Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Ikan trout dengan hiasan

Ikan45 menit200 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 5)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

ikan trout dengan hiasan

Kami akan membuat hidangan ikan yang sederhana, cepat, dan serbaguna. Dalam hal ini saya telah menggunakan ikan trout tetapi Anda dapat mengubahnya dengan yang lain yang Anda temukan dengan harga yang bagus di pasar.

Yang penting di sini adalah hiasan. Dengan bahan sederhana (kentang, bawang merah, merica dan tomat) kita akan membuat masakan kita lebih lengkap dan menarik. 

Nanti saya akan menjelaskannya secara rinci tetapi saya beri tahu Anda bahwa Anda hanya dapat melakukannya dengan Thermomix (alih-alih memanggang ikan, kami akan melakukannya dikukus -seperti yang kita lakukan kemarin dengan paprika-) atau tarik dari oven tradisional. Mungkin sekarang musim panas telah dimulai Anda akan memilih opsi pertama ... Anda akan memberi tahu saya!

Ikan trout dengan hiasan

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kami akan memperkaya ikan trout kami berkat hiasan sederhana. Dan jika Anda ingin menggunakan ikan lain, silakan! dimasak seperti ini juga akan menjadi fenomenal

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: pescado
  • Kalori: 200
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 bawang bombay ukuran sedang diiris tipis
  • 100 g minyak zaitun extra virgin
  • 400 g kentang, kupas dan potong kurang lebih setengah sentimeter
  • 150 g paprika hijau dipotong tipis-tipis
  • 75 g air
  • Garam
  • 2 atau 3 buah tomat ukuran sedang, iris tipis
  • 3 ikan trout kecil tanpa nyali dan dicuci bersih
  • 3 irisan ham Serrano, satu untuk setiap ikan trout
  • Beberapa helai kunyit
  • 50 g anggur putih
  • Jika kita membuatnya dalam varoma, 400 g air ledeng

Persiapan

  1. Kami menempatkan kupu-kupu di bilahnya. Kami menaruh minyak dan bawang di gelas. Kami memprogram 7 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  2. Selama waktu ini, kami menyiapkan ikan trout: kami membersihkannya dan menempatkan sepotong ham di dalamnya.

  3. Setelah 7 menit berlalu, kami menambahkan kentang, merica, dan air. Kami memprogram 13 menit, suhu varoma, belok kiri, kecepatan 1.

  4. Kami menuangkan isinya di atas loyang atau dalam cetakan aluminium bundar yang sesuai dengan wadah varoma (tergantung bagaimana kami akan melanjutkan persiapan). Kami menaruh tomat dan ikan trout di atasnya.

  5. Tanpa mencuci gelas, kami menuangkan anggur dan kunyit. Kami bercampur selama 10 detik, kecepatan 4. Kami tuangkan di atas ikan trout.

  6. Jika kita memilih untuk melakukannya di varoma, semua sediaan kita akan dimasukkan ke dalam wadah aluminium bundar, semacam sekali pakai, yang muat di dalam wadah varoma.

  7. Kami menuangkan 400 g air ke dalam gelas. Kami menempatkan wadah varoma pada posisi dan programnya 20 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  8. Kami layani segera.

  9. Jika resep sudah kita selesaikan di dalam oven, maka semua olahan sebelumnya (kentang, ikan trout dan saus) sudah kita taruh di atas nampan yang aman untuk oven (jika kita menutupinya dengan kertas roti maka akan lebih mudah untuk mencucinya).

  10. Kami memanaskan oven sampai 180º. Ketika sudah mencapai suhu itu, kami meletakkan nampan kami. Ini akan di oven selama kurang lebih 20 menit. Waktunya bersifat indikatif, jadi kami harus waspada.

  11. Kami layani segera.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Paprika panggang di Thermomix

Sumber - Berdasarkan resep dari buku Masakan daerah kami (Aragon, Asturias, Cantabria, Galicia, La Rioja, Navarra dan Basque Country)


Temukan resep lain dari: Ikan, Resep Varoma

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

6 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   almudena dijo
    dahulu 8 tahun

    Nah, saya telah tumbuk kentang ...

    Balas Almudena
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Halo Almudena!
      Wah wow ... 🙁 Apakah Anda meletakkan kupu-kupu? Dan belok ke kiri? Mungkin kentangnya terlalu tipis ...
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   conchi dijo
    dahulu 8 tahun

    Saya telah membuatnya hari ini untuk makan dengan variasi kecil dan itu sangat enak, anak laki-laki saya sudah makan semuanya. Terima kasih banyak untuk resepnya.

    Balas ke Conchi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Terima kasih, Conchi. Seberapa baik Anda semua menyukainya 🙂
      Sebuah pelukan

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   Bethlehem dijo
    dahulu 6 tahun

    Ikan apa lagi yang bisa dibuat dengan itu? Terima kasih!

    Balas ke Betlehem
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 6 tahun

      Halo Belen! Untuk yang paling kamu sukai. Pikirkan bahwa itu dimasak dengan varoma dan hiasannya cocok dengan semuanya. Bergantung pada ukurannya, Anda mungkin harus mengatur waktu memasak, tetapi jika tidak, Anda dapat mengikuti langkah yang sama.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez