Resep ini diberikan kepada saya oleh seorang teman Italia setelah mencoba bakso lezat yang dia siapkan untuk teman bersama. Rupanya, mereka khas di Italia. Saya telah menyesuaikan resepnya dengan Thermomix dan saya tergoda untuk menambahkan zucchini dan wortel, karena sayurannya sangat cocok digabungkan dengan Parmesan ... tapi saya pikir lebih baik saya tinggalkan eksperimen untuk lain waktu dan saya mempersembahkan yang lezat untuk Anda. polpette di melanzane (bakso terong).
Mereka sangat mudah disiapkan, mereka enak dengan yang sama garamyogurt dari falafel, tetapi juga dengan saus sederhana tomat goreng atau bahkan sendiri. Mereka adalah anak-anak kecil yang hebat aperitivo atau sebagai makan malam di samping salad vegetarian dan mereka menyukainya Niño.
Bakso terong dan parmesan
Terong, parmesan, bawang putih, remah roti dan telur adalah bahan dari bakso terong yang lezat ini, sepenuhnya vegetarian dan berdasarkan resep tradisional Italia.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Falafel, Tomat goreng
Ufff dua hari dan saya telah mengumpulkan tugas !!! Resep ini juga memiliki pint yang luar biasa. Kami akan melakukannya ah !! Osobuco hebat dari yang baik, sukses dan kaya.
Bagus, Jorge! Maukah Anda memberi tahu kami saat Anda melakukannya? Ciuman!
Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Saya telah membuatnya, mereka sangat bagus tetapi ketika saya menggorengnya, mereka terurai. Sebagai bukti saya telah memberikannya untuk remah roti dan meskipun lebih sedikit mereka juga dicincang. Ada ide?, Isa
Hai Isa. Yah, saya tidak tahu, saya tertinggal dengan massa padat, yang tidak akan jatuh jika Anda membalik wadahnya. Ini bisa menjadi dua hal: 1.-Adonan harus didinginkan sebelum digoreng, perlu diingat bahwa dengan panasnya parmesan meleleh dan lunak. Adonan harus padat. Apakah Anda membiarkannya dingin di lemari es? 2.- Sudahkah Anda menggunakan parmesan? keju lainnya lebih berlemak. Katakan padaku, mari kita lihat apakah kita mencari tahu. Ciuman!
Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Ide yang bagus untuk melihat resep di halaman Italia, Adriana! Saya menaruh minyak yang diminta terong, tetapi karena Anda memberi tahu saya ini, saya akan menguranginya dalam resep menjadi 50 ml (yang mewakili sekitar 25 g minyak). Jika bisa dilakukan dengan lebih sedikit, mengapa harus lebih banyak? Bagaimanapun, saya tidak berpikir itu penyebab Isa menjadi lunak, karena, seperti semua yang kami terbitkan, saya membuat resep sebelumnya dan adonannya kompak. Dan mereka seperti yang Anda lihat di foto. Terima kasih atas komentar Anda. Sebuah pelukan!
Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Sepertinya resep yang bagus. Sore ini saya coba. Saya akan berkomentar ...
Terima kasih, Maria José. Dan beritahu aku. Ingatlah bahwa penting untuk meninggalkannya di lemari es sebelum digoreng sampai adonan dingin dan konsisten.
Bagus !!! Saya telah meninggalkan mereka sampai hari berikutnya di lemari es dan konsistensi yang sempurna. Selamat 🙂
Terima kasih sudah memberi tahu kami, Bea! Saya suka ketika resepnya keluar dengan benar. Memang, dalam hal ini penting untuk meninggalkan adonan di lemari es sebentar: terong didinginkan, keju mengeras, roti direndam dan semua rasa dicampur. Sebuah pelukan!
Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Halo !!!! Kemarin saya sediakan bakso ini karena saya tidak suka daging !!! Dan mereka enak! Terima kasih banyak untuk resepnya! Sulit untuk menemukan hidangan kedua untuk menggantikan daging !!! Selamat !!! 🙂
Hai! Terima kasih banyak atas antusiasme itu! Ini bagus! Saya sangat senang Anda menyukai mereka. Apakah Anda ingin resep vegetarian lainnya untuk sajian kedua? Lihat, saya memberi Anda tautan. pai daun bawang, dengan kacang kenari untuk proteinnya, sangat enak dan mudah: http://www.thermorecetas.com/2012/10/02/pastel-de-puerros-setas-y-nueces/
Falafel, mmhhh: http://www.thermorecetas.com/2012/07/13/falafel-albondigas-vegetales-con-salsa-de-yogur/
Ini datang kepada saya begitu saja, tetapi jika Anda melihat kategori sayuran, atau mencari "vegetarian", Anda pasti akan menemukan lebih banyak lagi.
Ciuman glollavi! Terima kasih telah mengikuti kami.
Oh, dan sebuah bantuan: apakah Anda memilih kami?
Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Saya telah menggunakan mesin ini selama beberapa bulan, dan berkat Anda semuanya jauh lebih mudah. Pagi ini saya membuat adonan, dan kenyataannya itu cukup konsisten. Saya akan melakukannya malam ini. Mari kita lihat caranya.
Oh terima kasih Tony. Yang benar adalah bahwa mesin itu adalah keajaiban. Saya sangat senang Anda memiliki adonan pada intinya, kenyataannya adalah jika Anda mengikuti petunjuk dalam resep, tidak harus berbeda. Saya harap Anda menyukai mereka, maukah Anda memberi tahu kami? Sebuah pelukan.
Ah, sebuah bantuan: maukah Anda memilih kami? Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar
Saya sangat senang, Tony. Terima kasih telah memberi tahu kami. Sesuaikan dengan keinginan Anda, Anda akan melihat bagaimana Anda akan menemukan poin Anda sendiri. Sebuah pelukan.
Bergabunglah dengan kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar
Halo semuanya, beri tahu Anda bahwa kemarin saya menyiapkan mereka untuk makan siang dan yah, sukses total, sangat bagus, cepat dibuat, cukup spektakuler, cukup beri komentar bahwa ketika saya menghabiskan adonan ketika saya mencicipinya, saya melihat bahwa saya membutuhkan sesuatu yang lebih dan saya menambahkan garam, pala dan sentuhan kayu manis, yang sangat bagus untuk asin, setelah digoreng saya menambahkan madu tebu dengan sendok, saya ingat terong goreng adalah wakil dengan madu, dan saya berkata kemudian untuk mencoba, hebat dan membuat sangat sering karena mudah dan cepat, jika Anda memiliki pengunjung, Anda sudah tahu bagaimana hors d'oeuvre akan seperti raja. Terima kasih telah mengajari kami semua resep Anda yang hampir semuanya membuat ketagihan.
Ciuman,
Angeles
Terima kasih banyak Malaikat! Komentar seperti inilah yang menjadi alasan keberadaan blog ini. Saya menuliskan semua perbaikan Anda (terutama, saya ingin mencobanya dengan sentuhan madu tebu ... mmmhh) dan terima kasih telah memberi tahu kami! Sebuah pelukan.
Ah, sebuah bantuan: maukah Anda memilih kami? Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik: http://bitacoras.com/premios12/votar
bisakah mereka dibuat dalam oven atau di varoma? itu untuk menghilangkan kalori saat menggorengnya
Halo Pilar!
Sebenarnya saya belum mencobanya. Tapi saya pikir di dalam oven, mereka akan hancur. Dan di Varoma, karena sebenarnya sudah matang, mereka akan mengambil terlalu banyak uap air dari uapnya dan mungkin juga berantakan. Yang dapat Anda lakukan adalah menghaluskannya, seolah-olah itu adalah burger mini, dan memanggangnya. Mereka akan terlihat bagus untukmu seperti ini. Dan beritahu aku. Ciuman!
Sungguh menakjubkan, mereka lezat dan adonannya sempurna untuk dicetak. Saya sarankan untuk menemani dengan saus.
Terima kasih Jenifer! Bukankah adonannya terlihat bagus? Saya telah melakukannya beberapa kali dan tidak pernah mengalami masalah. Dengan saus apa Anda menemani mereka? Beritahu kami. Kami suka itu kami berbagi ide. Ciuman!
Halo!! Saya telah mencobanya dan rasanya enak tetapi juga hancur berantakan. Aku bahkan meninggalkannya semalaman di lemari es. Pada suhu berapa Anda menggorengnya? Pasti karena itu?
Terima kasih atas bantuan!
Hai Claudia. Apakah anda menaruh keju parmesan asli, apakah anda menaruh keju jenis lain atau keju parut yang mereka jual dalam kemasan (walaupun anda menaruh keju parmesan atau parma atau sejenisnya, biasanya keju itu mempunyai campuran keju lain yang mempunyai tekstur berbeda). Bisa jadi itu? Sebuah pelukan
Mereka sangat bagus! Dan mereka sangat orisinal !!
Saya meninggalkannya di lemari es semalaman dan adonannya sempurna. Bahkan sedikit kasar saat membuat bola. Tapi cocok saat memasak.
Saya sangat senang Rocío! Saya mencintai mereka juga. Ciuman!
Resepnya harus keterlaluan. Yang tidak lagi membuatku lucu adalah betapa masif dan melelahkannya menghapus semua iklan untuk bisa melihat resepnya. Apakah kita perlu dibocorkan dengan begitu banyak publisitas?