Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Tart Coklat Imperial Strawberry

Pencuci mulut65 menitOrang 8290 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 43)
Cargando ...

Por Alicia tomero

Tart Coklat Imperial Strawberry

Kue ini sangat penting untuk bentuk, rasa dan warnanya. Ini adalah makanan penutup vintage yang dibuat dengan cara klasik yang dapat Anda buat dengan mudah dengan Thermomix Anda dan dengan beberapa langkah sederhana.

Lihatlah strukturnya karena memiliki kue bolu yang kenyal dan berair berkat sirup air manis dan rumnya. Isiannya berbentuk sederhana dengan krim rasa vanilla yang akan kita buat dalam waktu kurang dari dua menit.

Hiasannya sangat sederhana, Anda hanya perlu membagi kue, mengisi dan menutupinya dengan banyak krim. Kemudian kita akan menghias dengan banyak stroberi kecil yang akan memberikan warna dan rasa yang luar biasa. Untuk mengisi beberapa celah, beberapa daun mint telah ditambahkan. Silakan dan coba!

Tart Coklat Imperial Strawberry

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue ini sangat enak berkat browniesnya yang berair dan mabuk. Kami juga akan membuat krim kocok yang lezat dengan vanila dan menghias makanan penutup yang lezat ini dengan stroberi yang sehat dan mungil.

Tart Coklat Imperial Strawberry
  • Alicia tomero
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: postre
  • Kalori: 290
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Biskuit

  • 4 telur
  • Gula 100 g
  • 80 g tepung terigu
  • 4 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
  • 2 sendok makan ekstrak vanili

Sirup

  • 40 ml air
  • 30 ml rum
  • 2 sendok makan gula

Isian dan dekorasi

  • 700 ml krim kocok dingin
  • Gula 175 g
  • 2 sendok teh ekstrak vanili
  • 200 gram stroberi kecil
  • Daun mint

Persiapan

  1. Kita mulai dengan membuat kuenya terlebih dahulu. Dalam gelas Thermomix kami, kami akan menempatkan kupu-kupu dan menambahkan empat telur dan 100 g gula. Kami akan mencampurnya dengan pemrograman 6 menit pada 37 ° dengan kecepatan 3,5.

  2. Kami memanaskan oven hingga 180 °. Kemudian kita kembali ke pemrograman lagi 6 menit (tanpa suhu) dengan kecepatan 3,5. Setelah campuran selesai, tambahkan 80 g tepung terigu, satu sendok teh baking powder, empat sendok makan bubuk kakao dan dua sendok teh ekstrak vanila. Kami memprogram 5 detik dengan kecepatan 4.

  3. Kami menyiapkan loyang kue diameter sekitar 18 cm yang bisa dikeluarkan dari cetakan. Dalam kasus saya, saya telah menggunakan cetakan silikon dan saya telah menempatkan kertas roti khusus di alasnya, sehingga ketika kue dibuat, itu dapat dengan mudah dilepas. Kami menambahkan campuran dan memasukkannya ke dalam oven selama antara 20 dan 25 menit.

  4. Kami menyiapkan sirup. Dalam mangkuk kecil kami menambahkan 40 ml air, 30 ml rum dan dua sendok makan gula. Kami mengaduknya dengan baik dengan sendok dan sisihkan.

  5. Dalam gelas Thermomix bersih kami, kami menempatkan kupu-kupu untuk membuat krim kocok. Tambahkan 700 ml krim kocok dingin, 175 g gula, dan dua sendok teh ekstrak vanila. Kami akan memprogramnya 1 menit dengan kecepatan 3,5. Anda mungkin membutuhkan lebih banyak waktu, tetapi untuk mencambuk krim itu adalah indikasi. Jika Anda membutuhkan lebih banyak detik pencampuran, Anda perlu memprogramnya sampai dikocok, tanpa berlebihan.

  6. Dengan kue yang sudah jadi dan dingin, kami akan merakit kue. Kami membagi kue menjadi dua bagian dan menambahkan sirup yang didistribusikan dengan baik di lapisan pertama kue. Tambahkan lapisan krim yang banyak di atasnya dan tutup dengan separuh kue bolu lainnya.

  7. Kami menutupi kue lagi dengan krim, menuangkan lapisan yang bagus dan membuat semacam gunung. Kami akan menempatkan stroberi di atas dengan ekornya, ditempatkan dengan baik dan ditumpuk. Kami akan menghias beberapa sudut dengan daun mint.


Temukan resep lain dari: Desserts, Kue kering

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.