Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Fideuá dengan terong dan keju kambing

Pasta25 menit4-6 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 38)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Fideuá dengan terong dan keju kambing

Sudah lama sekali aku tidak mempersiapkannya Fideua! Saya selalu memilih untuk menyiapkan nasi ... dan suatu hari saya melihat bungkus mie untuk fideuá dan saya berpikir untuk menyiapkannya dengan cara yang berbeda, karena kami selalu terbiasa memiliki fideuá laut. Jadi saya ingat bahwa saya pernah terong di lemari es dan terong dengan keju kambing mereka bergabung dengan sempurna dan voila! Fideu yang lezat ini keluar. Kami mendorong Anda untuk mencobanya !!

Juga karena saya sedikit kekurangan waktu akhir-akhir ini, sepertinya pilihan yang bagus untuk membiarkannya siap dan membawanya untuk bekerja dalam tupper atau memanaskannya dalam beberapa detik dalam microwave. Dan jika Anda punya waktu untuk memasak, Anda bisa menyiapkannya saat ini, karena dalam 30 menit Anda akan memiliki hidangan lezat yang siap dinikmati. Menurut saya, ditemani salad hijau dengan selada, tuna, daun bawang, dan mentimun sangat cocok. Kami mengambilnya hanya dengan salad, tetapi jika Anda ingin menambahkan yang pertama, a krim apel zucchini atau vichysoise.dll sekarang setelah panas datang, mereka baik-baik saja.

Fideuá dengan terong dan keju kambing

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Fideu yang berbeda, dibuat dengan terong dan keju kambing. Ideal untuk pergi dengan persiapan sebelumnya atau membawa tupperware. Dengan salad, ini adalah hidangan tunggal yang sempurna.

  • Irene Arcas
  • Dapur: Spanyol
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 350
  • Porsi: 4-6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 150 g keju kambing
  • 1 cangkir daun peterseli
  • 200 g terong
  • 200 g tomat segar
  • 100 gram bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 50 g minyak zaitun
  • 250 g mie untuk fideuá
  • 100 g anggur putih
  • 600 g kaldu sayur atau ayam
  • 1 sendok makan (makanan penutup) gula
  • garam dan lada hitam
  • sejumput pewarna makanan
  • beberapa helai kunyit

Persiapan

  1. Kami menaruh peterseli dan sejumput garam dan memotongnya 10 detik, kecepatan 7. Kami menarik dan memesan.

  2. Tanpa mencuci gelas, kami memasukkan terong, dicuci, dipotong-potong besar dan tanpa dikupas (kami hanya akan membuang batang dan daunnya). Kami memotong 6 detik dengan kecepatan 4. Kami menaruhnya di saringan, kami memberinya garam dan membiarkannya mengalir di atas wadah.

  3. Tanpa mencuci kaca, kami memperkenalkan tomat dicuci dan dipotong-potong besar. Kami memotong selama 5 detik dengan kecepatan 4. Kami mengambil dan memesan.

  4. Tanpa mencuci gelas, masukkan bawang bombai berukuran besar, dua siung bawang putih dan minyak ke dalam gelas. Kami menghancurkan selama 5 detik dengan kecepatan 5. Kami kemudian menumis selama 5 menit, 100º (TM5 120º), kecepatan 1.

  5. Sementara itu, terong kita bilas, tiriskan airnya dan keringkan di atas kertas dapur.

  6. Tambahkan terong dan tumis 5 menit, 100º (TM5 120º), kecepatan sendok, belok kiri.

  7. Tambahkan tomat, satu sendok teh (untuk kopi) garam dan satu sendok teh (untuk pencuci mulut) gula. Kami memprogram 4 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  8. Kami memanaskan kaldu dalam panci atau microwave.

  9. Tambahkan mie dan goreng 3 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  10. Kami menggabungkan anggur dan program 4 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri. Tanpa gelas kimia.

  11. Tambahkan kaldu, pewarna dan kunyit, masak 7-9 menit (seperti yang ditentukan oleh pabrikan), 100º, kecepatan 1, belok kiri.

  12. Tuang ke dalam wadah tempat kita akan menyajikan dan taburi peterseli yang sudah dipesan dan keju kambing yang sudah dihancurkan. Kami meracik dan menyajikan segera. Kami menambahkan lada hitam secukupnya.

Kesetaraan TM21

tabel-kesetaraan


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Mudah, Kurang dari 1/2 jam, Resep musim panas

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   toni dijo
    dahulu 8 tahun

    Bisakah saya mengganti terong dengan zucchini? Terima kasih

    Balas Toñi
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Halo Toñi, sempurna 🙂 Resepnya akan sama persis.

      Balas Irene Arcas
    2.    myrtle jacob dijo
      dahulu 8 tahun

      Saya pernah membaca bagaimana bawang putih dikupas di thermomix. Saya tidak dapat menemukan cara melakukannya. Kamu bisa bantu saya. Seribu terima kasih dari ujung dunia Chili

      Balas ke MIRTA JACOB
      1.    Irene Arcas dijo
        dahulu 8 tahun

        Halo!! Minggu ini kami akan menerbitkan entri yang menjelaskan cara mengupas bawang putih dengan thermomix, nantikan terus !! Pelukan dan terima kasih telah mengikuti kami dari sisi lain kolam 😉

        Balas Irene Arcas
  2.   Andres Javier Marquez Diazo dijo
    dahulu 8 tahun

    Peterseli yang segar atau kering terima kasih

    Balas Andres Javier Marquez Diaz
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Hai Andrés, peterseli masih segar. Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggantinya dengan kering dan simpan langkah 1. Terima kasih telah mengirim surat kepada kami! 🙂

      Balas Irene Arcas
  3.   Alfredo Baruque dijo
    dahulu 8 tahun

    Ini dia makan siang hari Minggu saya !!!!

    Balas Alfredo Baruque
  4.   Hode Doric dijo
    dahulu 8 tahun

    Saya lebih suka persiapan dimasak dari Madrid dengan kaki katak. Atau manchego gazpachos dengan perut. Bahkan pot kerang. Betapa mania dengan meletakkan HAL-HAL ke hidangan Valencia.

    Balas ke Hode Dorico
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Saran bagus apa Hode, saya tuliskan untuk mempersiapkannya segera. Coba fideu ini, Anda akan menyukainya. Terima kasih telah mengikuti kami!

      Balas Irene Arcas
  5.   Javier G. Miranda dijo
    dahulu 8 tahun

    Tolong jangan gunakan pewarna makanan, gantikan dengan kunyit yang juga banyak manfaatnya.

    Balas Javier G. Miranda
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Catatan bagus Javier, kami sering menggunakan kunyit, tetapi terkadang orang tidak memiliki akses untuk membeli kunyit dan lebih mudah bagi mereka untuk menggunakan bubuk pewarna makanan kuning (yang sering dibuat dengan kurkumin). Kami perhatikan !! Terima kasih telah menulis kepada kami, salam 🙂

      Balas Irene Arcas