Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Rebus kaldu dengan mi dan mint

Sup80 menitOrang 6100 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 18)
Cargando ...

Por Irene Arcas

sup mie spearmint

Jika Anda belum mencoba consommé atau sup rebus dengan sentuhan mint… Ini rasa yang harus kamu coba sekarang!

Kami akan menyiapkan kaldu rebus, kemudian kami akan menambahkan mie dan akhirnya, ketika panas, kami akan menambahkan sentuhan mint ke setiap mangkuk saat kami akan menyajikannya.

Jika Anda sangat menyukai permen seperti saya, saya memotongnya dan memakannya. Jika Anda hanya ingin sedikit kesegaran dan sedikit rasa mint, masukkan tangkai kecil ke dalam mangkuk, sajikan sup dan biarkan meresap.

Saya suka membuat kaldu ini karena saya bisa membekukan banyak porsi dan menyiapkannya untuk makan malam cepat dengan mie panci atau buncis. Anda juga bisa memasukkan ham atau kalkun potong dadu dan telur rebus cincang. Atau, anggap saja sebagai consommé untuk minum dari cangkir pada hari yang sangat dingin.

Rebus kaldu dengan mi dan mint

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kaldu rebus dengan mi dan mint, menenangkan, penuh rasa dan dengan sentuhan yang sangat segar.

Rebus kaldu dengan mi dan mint
  • Irene Arcas
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: sup
  • Kalori: 100
  • Porsi: 6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 20 g beras
  • 6 buncis kering
  • 60 g wortel, kupas
  • 60 g daun bawang iris
  • 60 g lobak dalam potongan
  • 150 gram bawang bombay, potong-potong
  • 1200-1300 g air
  • 2 siung bawang putih dengan kulitnya (kami memukulnya dengan pisau untuk menghancurkannya dengan ringan)
  • 500 g ayam atau ayam tanpa kulit dan dengan tulang, cincang
  • 1 tulang ham
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • beberapa merica hitam (opsional)
  • 2 buah juniper (opsional)
  • 1 lembar daun salam kering
  • 100 g mie halus (jenis rambut bidadari)
  • seikat peppermint

Persiapan

  1. Kami menaruh nasi dan buncis di gelas dan menghaluskannya 20 detik, kecepatan 10.

  2. Tambahkan wortel, daun bawang, lobak, bawang bombay dan 200 g air. Kami mencabik-cabik 20 detik, kecepatan 10.

  3. Masukkan siung bawang putih, tulang ham dan ayam ke dalam keranjang. Tambahkan garam, merica, buah juniper, daun salam dan isi dengan air sampai level maksimum. Kami memprogram 60 menit, 100 ° C, kecepatan 2.

    Dengan takik spatula, kami melepas keranjang. Saring kaldu melalui saringan ke wadah besar.

  4. Kami menempatkan kaldu bersih lagi dan program 10 menit, suhu 100º, belok kiri, kecepatan 1 dan kami menuangkan mie melalui mulut.

    Setelah itu kami memeriksa apakah mie tersebut sesuai dengan keinginan kami.

  5. Saat kami memasak mie, kami menaruh sedikit peppermint di setiap mangkuk. Langsung saja kami sajikan sup dari gelas ke mangkuk, biarkan meresap selama 5 menit dan nikmatilah!

Uang kertas

La daging ayam atau angsa kita bisa menggunakannya untuk membuat banyak hidangan. Dari Caesar salad, hingga tostadas ayam persik dan, tentu saja, beberapa kroket ayam yang lezat.  


Temukan resep lain dari: Masakan Daerah, Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Mudah, Sup dan krim

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

Jadilah yang pertama mengomentari

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.