Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Fusili gratin dengan tuna, tomat, mozzarella dan sedikit pesto

Pasta90 menitOrang 6
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 8)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Fusili gratin dengan tuna, tomat, dan mozzarella

Nah, hari ini adalah pertunjukan resep mutlak: Fusili au gratin dengan tuna, saus tomat, mozzarella dan sentuhan akhir pesto. Sepertinya minggu ini minggu pesto hehehe, jadi saya ambil kesempatan itu terus memberi Anda ide resep di mana Anda bisa menggunakan pesto itu yang tersisa dan disimpan di lemari es.

Kami telah menyiapkan resep yang kami bawakan untuk Anda hari ini dengan fusili, tetapi tentu saja, Anda dapat menggunakan pasta pendek lainnya yang Anda suka. Saya juga suka mengolahnya dengan makaroni karena bagian berlubang di dalamnya menyerap saus dengan sangat baik.

Kemudian kami akan memberikan sentuhan terakhir pada oven, dengan gratin yang akan memanggang keju Parmesan di permukaan dan melelehkan mozzarella di dalamnya. Kesenangan mutlak! Kamu akan lihat! Ini bukan resep yang pendek dan cepat, tapi mudah, jadi sangat layak untuk dibuat. Pilih 1: 30 jam sebelumnya dan voila, sangat nyaman karena thermomix dan oven akan memesan semuanya ... Apa lagi yang bisa Anda minta dari resep?

Fusili gratin dengan tuna, tomat, mozzarella dan sedikit pesto.

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Tontonan resep mutlak: fusili au gratin panggang yang lezat dengan tuna, saus tomat, mozzarella, dan sentuhan akhir pesto. Mudah, simpel, dan enak.

Fusili gratin dengan tuna, tomat, mozzarella dan sedikit pesto.
  • Irene Arcas
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: pasta
  • Porsi: 6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 100 g keju Parmesan dalam beberapa bagian (dapat diganti dengan manchego yang diawetkan, misalnya)
  • 200 g bawang bombay menjadi empat bagian
  • 1 siung bawang putih
  • 25 g minyak zaitun
  • 100 g bacon atau ham potong dadu
  • 2 kaleng tuna dalam minyak, tiriskan
  • 600 g tomat tumbuk kalengan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
  • sejumput lada
  • satu sendok teh oregano kering
  • 600 g air
  • 350 g fusili (makaroni atau pasta pendek lainnya yang Anda suka)
  • 1 bola mozzarella dikeringkan dengan baik
  • pesto secukupnya

Persiapan

  1. Kami meletakkan keju di gelas dan memarut 10 detik, kecepatan 7. Kami menarik dan memesan.

  2. Kami menempatkan bawang merah, bawang putih, dan minyak ke dalam gelas. Kami memotong 3 detik, kecepatan 5. Dengan spatula, kami menurunkan bahan ke dasar gelas.

  3. Tambahkan bacon dan tumis 10 menit, suhu 120 ° C, belok kiri, kecepatan 1.

  4. Tambahkan tomat tumbuk, garam, oregano, merica dan gula, lalu tumis 10 menit, suhu 120 ° C, belok kiri, kecepatan 1.

  5. Kami menempatkan kupu-kupu di bilahnya. Kami menambahkan air dan program 7 menit, suhu 100 ° C, belok kiri, kecepatan 1.

  6. Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200 ° C.

    Kami menambahkan fusili ke kaca dan program 12 menit, suhu 100 ° c, berlawanan arah jarum jam, kecepatan 1.

     

  7. Kami menuangkan semuanya ke dalam mangkuk, menyebarkannya dengan spatula dan menempatkan tuna suwir. Dengan tangan kami, kami memotong mozzarella menjadi beberapa bagian dan kami juga menempatkannya di permukaan menekan setiap bagian sehingga menjadi sedikit di dalam.

    Kami menuangkan sendok teh pesto di atasnya (tidak harus didistribusikan dengan baik) dan taburi dengan keju parut.

  8. Panggang pada suhu 190º selama 15 menit dan 3 menit terakhir kami menyalakan pemanggang sehingga permukaannya berwarna kecokelatan. Kami mematikan oven dan pergi berdiri 3 menit di dalam. 

  9. Keluarkan dari oven dan nikmatilah!


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur internasional, Mudah

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.