Ini dia!! Yang enak ayam panggang makan sebagai sebuah keluarga. Banyak dari Anda yang tertarik dengan cara menyiapkan ayam panggang dengan thermomix, nah ini resepnya. Ini adalah salah satu hidangan yang mudah dan, yang terpenting, nyaman, karena kami akan membiarkan thermomix kami perlahan-lahan memasak ayam di kedua sisi dan kemudian Anda hanya perlu memanggangnya selama beberapa menit di dalam oven sehingga menghasilkan warna emas yang indah ini. warna yang Anda lihat di foto dan untuk dinikmati!

Untuk melakukannya, kami akan menggunakan keajaiban memanggang atau memanggang bola yang sangat nyaman dan sangat bersih karena kami tidak menodai apapun selain tas. Kami telah menemaninya dengan beberapa kentang untuk orang miskin dengan bawang putih, bawang merah dan paprika hijau yang disiapkan dalam microwave (hari ini adalah hari yang nyaman dan tidak mengacaukan apa pun di dapur: P)

Resep ayam panggang dengan Thermomix dalam video

Yang paling saya sukai dari resep ini adalah, meskipun secara apriori tampaknya sangat lama (2 jam 30 menit) thermomix akan matang dengan sendirinya selama 2 jam, jadi ini adalah waktu yang tepat untuk berinvestasi dalam aktivitas lain.

Dan, tentu saja, jika Anda memiliki sisa ayam, jangan lupa untuk melihat bagian "catatan" pada resep karena di sana Anda akan menemukan tautan ke resep panen untuk menggunakan ayam ini, sebagai kroket, makanan pembuka atau salad.

Cara menyiapkan ayam rotisserie

Di bawah ini Anda memiliki resep langkah demi langkah di mana kami menjelaskan cara menyiapkan ayam panggang dengan bantuan Thermomix Anda.

Ayam panggang

Resep cetak

Simpan resep

PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Ayam panggang yang gurih dan lezat dalam thermomix, cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Praktis dan mudah, resep ini sangat cocok untuk pemula.

Irene Arcas

Dapur: Spanyol
Jenis resep: daging
Kalori: 275
Porsi: 6

Waktunya memasak: 2J 30M
Total waktu: 2J 30M

Bahan-bahan

Ayam:

1 ayam bersih berukuran kecil (sekitar 2,5kg)
2.000 g air

Berpakaian:

2 tangkai rosemary segar
4 siung bawang putih
70 g minyak zaitun extra virgin
2 sendok makan ramuan Provençal kering (kita bisa menambahkan apa yang kita punya: thyme, marjoram, rosemary, oregano, peterseli ...)
50 g cuka sari apel
100 g anggur putih
½ sendok teh merica
2 kaldu kaldu knorr bouillon

Persiapan

Kami memasukkan semua bahan bumbu ke dalam gelas. 5 detik, kecepatan 5 dan kami memasukkannya ke dalam kantong pemanggang.
Tanpa mencuci gelas, kami menambahkan 2.000 g air dan menutup gelas tanpa beker. Kami menempatkan wadah varoma di atas gelas dan di atas tas dengan bumbu perendam. Tempatkan ayam dengan hati-hati ke dalam kantung pemanggangan.Kami menutup kantung dengan sangat baik.
Kami memprogram80 menit, suhu varoma, kecepatan 2.
Ketika waktu yang diprogram berakhir, kami membuka tutup wadah varoma ke sisi yang berlawanan dengan kami, untuk menghindari terbakar diri kami dengan uap, dan kami membalikkan kantong berisi ayam. Kami memeriksa bahwa gelas masih memiliki setidaknya 1 liter air (jika tidak, kami menambahkan lebih banyak). Kami memprogram lagi 80 menit, suhu varoma, kecepatan 2.
Kami menyalakan pemanggang oven. Kami dengan hati-hati mengeluarkan ayam dari tas dan dengan semua jus dari tas, kami menempatkannya di piring tahan api dan memanggangnya sampai beberapa sisi berwarna kecoklatan. Sekitar 10 menit di setiap sisi.

Uang kertas

Jika Anda memiliki sisa ayam panggang, jangan lupa jumlah resep yang bisa Anda buat dengannya: [br][url href=”https://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pollo/” target=”_blank”]Croquetas[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/ensalada-cesar/” target=”_blank”]Salad[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/delicias-de-pollo-al-peach/” target=”_blank”]Makanan Pembuka[/url]

6 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda Batalkan balasan

Maribel dijo
dahulu 7 tahun

Halo, dalam hal membuat paha ayam, apakah waktunya akan sama? Terima kasih

Balas Maribel
1. Irene Arcas dijo
  dahulu 7 tahun
  
  Halo Maribel, dengan bagian paha yang tidak terlalu besar, 45 menit di setiap sisi sudah cukup. Jika ukurannya sangat besar, sekitar 60 menit sudah cukup. Terima kasih telah menulis kepada kami!
  
  Balas Irene Arcas
Maret dijo
dahulu 7 tahun

Halo, di TM5 waktu dan kecepatannya akan sama. Terima kasih

Balas MAR
1. Irene Arcas dijo
  dahulu 7 tahun
  
  Halo Mar, ya sama persis, terima kasih telah mengirim email kepada kami !! Anda akan memberi tahu kami bagaimana kabarmu 🙂
  
  Balas Irene Arcas
Noelia dijo
dahulu 7 tahun

Pada hari Sabtu saya akan melakukannya, Anda dapat memberi tahu saya kentang bahwa hal buruk bagaimana membuatnya untuk iringan
terima kasih

Balas Noelia
1. Irene Arcas dijo
  dahulu 7 tahun
  
  Hai Noelia, saya senang Anda menyukainya! Anda akan memberi tahu kami bagaimana tampilannya pada Anda 🙂
  
  Saya memotong kentang untuk telur dadar, saya menambahkan paprika hijau dan bawang merah juga dalam irisan dan siung bawang putih. Aku menuangkan semuanya dengan garam, sedikit anggur putih, sedikit air dan sedikit minyak zaitun. Saya memasukkannya ke dalam wadah tahan microwave dan mengaduknya dengan baik dan memasaknya selama 20 menit dengan daya microwave maksimum, berhenti setiap 5 menit untuk mengaduknya. Anda menusuknya dan saat empuk Anda melepaskannya.
  
  Sebuah pelukan!!
  
  Balas Irene Arcas