tidak tahu di mana kegagalannya, karena saya mengikuti instruksi Anda ke dalam surat itu. Singkatnya, itu akan menjadi masalah mencoba lagi.
Betapa marahnya Adolfo! Saya minta maaf karena telah dilakukan kepada Anda seperti itu. Mungkin mengurangi satu menit kue akan keluar pada intinya.
Halo, kemarin saya membuat resep ini tapi flannya tidak mengental. Saya menggunakan cetakan kue plum silikon. Apakah ini alasan mengapa flan tidak dibuat? Cetakan apa lagi yang Anda beri tahu? Terima kasih
Encarni, mungkin itu saja. Meski begitu, saya menyarankan Anda untuk memasukkan bahan dari waktu ke waktu, bukan dari lemari es. Saya biasanya menggunakan cetakan sekali pakai merk albal dengan kapasitas satu liter.
APAKAH CETAKAN PAKAI SEPERTI MEREKA FLAN ????? TERIMA KASIH
Saya menggunakan cetakan albal 1 liter sekali pakai dan hasilnya bagus.
Saya akan mencoba melakukannya, lihat bagaimana hasilnya!
Hai Silvia, ini terlihat luar biasa. Apakah menurut Anda hal itu bisa dilakukan dalam cetakan pluncake kaca? Terima kasih.
Yang benar adalah bahwa saya melakukannya di albal sekali pakai dan penting untuk menutupnya sehingga bisa dipasang, saya tidak tahu apakah itu akan berhasil untuk Anda.
Pertama kali saya membuatnya di oven, kuenya sangat kering, karena flannya tidak terpasang, kemudian sempurna, di oven saya masukkan oven untuk dipanaskan terlebih dahulu dengan air dari bain-marie, seperti ini ketika kami perkenalkan Jamur airnya sudah panas dan sempurna, saya akan coba di varoma, yang saya lihat jumlahnya berbeda, mungkin karena cetakannya lebih kecil. Saya akan memberi tahu Anda bagaimana hasilnya, dalam oven yang spektakuler, makanan penutup yang ideal untuk semua orang.
Hanya saja jumlahnya berbeda karena lebih sedikit yang masuk ke varoma. Tetapi jika hasilnya lebih baik di dalam oven, tetap lakukan di dalam oven.
Gadis-gadis, saya telah membuat biskuit di varoma, dan ternyata tidak baik, kuenya telah menyusut, dalam oven itu tidak terjadi pada saya, saya pikir Anda harus menggandakan jumlah kue ketika saya melakukannya lagi , Aku berkata padamu.
Halo,
Kemarin saya membuat makanan penutup ini, dan kenyataannya, rasanya sangat enak, tetapi kuenya seperti tidak naik dan keluar sangat kecil, saya tidak tahu mengapa keluar seperti itu, saya tidak tahu apakah akan menggandakan jumlah kuenya, apa yang kamu katakan padaku?
Selebihnya, saya sudah membuat banyak resep Anda dan semuanya tidak ada duanya.
Terima kasih dan ciuman.
Mari Carmen, jangan menaikkan kuenya terlalu banyak. Saya melihat foto yang menurut saya flan dan kue bolu terlihat bagus. Saya belum mencoba menambah jumlah kuenya dan saya tidak tahu bagaimana hasilnya.
Sempurna, hasilnya sangat baik dan semua orang menyukai saya, sukses ..
Saya senang Montse. Semua yang terbaik
Untuk menjadi resep pertama saya dari Anda, hasilnya spektakuler!
Betapa beruntungnya Toña !! Saya sangat senang, karena ini bukan resep yang berhasil untuk semua orang untuk pertama kalinya.
Halo, bisakah Anda menggunakan susu semi-skim?
Dari semua waktu yang saya lakukan, hanya sekali saya mendapatkan cairan, tetapi kami memilih untuk memasukkannya ke dalam freezer dan memakannya seperti es krim. Lain kali sukses, mertua saya senang ketika mereka mencobanya.
Ide yang bagus untuk menganggapnya sebagai es krim jika tidak mengental. Hal utama adalah jangan membuang apa pun. Terima kasih Manu !!
Kemarin sore saya membuat biskuit, butuh waktu 60 menit untuk mengering, tapi akhirnya berhasil. Saya tidak tahu apakah butuh waktu selama itu karena saya melakukannya dalam cetakan silikon.
Ngomong-ngomong itu bagus !!!!!!!
Baiklah gadis-gadis, saya akan mencoba lagi, karena kami makan biskuit, lebih dari biskuit, maksud saya itu tidak mengental, rasanya sangat enak, tetapi sekali lagi akan ……. Terima kasih Silvia untuk resep Anda, semua yang telah saya lakukan ternyata luar biasa…. !!!!!!!!!!!
Terima kasih untuk resepnya, ternyata enak.
Hal yang sama tidak mengental karena digunakan dengan susu skim. Pernah terjadi pada saya bahwa saya ingin membuat yogurt di pembuat yogurt dan itu tidak mengental dan itu karena susu (setidaknya saya kira begitu, karena setiap kali saya membuatnya dengan susu murni saya tidak punya masalah)
Saya baru saja membuat biskuit dan kuenya sama sekali tidak terlihat seperti yang di foto, teksturnya berbeda, terlihat seperti kue seumur hidup, maksud saya kue yogurt, yang dalam hal ini akan ada minyak, adonan dan itu keluar seperti Piring-piring yang dibuat untuk lengan gipsi, yang di foto sepertinya sudah dibuat terlebih dahulu di oven lalu Anda menambahkan flan dan menatanya nanti, nah itu kesan saya terhadap saya jika ada. mengental saya tapi secara keseluruhan I Itu keluar dengan ketebalan sekitar dua jari dan di foto saya melihatnya sekitar empat jari.
Halo Loli, mungkin karena jamur yang Anda gunakan, apakah bisa? Bagaimanapun, itu mungkin efek foto, tetapi kuenya tidak lebih tinggi dari dua jari. Terima kasih telah menulis!
Halo Silvia
Suami saya suka puding dan puding, jadi… segera setelah saya melihat resep Anda ini, saya terdorong tetapi… meskipun dia terus menyukai campuran rasa dan tekstur… saya tidak mengerti !!!
Setelah Anda bercerita tentang Varoma, itu belum terpasang, jadi saya meluangkan lebih banyak waktu, dan kemudian sedikit lagi ... faktanya adalah panjangnya hampir dua kali lipat dan flannya terlalu lembut dan kuenya terlalu padat 🙁 Amarah apa !!
Saya akan mencoba lagi untuk melihat apakah saya lebih beruntung tetapi… kesalahan apa yang mungkin terjadi ???
* Telur-telur itu tidak akan habis waktunya jika tidak dari lemari es
* Cetakannya dari silikon dan saya tutup dengan kertas albal, padahal kemudian saya taruh kertas dapur di atasnya. Jika saya melakukannya dengan sekali pakai aluminium ??? Pernahkah saya membeli cetakan semacam itu untuk mengangkut makanan penutup dan tutupnya terbuat dari karton, maksud Anda tutup itu?
Saya harap Anda bisa membantu saya. Terima kasih
Halo Mamen, amarahnya! Coba cetakan aluminium sekali pakai lain kali, yang mengirimkan panas lebih baik dan saya pikir flan akan lebih baik untuk Anda. Tutupi dengan kertas albal dan selembar kertas dapur di atasnya untuk menyerap kelembapan berlebih. Mari kita lihat apakah cara itu berhasil lebih baik. Anda akan memberitahu saya!
Saran untuk semua orang, jika Anda membuat resep ini, saya sarankan Anda menggandakan jumlahnya jika Anda ingin hasilnya sebesar pada gambar. Saya membuatnya apa adanya dan dalam cetakan persegi panjang normal dan itu sangat pendek, saya pikir saya lebih dari empat, Anda harus membuatnya lebih besar. Semua yang terbaik.
Saya juga harus memberi tahu Anda bahwa saya mengentalnya di oven dengan bain-marie, karena itu ada di lapangan dan saya tidak membawa thermomix bersama saya. Saya menunggu flannya mengeras sedikit, lalu saya menambahkan adonan kue dan membiarkannya sekitar 10 atau 15 menit. lebih. Itu keluar sangat kaya, tetapi memang benar bahwa kue itu tidak terlihat seperti di foto, itu lebih seperti piring kue untuk lengan gipsi. Lain hari saya akan mencoba kue lain dan saya akan memberi tahu Anda. Semua yang terbaik. Saya berharap bisa membantu Anda.
BAGUS! Saya membuatnya dengan cetakan silikon mahkota, dengan bahan-bahan dari lemari es, dan saya biarkan selama 35 menit, ditutup dengan baik dengan dua kertas albal dan kertas dapur di atasnya dan ternyata sangat baik, tetapi hasilnya sangat baik. tipis jadi saya akan mencoba yang berikutnya dengan cetakan albal sekali pakai yang Anda sebutkan…. Saya akan mengulanginya!
Pertanyaan saya adalah sebagai berikut: ketika adonan kue bolu dituangkan di atas adonan flan, tidak tenggelam dan keduanya bersatu ??? terima kasih sebelumnya dan salam
pada prinsipnya keduanya tidak boleh bersatu karena lapisan kedua lapisan tersebut padat dan tidak bercampur.
Apakah kamu berani mempersiapkannya? Beri tahu kami hasilnya, oke?
Omong-omong, jika Anda menyukai situs web kami, kami meminta Anda untuk memilih kami di Blog Awards.
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Terima kasih!
Mencium!!
Nah, dalam kasus kami, kami baru saja mendapat biskuit yang sangat kaya tetapi dua tekstur yang serupa, kuenya sudah basah kuyup, saya tidak tahu apa yang bisa terjadi. Tidak ada tekstur biskuit. Sayang sekali.