Saya ingin menunjukkan versi baru Kroket yang dimasak.
Bagaimana Anda melakukannya di rumah? Di Thermorecetas kita sudah punya resep yang diterbitkan. Hari ini saya mengusulkan yang satu ini dengan perbedaan yang aneh: Saya mengganti mentega minyakBagian dari cairan yang saya gunakan adalah kaldu rebus dan, mengapa tidak, saya sesekali menambahkan buncis.
Butuh sedikit waktu untuk membuat adonan. Apa yang akan membawa kita paling lama adalah memberi bentuk. Dalam hal ini, mereka adalah bola, apakah Anda berani mencoba kroket masak yang lezat ini?
Indeks
Bola atau kroket yang sudah dimasak
Beberapa kroket yang sangat mudah dimasak dengan Thermomix kami. Dengan minyak, bukan mentega, buncis, dan sedikit kaldu ... tak tertahankan!
Kesetaraan TM21
Informasi lebih lanjut - Kroket yang dimasak
18 komentar, tinggalkan punyamu
Enak, terima kasih untuk resep Ascen.
Terima kasih 😉 Saya senang Anda menyukainya.
Ciuman!
Adonan untuk kroketnya sangat enak, satu-satunya hal yang saya pikirkan adalah langkah di mana Anda meletakkan tepung dengan 2 menit saya pikir tidak cukup ... kroketnya terasa seperti tepung mentah ... lain kali saya akan mencoba meningkatkan waktu di langkah 3.
Terima kasih atas komentar Anda. Ya, sedikit lebih lama akan menghindari rasa itu. Pastikan juga tepung tidak mengenai pisau.
Sebuah pelukan!
Jumlahnya tidak tepat. Terlalu banyak susu atau terlalu banyak kaldu. Bechamel tidak mengikat. Menempatkan resep tanpa mencobanya sebelumnya merupakan hal yang layak. Dedikasikan diri Anda untuk sesuatu yang lain, mona
Paco sayang,
Resep ini lebih dari terbukti. Tapi jangan putus asa dan terus berlatih.
Salam!
Saya membuatnya dengan air, bukan kaldu, dan tentu saja rasanya tidak terlalu enak.
Untuk lain kali gunakan kaldu, tanpa ragu-ragu. Dan menggantinya dengan sesuatu ... selalu lebih baik dengan susu 😉
Sebuah pelukan!
Saya menyukainya, mereka membuat saya kaya. Saya tidak memiliki cukup dan saya menggantinya dengan bacon, satu-satunya hal yang ketika saya menggorengnya, beberapa di antaranya terbuka dan tetap kosong ... Saya selalu menghabiskan tidak hanya dengan resep Anda, mengapa itu terjadi?
Halo Rachel,
Senang sekali Anda menyukai mereka :) Tentang menggoreng… biasanya terbuka saat minyak tidak terlalu panas. Lain kali, cobalah menggorengnya dengan banyak minyak, pastikan suhunya sangat panas (saat Anda memasukkan kroket pertama, banyak gelembung akan muncul di sekitarnya). Dan ambil sedikit di setiap batch agar suhunya tidak turun. Mari kita lihat apakah mereka terlihat sempurna untukmu 😉
Terima kasih telah mengikuti kami!
Sebuah pelukan
Saya baru saja membuat adonan dan terlihat sangat bagus serta sangat tebal sehingga enak untuk digulung. Saya akan memberi tahu Anda bagaimana rasanya ketika saya mencobanya, saya menyimpan resep Anda karena saya sedang mencari resep tanpa mentega dan bagiku itu tampak hebat, terima kasih
Hai Mada,
Bagaimana hasil kroketnya? Apakah Anda menyukai mereka?
Sebuah pelukan!!
Enak, terbaik
Terima kasih, Susana !! 🙂
Mencium!
Saya membuatnya hanya dengan susu, tanpa kaldu. Sempurna Saya menyimpan resepnya. Terima kasih!
Terima kasih, Isa. Sebuah pelukan!
Hai! Mereka punya satu pint. Hari ini saya sudah mencoba resepnya dan saya memberikannya dengan tepung maizena untuk mengentalkannya ??. Saya telah membuatnya apa adanya, apa yang salah?
Anda mungkin harus melihat suhu susunya ... mungkin terlalu dingin dan mereka membutuhkan lebih banyak waktu untuk memasak. Bagaimanapun, setelah adonan mendingin, itu menjadi lebih tebal.
Sebuah pelukan!