Kue hazelnut dan coklat

Persiapan

1. Kita mulai dengan mempersiapkan apa yang akan menjadi dasar. Masukkan kedua jenis gula tersebut ke dalam gelas. Kami memprogram 15 detik, kecepatan 10. Kami menunggu beberapa detik dan menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

2. Tambahkan mentega, tepung, telur dan garam. Kami memprogram 30 detik, kecepatan 5. Letakkan adonan di atas meja dan padatkan menjadi bola. Bungkus dalam film dan simpan di lemari es. Kami melanjutkan dengan resep.

3. Masukkan hazelnut ke dalam gelas dengan dua sendok makan gula. Kami memprogram 8 detik, kecepatan 7. Kami mengambil dari gelas dan memesan.

4. Kami memasukkan mentega ke dalam gelas. Kami memprogram 1 menit, 37º, kecepatan 1.

5. Kami menambahkan telur, sisa gula, tepung, ragi dan kemiri yang telah kami hancurkan di awal. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 6.

6. Kami mengeluarkan massa yang telah kami siapkan di awal dari lemari es. Jika kita memiliki dua cetakan, bagi adonan menjadi dua bagian dan olesi masing-masing di antara dua lembar kertas roti. Jika kita akan menggunakan cetakan besar, kita menyebarkan semua adonan dalam satu lembar, tanpa membaginya.

7. Kami menutupi cetakan dengan piring itu. Kami menutupi dasar dan sisinya.

8. Letakkan lapisan selai yang bagus di atasnya.

9. Kami sekarang mendistribusikan di antara dua cetakan campuran yang baru saja kami siapkan (hazelnut, telur, tepung ...).

10. Panggang pada suhu 180º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama kurang lebih 45 menit.

11. Setelah dipanggang, kami menyiapkan liputan kami.

12. Di dalam gelas yang bersih dan kering kami menaruh coklat tersebut menjadi beberapa bagian. Kami memprogram 6 detik, kecepatan 8.

13. Kami menambahkan krim dan program 5 menit, 50º, kecepatan 2.

14. Kami menghapus gelas dan program 5 menit, kecepatan sendok.

15. Lapisi kue dengan cokelat dan taburi beberapa batang gula di atasnya.

16. Dinginkan, pertama pada suhu kamar lalu di lemari es.