Burger daging babi

Menyajikan daging dalam bentuk hamburger sangat berguna saat kita memilikinya Niño dan / atau senior untuk biaya kami.

Dan hal yang baik tentang membuatnya di Thermomix adalah kita bahkan bisa potong dagingnya sendiri. Saya memiliki sepotong pinggang sekitar 700 g setelah saya menghilangkan bagian yang lebih gemuk. Saya memotongnya menjadi kubus dan mencincangnya dalam batch 200 g dengan beberapa gerakan turbo.

Di antara ramuannya saya sarankan Anda beri sedikit mortadella. Anda juga bisa menambahkan keju parut.

En Thermorecetas Kami juga memiliki burger vegan yang oatmeal o orang-orang dari terong, karena Anda memilih untuk tidak makan daging.

Burger daging babi

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kami mengajari Anda cara membuat hamburger buatan sendiri di Thermomix, menyiapkan sendiri daging cincang. Ideal untuk tua dan muda.

• Ascen Jimenez

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: daging
• Kalori: 280
• Porsi: 6

• Waktunya memasak: 30M
• Total waktu: 30M

Bahan-bahan

• 700 g daging babi cincang
• 50 gram bawang bombay
• 70 g roti dari hari sebelumnya
• 70g susu
• 6 g kecap asin
• Telur 1
• 1 kuning telur
• 30 g mortadella dipotong halus dan kecil-kecil
• Garam
• Merica (opsional)
• Minyak zaitun extra virgin untuk menggoreng

Persiapan

1. Beberapa menit sebelum memulai resep, kami merendam roti dengan susu.

2. Kami meletakkan bawang di gelas. Juga roti yang akan menyerap susu. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 5.

3. Kami menambahkan daging, kedelai, telur, kuning telur, garam dan, jika kami mau, merica. Kami memprogram 15 detik, kecepatan 5.

4. Sekarang kami menambahkan mortadella dan mencampur semuanya dengan spatula.

5. Kami membentuk hamburger dengan tangan kami, mengambil porsi sekitar 50 g.

6. Kami menggorengnya dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun extra virgin. Kami melayani dengan hiasan favorit kami.

Informasi lebih lanjut - Burger gandum, Burger terong

Ekuivalensi TM5-31-21