Strawberry, apel dan selai bebas gula chia

Selai strawberry, apel dan chia bebas gula ini sangat cocok untuk orang yang suka rasa otentik yang juga menikmati perawatannya sendiri.

Selai ini tidak mengandung sedikit gula, jadi sangat ideal untuk digunakan penderita diabetes dan semua orang yang sedang menjalani diet atau yang memiliki pola makan seimbang.

Meskipun tidak memiliki gula atau jenis pemanis lainnya, ia memilikinya tekstur yang akan mengejutkan Anda. Ini sempurna untuk dioleskan pada roti panggang Anda atau untuk digunakan dalam makanan penutup favorit Anda.

Ingin tahu lebih banyak tentang selai stroberi, apel, dan chia bebas gula ini?

Sebelum para puritan menyerang saya, saya harus mengatakan bahwa, sebenarnya, ini bukan selai karena jenis olahan ini selalu memiliki gula yang selain pemanis, memberi tekstur yang khas.

Selain itu, gula berfungsi sebagai pengawet dan penting untuk mengawetkannya dari bakteri dan jamur dan bertahan selama berbulan-bulan.

Persiapan ini itu tidak berfungsi untuk mengawetkan dalam ruang hampa karena, seperti yang telah saya sebutkan sebelumnya, tidak ada gula atau bahan pengawet lainnya.

Anda harus simpan di lemari es dan mengkonsumsinya dalam hitungan hari ... tentu saja ini tidak menjadi masalah karena sangat kaya sehingga akan membuat Anda bertahan dari serangan.

Meski durasinya tidak lama, ini adalah resep yang layak dicoba karena memiliki rasa stroberi dan autentik sangat sedikit kalori.

Setiap 15 g, yang merupakan sendok pencuci mulut, memiliki kira-kira 9 kcal… Luar biasa, bukan?

Sekilas mungkin tampak bahwa Anda tidak akan memiliki file tekstur yang bagus Itulah mengapa Anda harus membawa biji apel dan chia. Apel menambah rasa manis dan juga sedikit pektin.

Dan Anda tahu itu biji chia dalam kontak dengan cairan mereka membentuk lendir. Gel kental ini juga membantu selai memiliki tekstur yang tepat agar bisa dioleskan di atas roti panggang.

Salah satu hal yang paling saya sukai dari resep ini adalah jumlahnya yang persis sama isi 2 kaleng. Yang telah saya gunakan apakah ini, Saya sangat menyukai mereka karena tapas menutup dengan sempurna dan memberi saya banyak ketenangan pikiran.

Hal lain yang paling saya suka adalah, meskipun waktu memasaknya lama, Anda bisa melakukan hal lain. Thermomix® sudah menangani pengadukan untuk Anda.

Sangat penting bahwa Anda tidak meletakkan cangkir, sehingga Anda dapat memfasilitasi penguapan. Dan, sebagai tambahan, Anda harus meletakkan keranjang di tutupnya untuk menghindari cipratan.

Pada bagian pertama, yaitu yang dimasak pada suhu 95º, Anda tidak akan membutuhkan terlalu banyak Keranjang. Tapi yang kedua, di mana itu dimasak pada suhu varoma, penting jika Anda tidak ingin dapur Anda terlihat seperti tempat kejadian perkara.

Informasi lebih lanjut - Raspberry dan selai chia

Sumber - Resep yang dimodifikasi dari blog Directo al Paladar

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda