Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kue bolu dengan yogurt untuk diminum

Merienda55 menitOrang 12190 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 6)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Kue bolu dengan glasir buah kering

Kue hari ini sudah kami buat dengan yoghurt cair. Jenis yogurt ini, atau makanan penutup untuk diminum, biasanya memiliki rasa yang begitu kuat sehingga, tergantung pada mana yang kita pilih, rasa kue bolu kita berubah.

Di permukaan kami telah menempatkan sederhana glasir buah kering. Saya telah menggunakan kacang yang dilapisi madu dan garam tetapi Anda juga bisa menggunakan kacang alami.

Adonan kue tidak terlalu tebal dan itulah sebabnya lapisan es cenderung meresap ke dalam. Kue dengan demikian akan memiliki dua warna yang berbeda dan dua rasa yang berbeda. Lapisan gula diletakkan di atas adonan kue sebelum dipanggang dan bahkan bisa digunakan untuk membuat gambar di permukaan. 

Kue bolu dengan yogurt minum dan glasir buah kering

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue yang sangat sederhana dibuat dengan yogurt cair.

Kue bolu dengan yogurt minum dan glasir buah kering
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: makanan ringan
  • Kalori: 190
  • Porsi: 12
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk lapisan gula:

  • 100 g kacang (saya dilapisi dengan madu dan garam)
  • 1 putih telur

Untuk adonan kue:

  • 3 butir telur dan 1 kuning telur
  • Gula 120 g
  • 240 g yogurt cair (yogurt untuk diminum)
  • Sedikit garam
  • Kulit dan jus 1/2 lemon
  • 85 g minyak bunga matahari
  • 260 g tepung
  • 1 amplop ragi tipe Royal

Persiapan

  1. Kami meletakkan kacang di gelas. Kami memprogram 6 detik, kecepatan 6-8. Kami memesan dalam mangkuk.

  2. Kami memasang kupu-kupu pada bilahnya (tidak perlu mencuci gelas terlebih dahulu). Kami memasukkan 3 butir telur dan 1 kuning telur ke dalam gelas (putih dari telur keempat itu dicadangkan untuk kemudian disiapkan glasir). Kami memprogram 3 menit, kecepatan 3.

  3. Kami menambahkan yogurt, garam, kulit setengah lemon, jus dan minyaknya. Kami memprogram 8 detik, kecepatan 3.

  4. Kami menghapus kupu-kupu itu. Tambahkan tepung dan ragi. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 5.

  5. Kami memasukkan adonan kami ke dalam cetakan berdiameter sekitar 22 sentimeter, yang sebelumnya dilumuri minyak.

  6. Untuk menyelesaikan pembuatan icing, campurkan putih telur yang sudah kita pesan dengan kacang yang sudah kita parut di awal. Kita bisa mencampurnya dengan garpu atau sendok.

  7. Kami mendistribusikan lapisan gula kami dengan sendok di permukaan adonan kue.

  8. Panggang dengan suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 45 menit. Dengan tusuk sate kita bisa mengecek apakah kue sudah matang dengan baik (itu akan terjadi jika ketika Anda menusuk kue, tongkat kita keluar bersih.

Uang kertas

Kita bisa memarut kulit setengah lemon di dalam gelas, sebelum memulai dengan resepnya. Kita hanya perlu meletakkan bagian kuning dari kulit di kaca dan mengaktifkan kecepatan tinggi atau bahkan beberapa turbo stroke. Jangan lupa kita hanya tertarik pada bagian kuningnya saja (bagian putih kulitnya akan kita hindari karena rasanya pahit)

Informasi lebih lanjut - Cara menggambar bunga di atas kue


Temukan resep lain dari: Umum

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

2 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   ANGELINA dijo
    dahulu 3 tahun

    Kelihatannya bagus, tapi saya punya pertanyaan: di lapisan gula, sebelum mencampur putih dengan kacang, tidakkah harus dikocok?
    terima kasih

    Balas ke ANGELINA
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 3 tahun

      Hai Angelina:
      Aduk rata dengan garpu atau sendok sudah cukup.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez