Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Nasi ala nelba (tanpa telur)

Nasi36 menitOrang 2450 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Nasi ala Nelba ini tidak memiliki telur dan yang terbaik adalah itu kami telah menambahkan lebih banyak sayuran menikmati nasi yang gurih di rumah atau di tempat kerja.

Saya tidak tahu mengapa namanya Nelba, yang saya tahu hanyalah itu Ini adalah resep yang sangat Anda sukai. Jadi saya telah memutuskan untuk membuat beberapa perubahan untuk memiliki lebih banyak pilihan siapkan menu mingguan kami.

Resepnya sangat sederhana, jadi, jika Anda pemula atau baru saja Thermomix® Anda, resep ini sangat ideal untuk Anda karena sederhana, cepat, dan kaya.

Nasi ala nelba (tanpa telur)

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Nasi sekaya aslinya tetapi tanpa telur dan dengan lebih banyak sayuran.

Nasi ala nelba (tanpa telur)
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: Nasi
  • Kalori: 450
  • Porsi: 2
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 70 g daging asap
  • 20 g minyak
  • 70 g wortel
  • 50 gram bawang bombay
  • 50g kacang hijau segar atau beku
  • 25g kacang polong segar atau beku
  • 25 g jagung beku
  • 500 g air
  • 1 siung bawang putih
  • 120g beras basmati
  • Garam
  • Merica

Persiapan

  1. Kami menghapus kerak dari bacon dan memotongnya. Kami memperkenalkannya di gelas, kami memotongnya selama 3 detik, kecepatan 5. Kami memeriksa bahwa potongannya kecil, jika terlalu besar kami dapat memotongnya selama 1 atau 2 detik lagi.

  2. Tambahkan minyak dan kecokelatan daging dengan pemrograman 5 menit, 120º, kecepatan 1..

  3. Setelah beberapa waktu, kami mengeluarkan bacon ke dalam mangkuk besar, mengeringkannya dengan baik. Dan kami meninggalkan lemak di gelas.

  4. Tambahkan bawang bombay yang sudah dikupas, wortel yang sudah dikikis bersih, dan kacang hijau, semuanya dipotong-potong besar. Kami memotongnya selama 3 detik, kecepatan 5.

  5. Kami menurunkan potongan yang menempel di kaca ke arah bilah. Kami menambahkan kacang polong dan jagung beku. Kami membumbui dan kami memprogram 10 menit, 100º, kecepatan 1.

  6. Sementara itu, nasi basmati kita manfaatkan di keranjang dan dibilas hingga air jernih.

  7. Setelah beberapa waktu, kami mengeluarkan sayuran yang dikeringkan dengan baik ke mangkuk tempat kami memiliki bacon.

  8. Tanpa mencuci gelas, kami menambahkan air, siung bawang putih, dan garam. Kami menempatkan keranjang dengan nasi basmati di dalam gelas dan program 20 menit, varoma, kecepatan 5. Kami akan mengaduk perlahan beberapa kali selama memasak.

  9. Di penghujung waktu, kami melepas keranjang, menggunakan takik di spatula, dan menuangkan nasi ke dalam mangkuk yang sama tempat kami menyimpan daging asap dan sayuran. Kami mengaduk dengan lembut agar nasi tidak pecah.

  10. Anda bisa menyajikan nasi yang baru dibuat ini atau menyimpannya di wadah kedap udara untuk dimakan di tempat kerja.

Ingin tahu lebih banyak tentang nasi ala Nelba ini?

Hal pertama yang saya lakukan adalah melewatkan langkah telur. Orang yang paling puritan dapat mengatakan kepada saya bahwa itu adalah penistaan, tetapi menurut saya resepnya seimbang dan juga cocok untuk penderita alergi.

Perubahan substansial lainnya ada di tambahkan lebih banyak sayuran. Resep aslinya hanya menggunakan bawang merah dan wortel, jadi saya tidak ragu untuk memberi sedikit warna lagi dengan menambahkan kacang, kacang polong dan jagung.

Berbicara sayuran, untuk resep ini bisa Anda manfaatkan kacang dan kacang polong segar atau beku. Waktu memasak dan hasilnya akan sama.

El jagung Saya juga telah menggunakannya beku tetapi Anda bisa mengganti jagung manis kalengan. Dalam hal ini, tidak perlu dimasak. Tambahkan terakhir dan campur dengan bahan lainnya.

Saya suka resep ini karena memang begitu dibuat dari awal sampai akhir di Thermomix®. Bahkan tidak perlu menggunakan microwave karena kita akan menyiapkan bacon agar berwarna kecokelatan.

Resepnya dibuat sedikit lebih dari 30 menit Padahal harus diperhatikan bahwa 20 menit menanak nasi bisa kita manfaatkan untuk melaksanakan tugas-tugas lainnya.

Resep ini bisa simpan di lemari es hingga 4 hari. Seperti biasa, rekomendasi saya adalah wadahnya disesuaikan semaksimal mungkin agar tidak ada udara. Penting juga untuk menghormati rantai dingin dan tidak seenaknya mengeluarkan wadah dari lemari es dan memasukkannya ke dalamnya.

juga bisa dibekukan, bertahan hingga 3 bulan. Jadi sangat nyaman untuk membuat porsi ekstra untuk dibekukan, lalu keluarkan sehari sebelumnya dan biarkan mencair di lemari es. Ketika Anda sampai di rumah, Anda akan menyiapkannya untuk dipanaskan dan dimakan.

Jangan ragu untuk membawa nasi ala Nelba ini kemanapun Anda mau untuk bekerja, ke pantai atau bahkan bertamasya. Mudah dibuat dan diangkut!

Informasi lebih lanjut - Nasi nelba

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Mudah, Tidak toleran terhadap telur

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   cris dijo
    dahulu 3 tahun

    Hi selamat siang
    Bisakah Anda menggunakan beras jenis lain?
    Baicon, bisakah kamu menggunakan taquitos? Dan dalam hal ini kami tidak memotongnya?
    Terima kasih banyak

    Balas Cris
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 3 tahun

      Halo Cris:
      Anda bisa menggunakan beras berbiji panjang apa saja. Saya telah menggunakan basmati tetapi Anda juga dapat menggunakan melati. Irene telah menerbitkan beberapa resep dengan nasi jenis ini dan ternyata juga memberikan hasil yang fantastis.
      Nasi berbiji pendek cenderung lebih berlapis dan tidak gembur. Bukan karena itu tidak bisa dilakukan, atau tidak bisa dimakan, tetapi mereka memiliki kualitas lain.

      Anda dapat menggunakan bacon dalam bentuk kubus tetapi Anda harus memotongnya juga untuk membuatnya lebih kecil.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar