Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Hummus bawang karamel

PermulaanOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 11)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Cukup LEZAT: hummus bawang karamel. Kelezatan hummus ini adalah sesuatu yang luar biasa. Ini memiliki rasa hummus tradisional tapi dengan sentuhan super spesial dari bawang karamel. Saya sangat merekomendasikannya.

Kami telah menyajikannya dengan beberapa kacang, roti bakar dan beberapa batang sayuran yang renyah, dalam hal ini mentimun.

Selain itu, Anda dapat memanfaatkan untuk membuat lebih banyak bawang karamel dan menyimpannya untuk hidangan istimewa lainnya seperti kambing gulung dengan bawang karamel, pasta puding hitam segar dengan bawang karamel o tart dengan tomat, keju feta dan bawang karamel.

Hummus bawang karamel

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Cukup LEZAT: hummus bawang karamel. Kelezatan hummus ini adalah sesuatu yang luar biasa. Ini memiliki rasa hummus tradisional tapi dengan sentuhan super spesial dari bawang karamel.

Hummus bawang karamel
  • Irene Arcas
  • Jenis resep: permulaan
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Bawang yang di karamel

  • 2 bawang bombay ukuran sedang
  • 25 g brendi atau anggur kering
  • 25 g minyak zaitun
  • 25 g gula merah
  • 5 g karamel cair
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • sejumput lada

Hummus

  • 2/4 bawang bombay karamel (ditambah sedikit lagi untuk hiasan)
  • 1 toples besar kacang arab kalengan (sekitar 400 g)
  • 1/2 ember air
  • 2 sendok makan tahini besar
  • jus dari 1 buah lemon
  • 50 g minyak zaitun + sedikit lagi untuk dekorasi
  • 1 / 2 sendok teh garam

Persiapan

  1. Bawang yang di karamel

    Kami meletakkan bawang di empat bagian di gelas dan memotongnya 6 detik, kecepatan 4. Tambahkan brendi, minyak dan gula merah dan program 30 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  2. Tambahkan karamel dan sedikit garam dan merica dan program 3 menit, suhu 100º, kecepatan 1. Kami menarik dan memesan.

  3. Hummus

    Kami memasukkan semua bahan hummus ke dalam gelas dan program 1 menit, kecepatan 8. Kami memperbaiki dengan lemon atau garam.

    Kami menempatkan hummus di alur, menyiramnya dengan gerimis minyak zaitun, sedikit bawang karamel di atasnya dan menghias dengan kucai, biji rami, poppy, wijen, kacang ... sesuai keinginan Anda.


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Dapur internasional, Mudah, Vegan, Vegetarian

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Juan Manuel dijo
    dahulu 2 tahun

    Irene yang terhormat:

    Berapa gram bawang karamel yang dibeli (walaupun saya membayangkannya tidak akan sama) yang harus saya gunakan untuk membuat hummus dengan 400 abu-abu. Dari buncis yang dimasak.

    Salam

    Balas ke Juan Manuel
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 2 tahun

      Halo Juan Manuel, saya akan meletakkannya antara 100 - 150 g tergantung pada bagaimana Anda menyukainya dengan rasa manis. Terima kasih telah menulis kepada kami!

      Balas Irene Arcas