(Penilaian 16)
Cargando ...
Kentang orak-arik dengan udang adalah versi yang tidak boleh Anda lewatkan. Cara mudah untuk mempersiapkannya makan siang atau makan malam yang sederhana namun beraroma.
Karena Irene menyiapkan kentang jatuh dengan gurita Saya tidak bisa mengeluarkan resepnya dari kepala saya dan dia memberi saya kesempatan untuk mencoba kombinasi baru.
Versi ini memiliki kesederhanaan resep tradisional tapi dengan sentuhan pelaut yang berbeda dan penuh rasa yang juga bisa Anda mainkan untuk menyajikan hidangan asli.
Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang kentang goreng dengan udang untuk 2 orang?
Seperti yang bisa Anda bayangkan, resep ini sederhana namun penuh rasa. Ini didasarkan pada persiapan berbasis kentang yang dicampur dengan udang bawang putih yang memberikannya rasanya luar biasa.
Resepnya memiliki kesederhanaan resep rumah tradisional. Resep aslinya dibuat dengan bacon dan chorizo tapi kali ini saya ingin memberinya poin yang berbeda untuk membawa kami ke laut.
Untuk membuat resep ini kita akan memasak terlebih dahulu udang Scampi dan kemudian kentang dengan paprika dan kaldu sayuran buatan sendiri yang akan memberikan lebih banyak rasa. Pada akhirnya kita hanya perlu mencampur dua persiapan dan kita akan menyiapkan resepnya.
Untuk melakukannya, Anda dapat menggunakan keduanya udang seperti udang. Bagaimanapun, mereka harus dikupas dan, jika perlu, juga mengeluarkan usus untuk memberikan hidangan hasil yang sempurna.
Untuk resep ini lebih baik menggunakan kentang cocok untuk menumbuk Itulah mengapa lebih baik mereka bertepung dan banyak mengandung pati. Tidak masalah apakah mereka terlambat, pertengahan, atau awal. Anda dapat memilih antara varietas Baraka, Desiree, Duchesse, Kennebec, Monalisa atau Spunta.
Saya sarankan Anda tidak membuat resep ini terlebih dahulu. jauh lebih baik untuk mengambilnya segar. Yang bisa Anda lakukan adalah menyiapkan persiapan udang. Jadi ketika Anda mulai membuat resep, Anda hanya perlu memasak kentang dan mencampurnya.
Anehnya, kentang adalah bahan halus yang tidak mentolerir pembekuan dengan sangat baik jadi lebih baik Anda membuang jenis konservasi ini untuk resep ini.
Resep ini diadaptasi untuk 2 orang, tapi tentunya bisa disesuaikan dengan keluarga. Anda hanya perlu meningkatkan kuantitas dan, paling banyak, tambahkan beberapa menit untuk memasak tetapi sisa prosesnya persis sama.
Informasi lebih lanjut - Orak-arik kentang dengan gurita / Kentang Revolconas
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda