Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Haluskan sisi super lezat dengan kembang kol dan wortel

Sayuran35 menitOrang 4150 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Hari ini kami ingin menambahkan beberapa sayuran sebagai pelengkap dada ayam panggang, jadi kami telah menyiapkan haluskan yang lezat ini dengan kol bunga y wortel dan sentuhan khusus! Kami telah menghancurkannya dengan bawang putih dan paprika goreng, yang dengan TM5 baru keluar dari kemewahan karena ketika mencapai 120º di tumis, bawang putih akan berwarna coklat seperti di wajan.

Menjadi a haluskan samping Kami membiarkannya bertekstur lebih padat untuk diambil dengan garpu, tetapi jika Anda suka lebih cair, Anda dapat membilasnya dengan susu sampai sesuai dengan keinginan Anda. Ini adalah pilihan yang bagus untuk menemani hidangan daging dan ikan dengan cara yang sehat dan sehat.

Haluskan sisi super lezat dengan kembang kol dan wortel

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kembang kol dan wortel super lezat dengan sentuhan khusus dalam persiapannya: bawang putih dan paprika goreng. Sempurna sebagai hiasan.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 150
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 450 g kuntum kembang kol
  • 150 g wortel iris
  • 50 g minyak zaitun extra virgin
  • 4 bawang putih ukuran sedang
  • garam secukupnya
  • sedikit air atau susu untuk mencerahkan teksturnya

Persiapan

  1. Kami memasukkan 500 g air garam ke dalam gelas.

  2. Kami meletakkan karangan bunga kembang kol dan wortel ke dalam wadah varoma, tutup dan letakkan varoma di atas gelas (tanpa gelas kimia). Kami memprogram 30 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  3. Kami memeriksa tekstur sayuran, apakah empuk, jika tidak, kami taruh beberapa menit lagi.

  4. Kami mengeluarkan air dari gelas dan meletakkan (tanpa mencuci gelas) bawang putih dan minyak. Menggiling 10 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa tutup dan dinding dan program 3 menit, suhu 120º, kecepatan sendok. Kami memeriksa bahwa bawang putih berwarna cokelat keemasan, jika tidak, tambahkan beberapa detik lagi.

  5. Tambahkan kembang kol dan sisa wortel, sedikit garam secukupnya dan haluskan selama 1 menit, kecepatan 6.

  6. Teksturnya padat, jadi jika Anda lebih suka sesuatu yang lebih ringan, Anda dapat menambahkan sedikit susu atau air dan program ulang beberapa detik dengan kecepatan 7.


Temukan resep lain dari: Makanan sehat, Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Salad dan Sayuran, Resep Varoma, Vegan

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

6 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Maria Jose dijo
    dahulu 7 tahun

    Selamat sore. Saya mengucapkan selamat kepada Anda di halaman Anda, itu bagus. Tapi, mengenai resep ini, saya rasa Anda lupa paprika. Kapan kita menambahkannya? Atau hanya sentuhan dekoratif? Terima kasih.

    Balas maria josé
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 7 tahun

      Ayyy María José, Anda benar !!!! itu sudah diperbaiki dan ditambahkan ke resep. Itu ditambahkan setelah bawang putih digoreng, tetapi kita harus menunggu suhu turun hingga 100 derajat. Terima kasih telah menasihati! Mencium.

      Balas Irene Arcas
  2.   Pablo dijo
    dahulu 7 tahun

    Selamat pagi Irene, Anda menambahkan paprika dengan bawang putih dan minyak atau di akhir resep.
    Terima kasih.
    Pablo Simon.

    Balas Pablo
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Pablo, Anda benar sekali, ini sudah diperbaiki. Itu ditambahkan setelah bawang putih digoreng, tetapi kita harus menunggu suhu turun hingga 100 derajat. Terima kasih atas komentar Anda!

      Balas Irene Arcas
  3.   Mercedes dijo
    dahulu 7 tahun

    Halo Irene.
    Menurut Anda bagaimana tampilan brokoli daripada kembang kol? Untuk memanfaatkan beberapa karangan bunga yang saya miliki di lemari es. Hehe

    Balas Mercedes
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 7 tahun

      Tentu saja! Bisakah Anda memberi tahu kami bagaimana hasilnya? Saya pikir itu bisa enak 🙂

      Balas Irene Arcas