Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Es krim Dulce de leche

Pencuci mulut620 menitOrang 15275 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 20)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

es krim susu manisthermorecetas

Berapa kali kata "es krim" diucapkan selama musim panas? Saya percaya miliaran kali. Dan itulah dia makanan penutup atau makanan ringan bintang musim ini.

Ada begitu banyak rasa yang masing-masing dari kita punya favoritnya. Dan meskipun di Thermorecetas kita punya satu koleksi yang bagus dari resep masakan tidak ada salahnya untuk menambahkan yang lain selezat ice cream ini dulce de leche.

Ya saya tahu. Itu iseng dan itulah mengapa kita tidak boleh menyalahgunakannya, tapi alangkah jadinya hari yang panas tanpa Es krim krim? Aku bahkan tidak ingin membayangkannya !!

Es krim dulce de leche ini memiliki rasa karamel yang enak dan saya menggunakan pembuat es krim buatan sendiri untuk menyiapkannya. Ini adalah perangkat yang sangat praktis sehingga es krim Anda lembut, lembut dan dengan tekstur mulus.

Ayo pergi untuk resepnya !!

Es krim Dulce de leche

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sebuah suguhan lezat yang tidak akan bisa Anda tolak.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: postre
  • Kalori: 275
  • Porsi: 15
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200g susu
  • 200 g krim
  • 3 kuning telur
  • 50 g gula invert (lihat resep di sini)
  • 450 g dulce de leche (lihat resep di sini)
  • Karamel cair (lihat resepdi sini)

Persiapan

  1. Kami akan memulai resep dengan memanaskan susu dan krim dengan pemrograman 5 menit, 90º, kecepatan 2. Angkat dan simpan dalam wadah tahan panas.

  2. Tanpa mencuci kaca, kami meletakkan kupu-kupu di bilahnya. Tambahkan kuning telur dan balikkan gula. Kami memutihkan selama 5 menit, kecepatan 3 1/2.

  3. Waktu habis, kami menjadwalkan 8 menit, 90º, kecepatan 2. Dan kami sedang menuangkan campuran susu panas yang telah kami simpan.

  4. Selanjutnya, kami menambahkan dulce de leche dan mencampurnya untuk 2 menit, kecepatan 2. Kami menghapus, dan setelah dingin, kami akan mendinginkannya semalaman di lemari es.

  5. Keesokan paginya, kami menyimpan es krim di mesin pembuat es krim kami dengan mengikuti petunjuk penggunaan. Jika sudah siap, kami akan menyimpannya dalam wadah yang sesuai untuk freezer setidaknya selama beberapa jam.

  6. Pada saat penyajian, kami akan menghias bola es krim dengan untaian karamel cair di atasnya.

Informasi lebih lanjut - Ice Cream


Temukan resep lain dari: Desserts, Resep musim panas, Resep untuk Anak-Anak

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Maria Ines Moran Galdona dijo
    dahulu 8 tahun

    Apa pendapat Anda tentang es krim yang enak ini untuk menyegarkan kita di hari yang panas ini. Mengambil keuntungan !!!!

    Balas Maria Ines Moran Galdona
  2.   mabegarobi dijo
    dahulu 4 tahun

    Hai, dan jika Anda tidak memiliki lemari es, dapatkah Anda memasukkannya langsung ke dalam freezer?

    Balas mabegarobi
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 4 tahun

      Hello:

      Untuk melakukannya tanpa lemari es, saya sarankan Anda mengikuti petunjuk ini, jika tidak, Anda akan memiliki balok padat yang tidak dapat Anda sajikan.

      Tanpa lemari es:
      Tuang krim ke dalam wadah tipe nampan dengan pinggiran tinggi dan bekukan selama 45 menit.

      Kami mengeluarkan wadah dari freezer dan mencampur krim dengan sendok atau garpu untuk memecahkan kristal es.

      Kami mengulangi operasi yang sama ini 3 kali lagi. Ini penting agar kristal es kecil dan es krim tetap lembut.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar