Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Quiche Lorraine dengan sosis, ham, dan keju

Permulaan51 menit6-8 orang400 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 46)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Dan untuk hari ini, resep video untuk quiche !! Itu quiches mereka sangat berterima kasih. Di blog ini kita sudah punya banyak resep quiche sudah diterbitkan dengan rasa dan bahan yang berbeda, semuanya enak. Berkat Thermomix, kami dapat memberikan tekstur lembut dan lembut yang benar-benar luar biasa pada quiches.

Untuk resep hari ini kami telah menggunakan York ham dan sosis, kombinasi yang disukai anak-anak. Kami paling suka meminumnya saat hangat, segar dari oven. Tetapi disimpan dengan sangat baik di hari-hari berikutnya atau bahkan dapat dibekukan dalam porsi dan dipanggang dengan cepat sehingga menjadi creamy kembali dan alasnya menjadi renyah.

Kami harap Anda menyukainya?

Video tentang resep 'Quiche lorraine dengan sosis, ham, dan keju'

Bagaimana mempersiapkan Quiche Lorraine

Berikut adalah semua detail resep untuk memasak Quiche Lorraine yang kaya menggunakan Thermomix kami:

Quiche Lorraine dengan sosis, ham, dan keju

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Lorraine quiche yang lezat dan juicy dibuat dengan sosis, ham, dan keju Emmental. Ideal untuk makan malam si kecil !!

  • Irene Arcas
  • Dapur: Prancis
  • Jenis resep: permulaan
  • Kalori: 400
  • Porsi: 6-8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 lembar puff pastry atau shortcrust pastry
  • 100g ham York
  • 100g sosis
  • 200g keju Gruyère atau Emmental
  • 100g susu
  • 250g krim untuk memasak
  • 30g tepung
  • 30g mentega atau margarin
  • 1 sendok teh minyak zaitun
  • 3 butir telur
  • Garam dan merica secukupnya

Persiapan

  1. Kami memanaskan oven sampai 200º (panaskan naik dan turun).

  2. Kami menyebarkan adonan dan melapisi cetakan tart dengan diameter sekitar 26-28 cm.

  3. Tutupi adonan dengan nampan lain untuk menambah bobot.

  4. Kami memanggangnya selama 15 menit pada suhu 200º dan sambil menyiapkan isinya.

  5. Kami menambahkan keju dan memarutnya dengan cepat maksimum selama 10 detik. Kami memesan.

  6. Tanpa mencuci gelas, kami menaruh ham dan sosis cincang. Kami mencabik-cabik 4 detik, kecepatan 4. Kami memesan.

  7. Tanpa mencuci gelas, buat béchamel dengan susu, 200 g krim, tepung, mentega, minyak, garam dan merica. Kami memprogram 6 menit, suhu 90º, kecepatan 3.

  8. Tambahkan keju, lalu telur dan krim yang sudah dipesan. Kami bercampur 6 detik, kecepatan 3.

  9. Sebarkan ham dan sosis di dasar tartlet setengah matang.

  10. Selanjutnya kita tambahkan campuran dari gelas dan ratakan dengan bantuan spatula.

  11. Panggang pada suhu 200º selama 25-30 menit (panaskan naik turun) atau sampai permukaan berwarna keemasan.

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Dari 1 tahun sampai 3 tahun

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

4 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Mary Mark dijo
    dahulu 7 tahun

    Saya menulis bahwa di rumah makan dengan sangat baik ... saya tambahkan daun bawang atau zucchini (anak-anak lebih suka daun bawang)

    Balas Maria Marco
  2.   Maria dijo
    dahulu 7 tahun

    Bisakah Anda mengganti tepung maizena dengan tepung? Terima kasih! !!!!!

    Balas Maria
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo Maria ya, tidak masalah 🙂

      Balas Irene Arcas
  3.   Maria del Mar dijo
    dahulu 6 tahun

    Bagus !!!! Saya telah membuatnya di rumah beberapa kali untuk makan malam dan selalu sukses. Terima kasih banyak telah membantu kami dan membuat segalanya lebih mudah di dapur. Semua yang terbaik

    Balas ke María Del Mar.