Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Chocolate brigadeiros

Pencuci mulut20 menitOrang 12
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 22)
Cargando ...

Por Jorge Mendezo

Chocolate brigadeiros

Resep minggu ini adalah yang paling banyak dulce e internasional. Ini adalah tentang chocolate brigadeiros yang datang langsung dari Brasil. Gigitan lezat itu akan membuatmu jatuh cinta.

Brigadeiro adalah manisan yang bentuknya sangat mirip dengan truffle tetapi dengan elaborasi yang agak berbeda. Sangat sedikit bahan yang kita butuhkan untuk membuatnya. Hanya susu kental manis, coklat bubuk dan mentega.

Mereka sangat mudah untuk membuatnya dan mereka adalah camilan manis yang ideal untuk sepanjang tahun ini, karena biasanya dikonsumsi dalam jumlah yang sangat banyak dingin. Baru keluar dari lemari es.

Biarkan diri Anda tergoda oleh semua rasa Brasil dan jangan lewatkan resepnya.

Mari kita lakukan!

Video resep Chocolate Brigadeiros

Seperti biasa di sini saya meninggalkan Anda a video tutorial dimana saya menjelaskan proses membuat Chocolate Brigadeiros yang enak ini. Kau akan menyukainya mudah yang ternyata mempersiapkan mereka Termomix. Saya yakinkan Anda bahwa rasanya jauh melebihi penampilannya yang dikatakan. Anda harus mencobanya!

Chocolate brigadeiros

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Chocolate brigadeiros. Biarkan diri Anda tergoda oleh rasa manis dan lembut dari gigitan khas gastronomi Brasil ini.

Chocolate brigadeiros
  • Jorge Mendezo
  • Dapur: internasional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 12
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 350 g susu kental manis
  • 50 g kakao murni tanpa lemak tanpa pemanis
  • 20 g mentega
  • Mie coklat untuk hiasan

Persiapan

  1. Kami menuangkan susu kental manis, coklat dan mentega ke dalam gelas dan program 12 menit, suhu 100º dan kecepatan 4.

  2. Kami menyiapkan wadah dengan mengoleskan sedikit mentega di dindingnya. Kami menuangkan campuran di atasnya dan menutupinya dengan bungkus plastik yang direkatkan ke kulit. Ini tidak akan membuat kerak di permukaan. Setelah di temper, kami taruh di lemari es minimal 6 jam atau 2 jam di freezer. Yang terbaik adalah membiarkannya semalaman agar lebih konsisten.

  3. Setelah kami memiliki campuran yang dingin dan padat, kami melanjutkan untuk membuat brigadeiros. Kami mengoleskan mentega ke tangan dan membentuk bola menggunakan beberapa sendok. Kami memasukkannya ke dalam mie cokelat dan menempatkannya di kapsul kertas mini. Penting bagi kita untuk memindahkan brigadeiros yang telah kita buat ke lemari es. Jika kita membiarkannya dalam waktu lama pada suhu kamar, mereka akan hancur. Anda harus menyajikannya dengan sangat dingin.

  4. Kami melakukan hal yang sama dengan sisa adonan sampai selesai.

Bagaimana menurut anda? Anda melihat bahwa kesulitannya minimal dan hasilnya spektakuler.

Saya harap Anda sangat menyukainya!

Jika demikian, jangan lupa tinggalkan satu jari pun di Video dan berlangganan saluran jika Anda belum melakukannya. Jadi, Anda akan selalu mengetahui segala hal tentang memasak.

Sampai jumpa minggu depan, koki!


Temukan resep lain dari: Dapur internasional, Mudah, Umum, Lebih dari 1 jam 1/2, Desserts

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Nuria 52 dijo
    dahulu 7 tahun

    Mereka terlihat mudah dibuat, dan kaya.
    Tetapi saya ingin Anda menjelaskan sedikit lebih banyak tentang kakao murni yang dihilangkan lemaknya, ini adalah sejenis kakao khusus, seperti apa ... .. penghilangan lemak itu menarik perhatian saya.
    Saya suka resep Anda berkat halaman ini saya akan menggunakan thermomix.

    Balas ke Núria 52
    1.    Jorge Mendezo dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo, Nuria! Kakao jenis ini bisa dengan mudah ditemukan di toko-toko besar. Ini adalah jenis bubuk kakao yang tidak mengandung gula atau lemak. Rasanya cukup pahit tetapi bila dicampur dengan bahan manis lainnya memberikan rasa yang tidak ada duanya untuk jenis sediaan ini. Saya harap saya telah membantu.

      Balas Jorge Mendez