(Penilaian 24)
Cargando ...
Jika Anda menyukai ide sederhana dan cepat, kami menawarkan empanada yang luar biasa ini dengan isian kaya akan daging dan sayuran untuk seluruh keluarga.
Resep ini tanpa Thermomix, harus menggunakan wajan dan oven dan itu akan menjadi hebat. Anda harus memasak semua bahan utama dalam panci dan dari sini kita akan menyiapkan isiannya.
Kami akan membuat empanada ini dengan kue puff segar yang sudah bisa kita beli siap. Yang tersisa hanyalah memanjangkannya, masukkan isiannya, lalu panggang selama sekitar 12 menit. Ini akan menjadi hebat! Apakah kamu ingin mencoba?
Pai daging cepat dan mudah
Empanada ini adalah ide cepat dan mudah untuk menyiapkan hidangan pembuka, hidangan pertama, atau hidangan utama. Ini adalah ide bagus dan cara berbeda untuk memakan daging cincang dengan tekstur yang bagus.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: permulaan
- Kalori: 309
- Porsi: 12
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 lembar puff pastry prefabrikasi masing-masing 250 g
- 500 g daging sapi muda
- 1/2 cabai merah
- 1/2 lada hijau
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang
- 50 g zucchini
- 8 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus tomat
- 70 g minyak zaitun
- 100 gr keju mozarella parut
- Garam
- Lada hitam tumbuk
- 1 telur kocok
Persiapan
Untuk membuat isian: Cincang halus bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, dua siung bawang putih dan potongan cukini.
Dalam wajan, tuangkan minyak zaitun. Saat mulai panas, tambahkan semua sayuran cincang. Biarkan hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
Tambahkan daging cincang dan mulai aduk dan tekankan bahwa itu larut dengan sayuran. Biarkan semuanya mulai menumis bersama dan tunggu sampai mulai berubah warna. Kami garam dan merica
-
Tambahkan saus tomat dan saus tomat, lalu aduk. Biarkan masak selama tiga menit, aduk sesekali.
Kami memanaskan 200 ° oven. Kami memperpanjang salah satu piring puff pastry dan menuangkan isian di atasnya dan tanpa mencapai tepinya. Kami menambahkan keju parut.
Kami menutupi dengan lembar kedua puff pastry dan menutup ujung-ujungnya dengan memutar dan menyatukan kedua massa dengan jari-jari tangan. Dengan garpu, tusuk permukaannya agar volume adonan tidak naik saat dipanggang.
Kocok telur dan olesi permukaannya agar berwarna keemasan. Kami memasukkannya ke dalam oven dengan panas naik turun dan di bagian tengah oven. Kami membiarkannya memanggang di antara 10 hingga 15 menit, atau sampai Anda melihat bahwa permukaannya sudah kecokelatan. Kami menyajikan pai panas.
