Apakah Anda takut mengocok krim dengan Thermomix? Saya selalu memaksakan diri sampai saya menemukan bahwa jika dipotong itu bisa manfaatkan untuk membuat mentega.
Anda tidak dapat membayangkan betapa senangnya melakukan jenis ini resep di rumah. Bahkan sampai saya mendapatkan Thermomix saya, itu bahkan tidak terlintas dalam pikiran saya.
Hasilnya banyak sekali rasanya lebih alami dan dengan ketenangan pikiran karena resep yang dibuat dengan baik. Cobalah dengan roti panggang atau membuat kue buatan sendiri. Anda akan melihat bahwa hasilnya luar biasa.
Jangan ragu menyesuaikan atau beri rasa mentega buatan Anda menggunakan rempah-rempah. Anda bisa menggunakan peterseli, bawang putih, dill, lemon, truffle ...
Saya memberikan keyakinan saya bahwa itu sangat bagus tapi bagus dan tanpa bahan pengawet yang membelinya
RICA RICA Saya baru saja sarapan dengan mentega yang luar biasa ini, saya menghasilkan setengah dari jumlah jika saya tidak menyukainya dan sangat cepat, saya tidak percaya, saya menambahkan sedikit garam halus dan roti panggang saya tidak lebih baik , Terima kasih!
Tapi ... apakah itu bertahan lama di lemari es?
Saya tidak pernah berhasil tetapi untuk bersulang di rumah kami menghabiskan banyak uang.
Terima kasih !!!!
María berlangsung selama 15 hari atau lebih, tetapi menurut saya Anda menghabiskannya lebih cepat.
Saya juga memposting mentega buatan saya di blog saya. Tahukah Anda bahwa Anda dapat memadatkannya dan membuatnya menjadi rol?
Ini sangat ideal, hasilnya enak !!
Bisakah Anda menambahkan garam dan berapa lama bisa bertahan di lemari es?
Kapan garam akan ditambahkan? Dan berapa banyak? Terima kasih…
Anda dapat menambahkan garam setelah menambahkan air dingin dan jumlah yang paling Anda suka.
Halo semuanya.
Bagaimana saya bisa memadatkannya menjadi pengeriting, berapa lama tahan di lemari es? Kapan saya bisa menaruh garam? Terima kasih. Merche
Merche di lemari es bertahan lama, saya tidak bisa memberi tahu Anda waktunya tetapi lebih dari 15 hari, jika Anda tidak menghabiskannya sebelumnya ...
halo maaria bisakah kamu ceritakan bagaimana mentega dipadatkan. Terima kasih banyak
Terima kasih banyak, Kebajikan. Saya berencana untuk melakukannya dan saya akan memberi tahu Anda. Sebuah pelukan
dan masalah pemadatannya, entahlah dengan bantuan film transparan ...
Lezat dengan bawang putih dan prejil, dengan lada piquillo, dll… .. imajinasi yang tidak kami lewatkan!
Kenangan indah! Itu adalah resep pertamaku dengan Th.
Terima kasih banyak, Kebajikan.
Saya sudah membuatnya dan keluarga saya sangat menyukainya, kami juga menyiapkannya dengan bawang putih dan itu luar biasa.
Sebuah pelukan
Saya baru saja melakukannya, itu sangat bagus, dan betapa mudah dan cepatnya melakukannya.
Halo Andres:
Saya juga sudah menyiapkannya dan sepertinya luar biasa, bukan?
Siapa yang akan memberitahuku bahwa aku akan membuat mentega buatan sendiri! ??
Mencium!
Terima kasih telah mengikuti kami dan atas komentar Anda. Dalam beberapa hari saya membuat perubahan (sekarang saya tidak memiliki akses). Ciuman!
Hai Isa,
Seharusnya bisa menahanmu lebih lama ... Bagaimanapun itu bisa membeku. Anda juga bisa menyimpannya di freezer dalam porsi tersendiri: Anda bisa memasukkannya ke dalam cetakan es batu, yang terbuat dari silikon, dan membekukannya selama beberapa jam; Jika sudah sulit, Anda mengambil bagian-bagiannya dan membungkusnya, satu per satu, dengan kertas roti dan kemudian dengan aluminium foil dan memasukkan semuanya ke dalam kantong kedap udara. Saya mengatakan tentang membungkusnya begitu banyak sehingga mereka tidak mendapatkan rasa di freezer.
Lain kali Anda juga bisa membuat lebih sedikit, dengan 200 gr whipping cream. Saya taruh di sini resep untuk jumlah ini:
Kami meletakkan krim cair di gelas, tanpa kupu-kupu dan kocok beberapa menit dengan kecepatan 7 (sampai kami melihat bahwa suara mesin berubah). Ketika kita membuka tutupnya kita melihat bahwa whey telah terlepas dari lemaknya). Kami memasukkan semuanya ke dalam keranjang dan mencucinya dengan air dingin (kami dapat meletakkan sebotol air di lemari es beberapa jam sebelumnya dan mencucinya dengan air ini). Kami mengeringkan mentega di keranjang, dan mengeringkannya dengan baik dengan kertas dapur. Jika kita ingin mencampurnya dengan sesuatu (garam, gula, ramuan aromatik), kita masukkan mentega kembali ke dalam gelas, tambahkan bahan yang kita inginkan dan aduk dengan kecepatan 5.
Saya harap ini membantu Anda. Terima kasih telah mengikuti kami!
Saran yang bagus, terima kasih!
Maria, saya meninggalkan ide lain untuk Anda http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
Terima kasih telah mengikuti kami!
Terima kasih Maria 🙂
Jika saya membuat mentega dengan paprika atau kemangi untuk memberi sentuhan ekstra, berapa lama bisa disimpan di lemari es?
Halo Amerika:
Di lemari es dan dibungkus dengan baik selama sekitar 15 hari. Meskipun Anda juga dapat membekukannya dan menggunakannya saat Anda membutuhkannya.
Salam!