Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pasta dengan terong dan labu

Pasta35 menitOrang 4350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Pasta dengan terong dan labu

Hari ini dia memainkan pasta dan, kali ini, dengan sayuran. Memiliki labu, terong dan passata tradisional Italia yang sudah dapat ditemukan di banyak supermarket Spanyol.

Jika Anda belum mencobanya, saya mendorong Anda untuk mencarinya. Itu lulus ini digunakan untuk pizza dan untuk banyak hidangan Italia lainnya. Ini seperti tomat tumbuk alami kami (yang dari perahu) tetapi lebih tebal, dengan lebih konsistensi. 

Sebentar saya mengusulkan sepiring ikan kukus, apa pendapat Anda tentang ini bangun?

Pasta dengan terong dan labu

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Hidangan pasta berair yang dibuat dengan kubus sayuran (terong dan labu) dan dengan passata tradisional, banyak digunakan dalam masakan Italia.

Pasta dengan terong dan labu
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Italia
  • Jenis resep: pasta
  • Kalori: 350
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 250 g labu
  • 350 g terong
  • 40 g minyak zaitun extra virgin
  • Peterseli
  • 1 siung bawang putih
  • 230 g passata (bisa diganti dengan tomat tumbuk)
  • 100 g anggur putih
  • 320 g pasta pendek (baling-baling, misalnya)
  • Garam

Persiapan

  1. Potong terong dan labu menjadi kotak kecil dengan pisau. Biarkan terung selama 30 menit untuk mengeluarkan air.

  2. Kami menempatkan bawang putih dan minyak di gelas. Kami memprogram 3 menit, 100º, kecepatan 3. Tambahkan terong dan labu, potong dadu, dan program 3 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok.

  3. Kami menambahkan tomat dan anggur. Kami memprogram 15 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok. Mari garam.

  4. Kami memanfaatkan waktu ini untuk meletakkan air di atas api dalam panci besar tempat kami akan memasak baling-baling.

  5. Kami menghapus gelas kimia dan program 10 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok.

  6. Masak pasta dalam air dengan sedikit garam, dengan mempertimbangkan waktu yang ditentukan oleh produsen.

  7. Kami mencampur saus kami dengan pasta dan langsung disajikan.

Informasi lebih lanjut - Kocok dan sayuran dengan emulsi lemon


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Salad dan Sayuran, Lebih dari 3 tahun

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

3 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Ramon de la Pera dijo
    dahulu 6 tahun

    Baik. Mungkin itu hal lama. Tapi saya telah menambahkan garam ke pasta dan tumis.

    Balas ke Ramon de la Pera
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 5 tahun

      Terima kasih atas komentar Anda. Jelas tidak ada .. Saya melewatkan memasukkannya ke dalam resep ... tapi sudah diperbaiki 😉
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Orang kudus dijo
    dahulu 5 tahun

    “Kami memasukkan bawang putih dan minyak ke dalam gelas. Kami memprogram 3 menit, 100º, kecepatan 3. Tambahkan terong dan labu, potong dadu, dan program 3 menit, 100º, belok ke kiri, kecepatan sendok »

    - Saya harus mengatakan bahwa itu tampak aneh bagi saya bahwa dalam resep itu meletakkan «gelas» ?
    - »3 menit, 100º, belok kiri, kecepatan sendok» Saya mengerti bahwa ini adalah oven, tidak ditentukan dengan jelas, selain itu, «kecepatan sendok»?
    Maaf atas pertanyaan saya, saya tidak terlalu berpengalaman.

    Balas Santi