Kue bolu dengan selai jeruk pahit

Dalam hal ini, menurut saya, foto tersebut tidak mencerminkan betapa bagusnya ini kue bolu. Baru keluar dari oven, ia memiliki kulit yang renyah, bagian dalam yang lembut, dan rasa yang lezat yang berpadu dengan selai jeruk pahit. Singkatnya, Anda harus mencobanya.

De selai jeruk Saya sudah taruh sekitar 4 sendok makan yang sudah sedikit saya padukan dengan adonan kue, setelah itu sudah di cetakan.

Anda bisa menggunakan selai lain. Itu dari mandarin dan kapulaga ini bisa menjadi pilihan, terutama bagi mereka yang lebih menyukai rasa yang kurang kuat.

Dan satu hal lagi ... Saya sarankan Anda menggunakan gula tebu (dan bukan blanquilla) serta tepung setengah utuh yang enak. Dalam resep seperti ini, bahan-bahan yang baik membuat perbedaan.

Kue bolu dengan selai jeruk pahit

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue bolu klasik, rendah lemak dan dengan rasa selai jeruk pahit yang pekat. Ideal untuk camilan atau sarapan.

• Ascen Jimenez

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: makanan ringan
• Kalori: 210
• Porsi: 12

• Waktunya memasak: 1H
• Total waktu: 1H

Bahan-bahan

• 3 telur
• 125 g gula tebu
• 75 g minyak bunga matahari
• 125 g yogurt
• Kulit parut 1 buah jeruk organik
• 270 g tepung
• 1 amplop ragi tipe Royal

Dan juga:

• 4 atau 5 sendok teh selai

Persiapan

1. Kami memasang kupu-kupu di bilahnya. Kami meletakkan telur dan gula dan program 3 menit, kecepatan 3.

2. Tambahkan minyak, yogurt dan kulit jeruk parut. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 3.

3. Tambahkan tepung dan ragi. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 3. Kami baru saja mengintegrasikan semuanya dengan spatula.

4. Kami memasukkan adonan ke dalam cetakan persegi panjang 24 sentimeter. Dengan sendok kami meletakkan selai di atas adonan dan kami mengintegrasikannya sedikit.

5. Panggang pada suhu 180º selama kurang lebih 50 menit. Setelah 30 menit pertama, ketika kami melihat permukaannya berwarna keemasan, kami menutup cetakan dengan aluminium foil. Dengan cara ini kue akan terus matang dan permukaannya tidak gosong.

Informasi lebih lanjut - Jeruk keprok dan selai kapulaga