Cargando ...
Apakah Anda ingin tahu apa resep favorit saya yang terakhir? Anda tidak akan mempercayainya, tetapi inilah resep dasar nasi merah yang telah dimasak sebelumnya. Ya, saya tahu Anda tidak memiliki banyak sains tetapi itu sangat praktis itu membuatku terpesona.
Ini sangat sederhana, saya menyiapkan beras merah ketika saya punya waktu, saya membekukannya jadi saya menyiapkannya ketika saya sedang terburu-buru. Juga dengan jumlah ini saya punya untuk beberapa porsi yang praktis ganda.
Resep dasar beras merah yang telah dimasak ini memungkinkan saya lebih santai, karena ketika jadwal menjadi rumit bagi saya, saya tidak lagi membebani diri sendiri untuk memikirkan makanan. Saya hanya tahu bahwa saya bisa mengeluarkan tas dan membuatnya salad kaya dalam lipatan datar.
Resep dasar: nasi merah yang sudah dimasak
Resep super praktis yang akan membantu Anda di hari-hari terburu-buru.
- Mayra Fernandez Joglar
- Jenis resep: Nasi
- Kalori: 285
- Porsi: 5 porsi
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 400 g beras merah
- 900 g air
- 1 sendok makan (ukuran makanan penutup) garam
Persiapan
Rendam nasi dalam mangkuk dengan banyak air dingin selama 2 jam.
Setelah beberapa saat, kami mengeringkan nasi dengan bantuan keranjang.
Kami memasukkan 900 g air ke dalam gelas dengan garam. Kami menempatkan keranjang di dalam dan memprogram 25 menit, 100º, kecepatan 4. Saat memasak, kita akan mengaduk nasi beberapa kali dengan melewatkan spatula melalui mulut. Ini akan mencegahnya mengeras.
Pada akhir waktu, kami mengeluarkan keranjang dari kaca dengan bantuan takik pada spatula. Kami menyebarkan nasi di atas nampan dan membiarkannya dingin selama 15 menit.
Kemudian kami membagi beras ke dalam kantong freezer dan membekukannya.
Pada saat mengonsumsinya, kita keluarkan dari freezer dan dimasukkan ke dalam keranjang atau di varoma selama 10 menit.
Ingin tahu lebih banyak tentang resep dasar nasi merah setengah matang ini?
Sangat berguna untuk keluarga besar maupun untuk yang kecil atau yang tinggal sendiri karena memungkinkan manfaatkan waktu dan energi.
Kantong dapat diisi dan dibekukan dengan porsi yang Anda inginkan; untuk 1, 2 orang atau lebih. Secara pribadi saya merasa lebih praktis untuk menyimpannya porsi individu Karena dengan begitu Anda sudah menyiapkannya tanpa menyulitkan Anda untuk memastikan jumlah pengunjung sesuai dengan jumlah porsi yang ada di kantong.
Nasi merah yang sudah dimasak juga sangat enak sebagai pelengkap resep lainnya. Tambahkan beberapa sendok makan sebelum memasak lentil dan Anda akan memiliki hidangan yang lebih kaya secara nutrisi.
Juga dengan resep ini Anda bisa manfaatkan memasak di varoma resep kaya seperti sayuran, daging, ikan atau makanan penutup yang lezat. Semuanya untuk memaksimalkan robot favorit kami.
Ingatlah bahwa porsi nasi kering per orang tidak sama beratnya dengan nasi. Tidak sama jika kita membicarakannya porsi normal, untuk sup atau hiasan. Di bawah ini Anda akan menemukan detailnya sehingga Anda tidak membuang waktu untuk mencarinya:
Jatah beras kering per orang
Ransum: 70 gram.
Untuk sup: 30 gram.
Untuk iringan atau hiasan: 45 gram.
Porsi nasi per orang
Ransum: 140-150 gram.
Untuk sup: 50-60 gram.
Untuk iringan atau hiasan: 85-90 gram.
Informasi lebih lanjut - Salad nasi dengan sayuran / Lentil dengan zucchini
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda
Saya melakukan ini dan itu sangat bagus juga
Ide bagus! Untuk mencairkan nasi dalam 10 menit tersebut, berapa banyak air yang harus Anda masukkan, pada suhu berapa dan untuk berapa lama?
terima kasih
Manu