Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Profiteroles gurih diisi dengan surimi dan tuna

Makanan pembuka80 menitOrang 5309 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 11)
Cargando ...

Por Alicia tomero

Profiteroles gurih diisi dengan surimi dan tuna

Profiterole gurih ini adalah starter yang sempurna untuk meja Anda. Anda akan senang mencoba betapa mudahnya membuatnya dengan Thermomix Anda.

Di video demo ada demo detail cara membuat profiterole secara manual. Kemudian dengan beberapa langkah sederhana kita akan membuat isiannya dan kita bisa mengisinya untuk menjadikannya camilan yang sempurna.

Jika Anda sangat menyukai bentuk cupcake kecil yang gurih ini, Anda juga memilikinya dalam format yang manis. Jika Anda tidak ingin ketinggalan, masukkan kami profiteroles dan gorengan dengan krim.

Profiterole asin diisi dengan tuna

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Jika Anda menyukai gigitan kecil, kami menawarkan canape mini yang dibuat dengan jenis adonan lain dan dengan isian khusus tuna dengan krim keju dan mayones.

Profiterole asin diisi dengan tuna
  • Alicia tomero
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 309
  • Porsi: 5
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Profiterol

  • 300 ml air
  • 150 g tepung terigu
  • 100 g mentega
  • dua sejumput garam
  • 4 telur

Mengisi profiteroles

  • 8 batang kepiting
  • 2 mentimun acar besar
  • 2 iris daun bawang
  • 80 gram ikan tuna
  • 120 g keju krim
  • 4 sendok makan mayones

Persiapan

  1. Dalam gelas kami menempatkan 300 ml air bersama dengan 100 g mentega. Kami menjadwalkannya untuk 3 menit pada 110 ° dengan kecepatan 1.

  2. Selesai pemanasan, segera tambahkan tepung terigu sekaligus, bersama dengan dua sejumput garam. Anda harus melakukannya dengan cara ini agar makanan terhubung dengan baik dan adonan terbentuk. Kami menjadwalkan selama 30 detik dengan kecepatan 3,5.

  3. Keluarkan adonan dari gelas dan masukkan ke dalam kantong kue yang dilengkapi dengan nozzle keriting lebar.

  4. Kami memanaskan oven hingga 180 °. Di atas nampan yang bisa dimasukkan ke dalam oven, letakkan kertas perkamen dan buat bentuk profiteroles dengan tangan. Kami memasukkannya ke dalam oven dengan tinggi sedang, dengan panas naik dan turun dan waktu yang diperlukan sampai kami melihat bahwa mereka sudah kecokelatan.

  5. Kami membersihkan gelas dan membuat isian untuk profiteroles. Tambahkan 8 batang kepiting, 2 acar dan 2 irisan daun bawang. Kami akan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan untuk ini kami memprogramnya 5 detik dengan kecepatan 5.

  6. Tambahkan 120 g krim keju dan 4 sendok makan mayones. Kami menjadwal ulang untuk 30 detik dengan kecepatan 1,5.

  7. Kami membuka profiterole menjadi dua dan mengisinya dengan isian surimi dan tuna yang lezat ini. Mereka enak!


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Resep Thermomix

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.