Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kari risotto dengan santan

Nasi45 menitOrang 4332 kkal kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 32)
Cargando ...

Por Jorge Mendezo

Minggu ini saya membawakan Anda sangat eksotik yang akan memikat para pecinta beras dan kari. Itu adalah kari risotto dengan santan.

Setelah beberapa minggu penuh dengan resep manis dan beberapa dasar di menu mingguan saya, minggu ini kita akan melakukan perjalanan ke negara eksotis untuk memberikan sentuhan berbeda pada nasi yang biasa kita makan. Dalam resep ini kami menggunakan bahan-bahan yang sedikit digunakan dalam jenis sediaan ini seperti santan dan kari yang mungkin merupakan bahan antagonis pada awalnya.

Jangan terlalu memikirkan bahan dan melihat penampilan. Ini akan menyenangkan semua pecinta risotto. Santan memberikan rasa manis dan lembut yang kontras sempurna dengan intensitas kari, memunculkan nasi madu yang penuh nuansa.

Anda jangan lewatkan hype!

Apakah Anda tinggal untuk melihat resepnya?

Video resep Risotto kari dengan santan

Di sini saya meninggalkan Anda, seperti setiap minggu, file video tutorial sehingga Anda tidak kehilangan detail dan melihat betapa sedikit kesulitan yang dihadirkannya. Dalam waktu yang sangat singkat kita akan memiliki risotto yang enak dan sangat eksotis.

https://youtu.be/cVIjc5qvHiE

Setelah kami melihat videonya, kami melanjutkan dengan resepnya

Kari risotto dengan santan

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kari risotto dengan santan. Nasi eksotis dan nikmat yang akan kita miliki sebentar lagi. Bahan yang sangat berbeda yang berpadu sempurna.

  • Jorge Mendezo
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: Nasi
  • Kalori: 332 kcal
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 100 g paprika kuning
  • 60 gram bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 15 g minyak zaitun
  • 250 g nasi bulir bulat
  • 500g santan
  • 200 g anggur putih
  • 100 g air
  • 1 sendok teh kari
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kelapa parut untuk hiasan

Persiapan

  1. Kami meletakkan lada, bawang merah, bawang putih, dan minyak ke dalam gelas dan memotongnya dengan pemrograman 5 detik dengan kecepatan 5. Kami menurunkan sisa-sisa dinding dengan program spatula dan goreng 7 menit, suhu 120º (varoma di TM31) dan kecepatan sendok.

  2. Tambahkan nasi dan goreng dengan cara memprogram 1 menit, suhu 120º (varoma di TM31), belok kiri dan kecepatan sendok.

  3. Tambahkan santan, anggur putih, air, kari, garam, merica dan masak dengan program 13 menit, suhu 100º, belok ke kiri dan kecepatan 1.

  4. Diamkan nasi selama 2 menit, sajikan dalam mangkuk dan tutupi nasi dengan sedikit kelapa parut.

Bagaimana menurut anda? Anda melihat bahwa kesulitannya minimal dan hasilnya spektakuler.

Saya harap Anda sangat menyukainya!

Jika demikian, jangan lupa tinggalkan satu jari pun di Video dan berlangganan saluran jika Anda belum melakukannya. Jadi, Anda akan selalu mengetahui segala hal tentang memasak.

Sampai jumpa minggu depan, koki!


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dapur internasional, Mudah, Umum, Kurang dari 1 jam, Vegan, Vegetarian

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Cristina dijo
    dahulu 7 tahun

    Halo Jorge! Satu keraguan ... menggunakan lada kuning ... apakah itu penting? Apakah karena alasan tertentu atau ... dapatkah Anda menggunakan cabai merah atau paprika hijau?. Terima kasih 😉

    Balas Cristina
  2.   Maria dijo
    dahulu 5 tahun

    Saya hanya melakukannya selangkah demi selangkah, tetapi saya menaruh 40 gram bawang merah (karena saya memiliki sepotong di lemari es yang ingin saya habiskan) dan 20 bawang bombay biasa lainnya. Hasilnya tidak menyenangkan saya atau suami saya. Kami menemukan risotto ini sangat menjengkelkan. Perasaan saya adalah terlalu banyak santan dalam resep ini. Dengan lebih sedikit santan, saya pikir mungkin bisa lebih baik. Saya menggunakan Dee Thai, yang mereka jual di Mercadona. Atau mungkin santan buatan sendiri bekerja lebih baik, entahlah ...

    Balas Maria