Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kue gandum utuh dengan cokelat

sarapan30 menitOrang 20
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 50)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Hal tepung adalah dunia. Akhir-akhir ini saya memilih untuk menggunakan yang paling alami, yang mengawetkan semua biji-bijian, bahkan untuk membuatnya cookie.

Pastanya sama kayanya seperti jika kita membuatnya dengan tepung putih. Dan jika kita menempatkannya coklat di permukaan ... tidak akan ada yang menolak!

Sekarang itu Niño mereka akan memulai liburan mereka adalah waktu yang tepat untuk membuat kue dengan mereka dan bersenang-senang di dapur.

Kue gandum utuh dengan cokelat

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue gandum utuh yang lezat dengan cokelat. Mereka tidak terlalu manis (mengandung madu dan bukan gula) dan dibuat dengan tepung yang kaya serat.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sarapan
  • Porsi: 20
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk misa:

  • 250 g tepung terigu utuh
  • 50 g tepung maizena
  • Telur 1
  • 50 g madu
  • 10 g ragi untuk manisan (tipe Royal)
  • Kulit lemon organik yang diparut
  • 50 g jus lemon
  • 1 sejumput garam

Mendekorasi:

  • 1 telur kocok
  • Cokelat untuk makanan penutup

Persiapan

  1. Kami memasukkan semua bahan adonan kue ke dalam gelas. Kami memprogram 6 detik, kecepatan 4.

  2. Selanjutnya kita program 3 menit, cangkir tertutup, kecepatan lonjakan.

  3. Tepung permukaan kerja. Dengan gilingan, kami meregangkan adonan dan membuat kue dengan pemotong pasta.

  4. Kami meletakkannya di atas nampan yang akan kami tutupi sebelumnya dengan kertas minyak. Kami menyikat mereka dengan telur kocok.

  5. Panggang pada suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 15 menit.

  6. Setelah dingin, kami memandikan setengah dari setiap cookie dengan cokelat leleh.

Informasi lebih lanjut - Pasta teh

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Lebih dari 3 tahun, Natal, Resep untuk Anak-Anak, Kue kering

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Ana Isabella Silva dijo
    dahulu 7 tahun

    Halo, mereka bisa dilakukan tanpa tepung jagung.

    Balas Ana Isabel Silva
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Hai! Tepung maizena bisa menjadi pengganti tepung kentang. Jika tidak ada, Anda perlu menambah jumlah tepung.
      Salam!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Teresa dijo
    dahulu 7 tahun

    Jenis coklat apa yang digunakan? Fondant untuk makanan penutup atau coklat biasa?

    Balas Teresa
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Teresa! Saya menggunakan fondant untuk makanan penutup.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   Mercedes dijo
    dahulu 7 tahun

    Mereka tidak memiliki minyak atau mentega

    Balas Mercedes
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Itu benar, Mercedes, dan mereka sangat lezat 😉

      Balas ke Ascen Jiménez
  4.   Luisa dijo
    dahulu 7 tahun

    Jenis tepung terigu apa saja yang bisa digunakan? Eja..oat..cent… Saracen ?? Terima kasih

    Balas Luisa
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Luisa,
      Anda bisa menggunakan tepung terigu utuh tradisional. Tetapi jika Anda memiliki jenis tepung yang lain, cobalah salah satu dari mereka karena menurut saya itu juga cocok untuk Anda. Tentu saja, Anda mungkin harus sedikit mengubah jumlah cairan karena tidak semua tepung menyerap ...
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  5.   Verónica dijo
    dahulu 7 tahun

    Halo,

    Saya telah mengikuti bahan dan langkah yang Anda detail pada surat itu, tetapi adonannya sudah berpasir, tidak mungkin diremas, seolah-olah tidak ada cairan ... apakah Anda tahu mengapa itu bisa terjadi?

    Terima kasih dan salam.

    Balas ke Veronica
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Veronica,
      Terkadang Anda hanya perlu memadatkannya dengan tangan Anda setelah Thermomix kami menyelesaikan semua pekerjaannya.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
      1.    Verónica dijo
        dahulu 7 tahun

        Saya mencoba, tetapi tidak mungkin, adonan hancur berantakan ...

        Balas ke Veronica
  6.   lucia dijo
    dahulu 7 tahun

    Kami mencoba membuatnya dan adonannya berpasir. Mungkinkah madu itu maple dan bukan lebah?

    Balas Lucia
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Hai Lucia,
      Setelah semuanya tercampur di Thermomix, kami harus memadatkannya dengan tangan kami ... apakah Anda melakukannya? Bagaimanapun, jika Anda masih tidak bisa mengatasinya, Anda mungkin perlu sedikit lebih banyak cairan. Seharusnya bukan karena sirup maple, mungkin karena tepung ...
      Pelukan dan terima kasih telah mempercayai kami

      Balas ke Ascen Jiménez