Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Bakso babi dengan saus zucchini

Carnes35 menitOrang 4380 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 25)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Saya suka Pangsit! Saya benar-benar memberi tahu Anda bahwa ini adalah dunia yang tidak ada habisnya... dengan sedikit imajinasi kita dapat menyiapkan resep bakso yang tak terhitung jumlahnya dengan daging, tekstur, isian yang berbeda, dll. Dan, mari kita bicara tentang sausnya... Saya bahkan tidak memberi tahu Anda... pilihannya berlipat ganda. Di blog dari Thermorecetas Kami punya banyak resep bakso, jangan lewatkan pilihan yang luar biasa 9 resep bakso terbaik!

Dalam hal ini kami akan menyiapkan beberapa bakso dengan daging babi dan saus zucchini yang lezat. Kami menemani mereka dengan kentang goreng ... dan sepotong roti yang enak! Spektakuler, sungguh. Selain itu, kami bisa congelar dalam ransum tuppers dengan saus mereka (tanpa kentang, yang sudah Anda ketahui tidak membeku sama sekali ...). Jadi kita akan menyiapkan makanan untuk hari lain 😉

Bakso babi dengan saus zucchini

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Bakso yang gurih dan gurih dengan daging babi, bermandikan saus zucchini yang lembut dan lembut. Ideal sebagai hidangan utama ditemani kentang, nasi atau bubur.

Bakso babi dengan saus zucchini
  • Irene Arcas
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 380
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g daging babi cincang
  • 1/2 cangkir peterseli cincang
  • sejumput lada
  • Telur 1
  • 1 sendok makan taburan garam bawang putih
  • 2 potong roti iris
  • 25g susu
  • 1 Cebolla
  • 2 ajos
  • 200 g zucchini
  • 100 g anggur putih
  • 600 g kaldu sayur atau ayam atau daging
  • 1 daun salam
  • garam secukupnya
  • Merica untuk rasa
  • tepung untuk melapisi bakso + 1 sendok teh untuk menggemukkan kuah
  • 70 g minyak zaitun

Persiapan

  1. Di gelas kami tambahkan irisan roti, susu, telur dan kocok 10 detik, kecepatan progresif 5-7.

  2. Tambahkan daging cincang, garam bawang putih, peterseli cincang dan program lainnya 15 detik, dengan kecepatan 2 atau sampai semuanya terintegrasi. Kami mengambil dan memesan.

  3. Sementara itu, kami membentuk bakso, melewatkannya melalui tepung dan cokelat dalam wajan dengan 70 g minyak zaitun. Ctempatkan di keranjang dan cadangan.

  4. Tanpa mencuci gelas, tambahkan minyak dari wajan jika bakso sudah kecoklatan ke gelas, tambahkan bawang bombay potong-potong, zucchini juga, siung bawang putih dan minyak. Kami menggoreng 8 menit, suhu 120, kecepatan 3 1/2.

  5. Tambahkan anggur putih, pala, kaldu, merica, garam secukupnya, daun salam dan satu sendok teh tepung. Kami menempatkan keranjang di gelas, menambahkan jus yang telah dikeluarkan bakso ke gelas dan program 25 menit, suhu dan kecepatan varoma 4. Kami menghapus bakso menjadi dua.

  6. Kami menggoreng kentang potong kotak dan disajikan bersama dengan bakso panas.


Temukan resep lain dari: Carnes, Dari 1 tahun sampai 3 tahun

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   MARIA dijo
    dahulu 6 tahun

    Pada poin pertama Anda berbicara tentang telur tetapi dalam ramuannya Anda tidak menyebutkannya. Satu? Dua? Terima kasih

    Balas MARIA
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 6 tahun

      Hai Maria, kamu benar !! Salah kan sudah diperbaiki 😉 Memang harus pakai telur untuk mengikat daging bakso. Terima kasih!!

      Balas Irene Arcas