Daging cincang dengan bir, dasar

Sebelum kita pergi berlibur, saya suka meninggalkan barang-barang yang sudah disiapkan di lemari es karena saya tahu bahwa ketika saya kembali, saya akan memiliki seribu hal yang harus dilakukan, banyak hal yang harus diatur dan karenanya, setidaknya, saya tidak perlu khawatir tentang apa yang harus dimasak begitu saya tiba ... atau jika suatu hari saya tidak punya waktu untuk memasak, saya sudah menyiapkannya di freezer. Ini adalah basis yang bagus: Daging cincang yang dimasak dengan bir, cocok untuk ditemani nasi atau pasta. Jika kita suka dengan tomat, maka kita tambahkan nanti, atau krim atau béchamel ... saus apa pun akan sempurna tergantung hidangan yang akan kita buat.

Hari-hari ini saya sedang mempersiapkan kompilasi dengan ide-ide untuk dipersiapkan sebelum kita pergi berlibur dan itu akan berguna untuk bulan September. Saya harap Anda menyukainya!

Daging cincang dengan bir, dasar

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Dasar untuk freezer kami: daging cincang yang dimasak dalam bir. Sempurna untuk dimiliki di kamar tidur saat cuaca buruk.

• Irene Arcas

• Jenis resep: daging
• Kalori: 290
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 30M
• Total waktu: 30M

Bahan-bahan

• 3 siung bawang putih
• 250 gram bawang bombay
• 70 g minyak zaitun
• 500 g daging cincang (campuran daging sapi dan babi) dicincang satu kali
• 1 kaleng bir dengan alkohol (330 ml)
• 1 sendok teh garam bawang putih
• 1 sendok makan oregano
• 1 sendok teh pala
• 1 sendok teh jintan bubuk
• 1 sendok teh merica

Persiapan

1. Kami meletakkan bawang merah dan bawang putih di gelas. Kami memprogram 4 detik, kecepatan 5.

2. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca dan di tutupnya. Kami menambahkan minyak dan program 10 menit, suhu 120º, kecepatan 1.

3. Selesai waktunya, kita tambahkan daging cincang dan bumbu halus. Kami memprogram 10 menit, suhu 120º, kecepatan 1, belok kiri.

4. Kami menambahkan bir dan program 10 menit, suhu 100º, kecepatan 1, belok kiri.

5. Dan siap dihidangkan dengan apapun yang kita suka (pasta, nasi, kentang ...) atau tambahkan bechamel, tomat, krim ... dan tentunya juga dibekukan dalam porsi.