Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Nasi dengan monkfish dan udang

Nasi108 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 13)
Cargando ...

Por Elena Calderon

Nasi dengan monkfish dan udang ini adalah a Nasi sup sangat indah. Rasa yang sangat halus dan berair, cocok untuk dibuat pada hari libur atau untuk acara penting apa pun.

Sulit bagi saya untuk mulai membuat beras jenis apa pun di Thermomix karena menurut saya beras itu tidak akan terlihat bagus. Saya terdorong dengan yang ini, yang pertama, dan sejak itu saya hampir selalu melakukannya di mesin yang luar biasa ini. Tetap pada titik Anda.

Nasi ini harus makanlah sekarang Jadi itu kaldu, karena saat dingin mengering dan teksturnya berubah.

Nasi dengan monkfish dan udang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Nasi ini enak dan memiliki semua rasa laut.

  • Elena Calderon
  • Jenis resep: Nasi
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk kaldu ikan:

  • 1 Cebolla
  • 6 siung bawang putih
  • 100 g minyak zaitun
  • 200 g monkfish - kepalanya
  • 200 g tulang dan kepala halibut atau hake
  • 1200 g air

Untuk resep lainnya:

  • 1 liter stok ikan
  • 90 g tomat alami yang dihancurkan
  • 40 gram bawang bombay
  • 2-3 siung bawang putih
  • 500 g monkfish dipotong-potong
  • 500 g udang beras
  • 100 g minyak zaitun
  • 1 sendok teh paprika manis
  • 1 buah cabai
  • sal
  • 200 g beras

Persiapan

  1. Kami meletakkan bawang merah dan bawang putih dan menghancurkan 6 detik, kecepatan 4. 

  2. Tambahkan minyak dan ikan dan goreng 10 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  3. Kami menuangkan air dan program 50 menit, suhu 100º dan kecepatan 1.

  4. Ketika waktunya habis, kita menyaringnya dan menyimpannya.

  5. Di gelas bersih dan kering kami menaruh tomat, bawang merah, bawang putih dan hancurkan selama 8 detik, dengan kecepatan 6. Kami menarik dan memesan.

  6. Tanpa mencuci gelas, tambahkan minyak dan monkfish dan program 10 menit, suhu varoma, belok kiri dan kecepatan sendok. Kami menghilangkan potongan monkfish dan meninggalkan minyak di gelas.

  7. Tambahkan udang kupas dan goreng 5 menit, suhu varoma, kecepatan sendok dan belok kiri.

  8. Kami menambahkan tomat, bawang merah dan bawang putih yang telah kami hancurkan dan simpan. Kami memprogram 10 menit, suhu 100º, kecepatan sendok dan putar ke kiri.

  9. Tambahkan kaldu, paprika, cabai dan sedikit garam. Kami memprogram 10 menit, suhu 100º, kecepatan sendok dan putar ke kiri.

  10. Beras kita masukkan lewat nosel agar panas tidak hilang dan kita program 13 menit, suhu 100º, kecepatan sendok dan putar ke kiri. Kami menambahkan potongan monkfish dalam 5 menit terakhir.

  11. Kami mencicipi garam dan menyajikan.

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Hidangan laut, Ikan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   NURI dijo
    dahulu 13 tahun

    Saya ingin tahu jumlahnya, karena kadang kita 5 seperti hari ini, dan saya ingin mencoba nasi dengan monkfish, biasanya ada 3 atau 4 terima kasih, apa yang harus saya lakukan untuk melihat jawabannya? Komentar tentang muffin dan saya tidak melihat atau tidak tahu bagaimana melihat jawabannya terima kasih lagi

    Balas ke NURIA
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Halo Nuria, resep ini untuk maksimal 4 orang. Saya harap Anda mendapatkan jawaban ini ke email Anda. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  2.   Virginia dijo
    dahulu 13 tahun

    Kami baru saja bangun dari makan malam ... ... nasi telah mengejutkan semua orang (kakak saya dan pacarnya tidak percaya bahwa "mesin kecil" ini memasak seperti ini), jujur, enak. Terima kasih banyak untuk rekomendasi Anda. Semua yang terbaik.

    Balas ke Virginia
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Saya sangat senang Virginia! Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  3.   ALICIA dijo
    dahulu 13 tahun

    Saya baru saja membeli "mesin kecil" dan saya ikan kecil dalam hal-hal dasar. Untuk menanak nasi ini atau yang lainnya harus pake cawan, kalo gak dimasukin apa panasnya hilang?

    Terima kasih banyak untuk blog ini, saya berharap menyukai Thermomix. Salam pembuka

    Balas ke ALICIA
    1.    Silvia dijo
      dahulu 13 tahun

      Alicia, sedikit demi sedikit, Anda akan menjadi dia, sampai dia menjadi penting di dapur Anda. Anda harus berpikir bahwa mesin itu seperti panci atau penggorengan Anda dan melakukan apa yang akan Anda lakukan. Jika untuk menyiapkan sesuatu yang ingin Anda kental, Anda akan melepas tutupnya, maka Anda harus melepas cangkirnya dan sebaliknya memakainya. Kalau mau bikin sambal bisa di keluarkan, kalau mau digoreng biarkan saja.
      Seiring waktu Anda melakukan semua ini dengan mata tetapi pada awalnya ikuti resepnya sedikit.
      Salam dan selamat datang di dunia ini.

      Balas Silvia
  4.   Merpati dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo!!!! Saya ingin tahu jumlah yang saya perlukan untuk menyiapkan resep ini untuk delapan orang ……. Saya menggandakan mereka ????
    Terima kasih banyak untuk blognya ………

    Balas ke Paloma
    1.    Silvia dijo
      dahulu 13 tahun

      Paloma, nasi dalam thermomix biasanya untuk 4 atau 6 orang. Untuk 8 Anda harus melakukan resep 2 kali meskipun nasi tidak boleh menunggu karena yang ideal adalah mengambilnya sampai habis.
      Sebuah ucapan

      Balas Silvia
  5.   perlindungan dijo
    dahulu 13 tahun

    Saya telah membuat nasi ini beberapa kali dan hasilnya luar biasa ... lakukan, hasilnya manis dan sangat enak

    Terima kasih untuk resepnya

    Tanggapi amparo
    1.    Silvia dijo
      dahulu 13 tahun

      Amparo Saya senang Anda menyukainya, yang sebenarnya adalah nasi yang sangat kaya.

      Balas Silvia
  6.   Risel dijo
    dahulu 13 tahun

    Hai, pertanyaan saya adalah di mana saya bisa membeli 1L stok ikan? atau jika saya bisa membuat fmet dengan kepala udang daripada yang ini, karena yang ini kelihatannya sangat rumit.
    terima kasih

    Balas Risell
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Risell, Anda dapat membelinya yang sudah jadi atau menambahkan satu liter air dan tablet kaldu ikan. Anda juga bisa melakukannya dengan kepala udang. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  7.   bangkit dijo
    dahulu 13 tahun

    Dimana saya bisa membeli satu liter stok ikan?

    Balas risell
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Hi Risell, hampir di setiap supermarket ada briks stok ikan. Itu di sebelah kaldu ayam, daging. Saya telah melihat "Gallina Blanca". Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  8.   bangkit dijo
    dahulu 13 tahun

    Terima kasih, saya tidak terlalu pandai kroket tapi saya beri 10 untuk nasinya yang enak! dengan resep nasi dengan buah zaitun

    Balas risell
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Risell, beras di Thermomix ada 10. Kami menyukainya. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  9.   pepa dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo, saya berterima kasih untuk resep ini, saya telah menggunakan mesin selama 20 tahun, selama 4 tahun saya memiliki yang terakhir dan sebenarnya saya tidak bisa tanpanya, saya telah melakukan nasi ini sejak lama dan memang begitu. luar biasa kita semua menyukainya Kadang-kadang saya mengubah monkfish menjadi kerang dan kenyataannya itu bagus juga, banyak gadis penyemangat yang Anda lakukan dengan sangat baik
    semangat

    Balas pepa
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Halo Pepa, saya senang Anda menyukai blog kami dan terima kasih banyak telah melihat kami. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  10.   SILVIA dijo
    dahulu 13 tahun

    Hebat, gadis !!!
    Saya tidak tahu lagi bagaimana membuat nasi di tempat lain yang bukan Thermomix !!!
    Seluruh keluarga menyukainya.
    Terima kasih banyak seperti biasa !!

    Balas SILVIA
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Hal yang sama terjadi padaku, Silvia. Nasi selalu di Thermomix, sempurna, pada intinya. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.

      Balas Elena
  11.   Silvia dijo
    dahulu 13 tahun

    Ana, yang harus Anda lakukan untuk mendapatkan resep ke alamat baru ini adalah berlangganan blog lagi tetapi sekarang memasang alamat baru ini.

    Balas Silvia
  12.   Mara dijo
    dahulu 10 tahun

    Lezat!!!

    Balas ke Mara
  13.   Ainhoa dijo
    dahulu 9 tahun

    Halo, Saya mau membuat nasi ini untuk 6 orang. Apakah ada yang mencobanya? Saya telah menghitung jumlahnya tetapi saya tidak tahu apakah saya akan mengacaukan resepnya dan saya ingin terlihat bagus

    Balas Ainhoa