Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Chipotle Chicken Quesadillas dengan Saus Kacang

Makanan pembuka60 menitOrang 8
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Donat Quesadilla dengan ayam chipotle dan saus kacang

Hari ini kita akan bersiap quesadillas ayam chipotle dengan salsa kacang, resep yang luar biasa ketika kita memiliki tamu di rumah. Kami akan mengejutkan Anda, Anda akan lihat! Kurang lebih dengan jumlah tersebut kami punya untuk snack 8 orang.

Apakah a resep agak rumit, terutama karena jika kita ingin begitu bagus, kita harus mengisi setiap kerucut dan membentuknya satu per satu. Jika kita tidak ingin menjadi begitu rumitKita juga bisa membuat quesadillas seperti biasa, jadi akan memakan waktu lebih sedikit. Artinya, kami mengambil seluruh wafer, mengisi setengahnya dan menutupnya sendiri. Ini akan memakan waktu lebih sedikit dan kemudian kita bisa memotongnya menjadi segitiga setelah dipanggang. Adalah opsi lebih cepat tapi kurang mencolok.

Sebagai pengiring kami akan menyiapkan sambal kacang yang enak enak, dan selain itu kami juga akan taruh pico de gallo y Guacamole buatan sendiri yang dapat kami siapkan dalam sekejap dengan Thermomix kami our.

Saat membawa chipotle Ada sentuhan pedas dari cabainya, tapi tentu saja bisa dimasak tanpa saus chipotle agar tidak menggigit dan masukkan ke dalam toples untuk siapa saja yang ingin mengambilnya nanti. Ini adalah saus yang dapat Anda temukan dengan mudah di supermarket besar mana pun di area makanan Meksiko. Bahkan, saya juga menyisihkan beberapa saus cabai yang saya suka sehingga Anda bisa makan setiap quesadilla dengan kombinasi yang berbeda. Benar-benar spektakuler!

Quedas ayam chipotle dengan saus kacang peanut

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Quesadillas ayam chipotle yang indah disajikan dengan saus kacang yang lezat. Camilan yang sempurna untuk mengejutkan teman-teman.

Quedas ayam chipotle dengan saus kacang peanut
  • Irene Arcas
  • Dapur: mexicana
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Porsi: 8
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Chipotle Chicken Quesadillas

  • 50 gr kacang tanah sangrai atau goreng
  • 80 gram bawang bombay, potong-potong
  • 1 siung bawang putih
  • 40 g mentega
  • 700 gr dada ayam tanpa tulang dan tulang dipotong-potong sekitar 2 cm
  • 200 g krim untuk memasak
  • 80 gr saus barbeque (bisa diganti kecap)
  • 10-20 g saus cabai chipotle (tergantung lebih atau kurang pedasnya)
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • 400 gr keju mozarella parut
  • 1 kaleng jagung kalengan kecil dikeringkan dengan baik
  • 16 tortilla gandum
  • Guacamole untuk menemani

paruh ayam

  • 500 g tomat
  • 30 g paprika hijau
  • 1 siung bawang putih
  • 50 gram bawang bombay manis
  • 20 g air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • ketumbar segar secukupnya

Persiapan

  1. Chipotle Chicken Quesadillas

    Kami memasukkan kacang ke dalam gelas dan menghancurkannya 8 detik, kecepatan 7. Kami pindahkan ke mangkuk.

  2. Kami memasukkan bawang merah, siung bawang putih, dan mentega ke dalam gelas. Kami memotong 3 detik, kecepatan 5 dan kami menggoreng 5 menit, suhu 120 ° C, kecepatan 1.

  3. Tambahkan dada ayam, krim, saus barbekyu (atau saus tomat), saus cabai chipotle dan garam.

    Kami memprogram 10 menit, suhu 90 ° C, kecepatan 1.

  4. Kami menghancurkan pemrograman 4 detik, belok kiri, kecepatan 4. Kami mengeluarkan keranjang yang diletakkan di atas mangkuk untuk mengumpulkan saus dan membiarkannya mengeras.

  5. Kami memanaskan oven sampai 180º.

  6. Kami menaruh saus untuk memasak ayam di gelas dan menambahkan kacang tumbuk yang sudah dipesan dan, tanpa meletakkan gelas, panaskan 5 menit, suhu varoma, kecepatan 3. Di tengah kita hentikan gelas dan aduk dengan spatula dengan baik agar tidak mencengkeram bagian bawah.

     

  7. Campur ayam suwir, jagung, dan mozzarella parut dalam mangkuk.

    Kami memotong tortilla gandum menjadi dua. Kami menyebarkan 1-2 sendok makan campuran di setiap tortilla dan menggulungnya sendiri membentuk kerucut spiral.

    Kami menempatkan kerucut di tepi nampan kue bundar membentuk lingkaran, dengan bagian sempit menghadap ke tengah nampan.

  8. Panggang 15-20 menit pada 180º atau sampai berwarna cokelat keemasan.

    Sementara itu kami sedang menyiapkan saus dalam cerita dan kami membuat pico de gallo.

  9. paruh ayam

    Masukkan tomat, merica, bawang putih, bawang merah, air jeruk nipis, garam dan ketumbar ke dalam gelas dan potong-potong 6 detik, kecepatan 4. 

    Kami menurunkan sisa tutup dan dinding dan memotong and 1 detik, kecepatan 5. Kami menempatkan dalam mangkuk dan melayani bersama dengan sisa saus.

Sumber: Cookidoo


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Dapur internasional

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.