Kue asin dari ham dan mawar zaitun

Persiapan

1. Kami memasukkan susu, gula dan ragi ke dalam gelas. Kami memprogram 3 menit, 37º, kecepatan 2.

2. Kami menambahkan yogurt, tepung, telur dan garam. Kami memprogram 3 menit, kecepatan lonjakan.

3. Kami mengeluarkan adonan dari gelas dan membentuk 1 bola. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, menutupinya dengan bungkus plastik dan membiarkannya mengembang selama sekitar dua jam.

4. Setelah waktu itu berlalu kami memasukkan ham yang sudah matang ke dalam gelas. Kami menggigitnya selama 5 detik dalam kecepatan 6. Kami mengambil ham dan menyimpannya.

5. Sekarang kita taruh buah zaitun yang sudah diadu ke dalam gelas dan program lagi 5 detik, kecepatan 6. Kami mengambil dan memesan.

6. Dengan bantuan gilingan, kami menyebarkan adonan menjadi persegi panjang.

7. Kami meletakkan ham dan ham cincang di atas adonan yang diperpanjang dan juga buah zaitun.

8. Kami menggulung adonan di bagian terluas.

9. Dengan pisau kami memotong bagian 2 atau 3 sentimeter.

10. Kami menyiapkan cetakan dengan diameter sekitar 26 sentimeter.

11. Kami menempatkan bagian (mawar) dalam cetakan meninggalkan ruang kecil di antara setiap mawar.

12. Tutupi dengan film dan biarkan mengembang selama sekitar 1 jam.

13. Setelah itu kami keluarkan plastiknya dan panggang pada suhu 190º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama 30 atau 35 menit.