Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Gazpacho dengan ceri

Krim14 menit3 atau 4 orang
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 5)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Rekan-rekan saya telah menetapkan standar yang sangat tinggi bagi saya dengan ide-ide orisinal mereka untuk mempersiapkan a Gazpacho. Mereka telah membuatnya dari bit, stroberi, semangka ...

Proposal saya juga berkedip karena campuran buah dan sayur-sayuran. Hasilnya adalah a Cherry Gazpacho menyegarkan dan mudah dibuat seperti gazpacho tradisional. 

Bagi saya salmorejo y los gazpachos suponen una solusi yang sangat praktis. Mereka bisa dibuat di pagi hari dan dibiarkan siap. Mereka mudah diangkut dan, karena merupakan sayuran mentah, mereka dikemas dengan vitamin.

Rahasianya ... minyak yang bagus dan hormati waktu pendinginannya. Gazpacho yang baru dibuat tidak sama dengan a gazpacho segar benar?

Gazpacho dengan ceri

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Versi buah dari gazpacho klasik. Hidangan sehat dan menyegarkan. Ideal untuk memadamkan panasnya musim panas.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: Atau 3 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 250 g ceri
  • 400 g tomat matang
  • 60 g cabai merah
  • 50 g mentimun
  • 50 gram bawang bombay
  • 125 g air mineral dingin
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • 1 sendok makan cuka
  • 1 potong roti tawar
  • 50 g keju Burgos

Persiapan

  1. Letakkan mangkuk di tutupnya dan aktifkan fungsi timbangan. Timbang minyak dan cadangannya.

  2. Cuci, keringkan dan buang biji ceri. Cuci juga tomat dan potong menjadi potongan sedang.

  3. Cuci lada dan buang tangkai, biji dan benang putih bagian dalam. Potong menjadi potongan sedang.

  4. Cuci dan potong juga mentimun.

  5. Kupas dan panggang bawang bombay. Tambahkan semua sayuran ke gelas bersama dengan ceri, sisakan beberapa untuk hiasan.

  6. Campur air dan cuka. Rendam roti dalam cairan ini. Tiriskan dan tambahkan ke gelas juga. Garam dan merica.

  7. Hancurkan semuanya selama 45 detik dengan kecepatan 5. Dengan spatula, turunkan campuran ke arah bilah.

  8. Jadwalkan kecepatan 4 tidak ada waktu dan, dengan gelas kimia, tuangkan minyak yang sudah dipesan ke dalam tutupnya. Hentikan mesin saat oli meresap ke gazpacho.

  9. Masukkan gazpacho melalui saringan jaring halus dan simpan di lemari es setidaknya selama beberapa jam sehingga suhunya sangat dingin.

  10. Saat disajikan, hiasi dengan ceri, potongan keju Burgos, dan seutas minyak.

Uang kertas

Jika Anda suka menambahkan es batu ke gazpacho Anda bisa membuatnya dari gazpacho yang sama, sehingga tidak akan encer.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Gazpacho stroberi / Gazpacho akar bit / semangka Gazpacho


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Resep musim panas, Vegetarian

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

6 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Maria romero dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo,

    Saya tidak menyukai topik internet tetapi saya selalu mengikuti Anda
    halaman resep. Selalu ada resep enak untuk dimakan, dibuat
    makanan. Namun akhir-akhir ini halaman ini berhenti banyak bicara. Sendiri atau
    minuman ringan atau gazpacho atau sejenisnya.
    Saya berharap seperti sebelumnya.

    salam
    Maria

    Balas Maria Romero
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Halo Maria,

      pertama-tama terima kasih karena telah mendorong untuk memberikan komentar kepada kami.

      Itu normal jika dapur berubah seiring berjalannya bulan, jadi musim ini yang berlaku adalah gazpacho dan resep ringan dan segar ... Anda tidak akan berpura-pura bahwa kami dimasak dengan suhu 35 derajat, bukan?

      Di sisi lain, yang kami anggap tepat adalah menampilkan berbagai resep untuk memanfaatkan produk musiman, jadi jika satu resep juga tidak cocok untuk Anda, Anda dapat memanfaatkan resep lain. Sadarilah bahwa kita banyak pengikut tetapi masing-masing memiliki selera yang sangat spesifik itulah sebabnya dalam variasi itu sukses.

      Dan ya, juga benar bahwa kami mengalami musim perubahan yang bukan merupakan tahap terbaik kami, tetapi akhirnya kami memiliki tim yang sempurna.

      Saya harap Anda tetap bersama kami untuk terus menikmati Thermomix.

      Mencium!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   Sonia dijo
    dahulu 12 tahun

    Saya tidak bisa melihat resep gazpacho bit.

    Balas Sonia
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      dahulu 12 tahun

      Hai Sonia, ini tautan untuk resep gazpacho bit: http://www.thermorecetas.com/2012/06/20/exotico-gazpacho-de-remolacha/

      Balas Irene Thermorecetas
  3.   Miguel dijo
    dahulu 10 tahun

    Nah, untuk mengimbangi, saya membaca Anda setiap hari, bahkan ada hari-hari ketika saya ingin tahu tentang apa yang akan Anda terbitkan, jelas saya tidak suka semuanya sama atau sesuai dengan keinginan saya, tetapi saya belajar sesuatu dari semua mereka, untuk bagian saya mengucapkan selamat kepada Anda, saya pikir Anda melakukan banyak hal untuk budaya gastronomi. Saya belum pernah membuat tabulasi atau salmorejo semangka, sebagai contoh baru-baru ini, mereka sangat murah dan mudah untuk membuat resep. Saya mengatakan 10 untuk halaman dan untuk pekerjaan yang telah diselesaikan

    Balas Miguel
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo Miguel:

      Terima kasih banyak atas komentar Anda, kami senang mengetahui bahwa Anda menyukai resep kami dan Anda didorong untuk menyiapkannya.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar