Dengan resep dasar keju mascarpone buatan sendiri ini, tidak ada lagi penderitaan dan tidak bisa membuat makanan penutup favorit Anda karena Anda tidak dapat menemukan keju ini di supermarket.
Keju mascarpone adalah dasar untuk resep yang tak terhitung jumlahnya. Mungkin yang paling terkenal adalah tiramisu tapi dengan keju ini kamu bisa membuat kue sangat dingin sebagai keju, Kue Mangkok, puding, makanan penutup krim dan resep asin.
Selain itu dengan resepnya juga bisa kamu buat di rumah keju mascarpone bebas laktosa. Versi ideal untuk mereka yang tidak toleran laktosa.
Ini resepnya sangat sederhana untuk dilakukan dan, meskipun persiapannya lama, sebagian besar waktunya adalah istirahat. Jadi kita hanya perlu menunggu untuk menikmati krimnya.
Resep dasar: keju mascarpone buatan sendiri
Resep yang sangat sederhana yang akan menjadi dasar untuk resep manis dan gurih yang tak terhitung jumlahnya.
Ingin tahu lebih banyak tentang resep dasar keju mascarpone buatan sendiri ini?
Seperti yang saya katakan sebelumnya, miliknya pembuatannya sangat mudah. Kita hanya perlu memanaskan krimnya, mencampurnya dengan jus lemon dan memanaskannya kembali hingga mengeras. Sisa waktu adalah istirahat dan penyaringan.
Yang terbaik dari semuanya, resep ini juga cocok dengan krim bebas laktosa, jadi Anda bisa membuatnya mascarpone bebas laktosa yang sangat sulit ditemukan di supermarket.
Resep ini dirancang dan disesuaikan dengan jumlah yang ditunjukkan. jika kamu mau membuat jumlah ganda Anda harus melakukannya 2 kali untuk memastikan krim mengental dengan baik dan keju terbentuk.
Karena resep ini tidak mengandung pengawet atau pewarna, resep ini tidak tahan lama. Jadi paling-paling kamu bisa simpan selama 3 sampai 4 hari, selama disimpan di lemari es dalam wadah bersih dan kedap udara.
5 tiramisu lezat untuk dibuat di rumah
Tiramisu klasik: salah satu makanan penutup yang paling kami sukai di perusahaan dan dengan mana Anda selalu terlihat baik.
Tiramisu Stroberi: bagi mereka yang ingin melampaui resep klasik dan memberikan sentuhan khusus.
Lemon Tiramisu: versi lebih menyegarkan dan penuh rasa.
Tiramisu teh hijau: versi paling orisinal, dengan Warna berbeda dan rasa yang ringan.
Tiramisu untuk diminum: dengan presentasi berbeda dan menyenangkan.
Informasi lebih lanjut - Tiramisu / Kue mousse stroberi dan mascarpone / Kue keju lembut / Mascarpone dan kue coklat / Flan keju mascarpeone / Tarrinsa ceri dengan krim mascarpone / Lemon yang diisi dengan tuna dan pistachio
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix® Anda