Karena saya memiliki Thermomix®, saya tidak menyiapkan flan dengan cara lain. Sepertinya saya resep sederhana dan hasilnya bagus. Hanya perlu satu menit untuk mempersiapkan dan mengental di varoma selama 40 menit. Kemudian Anda hanya perlu meninggalkannya di lemari es selama beberapa jam agar sangat dingin dan siap.
Di rumah saya, saya sering melakukannya, terutama ketika ayah mertua saya sebagai tamu, dia menyukainya. Dia selalu mengatakan kepada saya: “tidak akan ada postre keahlianmu flan? ”… dengan betapa sederhananya, siapa yang menolak untuk melakukannya?
Rahasia masakan yang enak itu ada di cetakan. Saya menggunakan cetakan aluminium sekali pakai yang ukurannya pas untuk dimasukkan ke dalam wadah varoma. Saya mengaramelnya dengan baik dan menaruh kertas dapur yang cukup di atasnya sehingga menyerap kelembapan dari mengukusnya dan dalam waktu kurang dari satu jam selesai dengan sedikit kerja.
Saya menyarankan Anda untuk mencobanya, itu dari makanan penutup itu yang tampaknya dilakukan sebagai yang lama nenek. Tentu saja, semakin dingin, semakin kaya.
Saya ingin mempersembahkan resep ini untuk perusahaan saya Elena Bahwa besok adalah merayakan ulang tahunnya dan pasti akan mengejutkan kita segera dengan beberapa spesialisasi kue-kuenya. Semoga harimu menyenangkan, mitra!
Informasi lebih lanjut - 9 flans penting dalam buku resep Anda
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix® Anda
Tampan itu! Saya akan melakukannya sekarang. Saya sangat suka blog Anda.
Conchi, kamu pasti menyukainya. Anda akan memberi tahu kami seperti apa tampilan Anda.
Silvia RIQUISIMO, suka semua resep Anda. TERIMA KASIH BANYAK telah membagikannya.
Saya senang Anda menyukainya !!
Terima kasih banyak, compi!. Sungguh ilusi yang membuat saya ketika saya melihat dedikasi Anda! Ahhhhhhhh!, Ngomong-ngomong, betapa enaknya minuman ini.
Terima kasih Cantik! Saya harap Anda memiliki selamat ulang tahun ...
Apa yang dia punya! Memang benar aku tidak suka puding telur tapi ibuku menyukainya !!!!
ciuman kecil
Jika ibumu menyukainya, kamu harus melakukannya padanya. Yang ini bagus dan sangat sederhana.
Selamat Elena !!!! Muxas terima kasih atas blog Anda
Terima kasih banyak, Mamiavila!
Hai Silvia, menurut saya resep ini luar biasa, cepat dan bersih, saya pasti akan membuatnya, karena lelaki gemuk saya menyukai puding telur. Terima kasih
Tidak ada orang yang bisa menolak flan ini. Saya selalu melakukannya untuk berbagi dengan tamu karena kalau tidak saya akan bisa makan utuh.
Saya melakukannya pada awal memiliki tmx dan itu berakibat fatal. Penuh lubang di dalamnya. Tetapi dengan penampilan yang bagus ini, saya akan mencobanya lagi. Saya suka blog Anda !!!!
Anda akan memberi tahu kami cara kerjanya untuk Anda. Beberapa kali pertama selalu ada hal-hal yang tampaknya tidak cocok untuk kita, tetapi jangan berkecil hati dan ulangi, mari kita lihat apa yang terjadi.
Saya mencoba melakukannya sekali tetapi tidak berhasil, saya tidak tahu mengapa itu terjadi, saya akan mencoba melakukannya lagi.
Elo, agar kita atur dengan baik, lebih baik bahannya ada pada suhu ruangan bahkan begitu jika dilihat kurang sedikit, taruh tanpa rasa takut selama beberapa menit lagi.
Saya telah melakukannya tetapi tidak cocok untuk saya sebaik Anda, saya tidak mendapatkan lubang kecil yang terlihat seperti keju. Apakah karena saya membuatnya dengan susu skim? Saya telah melihat bahwa di sebagian besar makanan penutup, susu digunakan, tetapi dengan makanan ... .hem ... di rumah kami hanya menggunakan susu skim. Saya harap Anda memberi saya beberapa saran, ah, saya lupa, mengapa 42 bukannya 40 menit
Mungkin jenis susunya, yang sedikit mengubah tampilan makanan penutup, karena pola makan dan makanan penutup agak bertentangan. Hal 42 menit adalah memberikannya lebih banyak untuk memastikannya telah diatur dengan baik.
Halo saya suka banget dengan blognya saya tidak punya varoma, kalau saya bain-marie ya waktunya kurang lebih sama. Terima kasih
Sebenarnya saya selalu melakukannya di varoma, tetapi Anda bisa mencoba mandi air. Saya kira kira-kira dengan 45 menit mungkin sudah di atur dengan baik, meski begitu tusuk dulu sebelum mencabutnya dan kalau tusuk gigi sudah bersih sudah siap.
Sangat setuju dengan Anda. Ada flan yang sangat indah dan tidak ada biaya apapun.
salam
Desserts jenis ini berbahaya karena kamu selalu ingin membuatnya lalu harus segera memikirkan happy dietnya, heh, heh ...
Sederhana untuk membuat dan merasakan betapa kayanya itu, saya akan melakukannya
ciuman
Ini adalah makanan penutup yang enak. Anda akan memberi tahu kami apa yang Anda pikirkan.
Seperti apa flan ini! Jika wadah Pyrex muat di Varoma, dapatkah saya memasukkannya? Terima kasih banyak dan selamat untuk blog ini!
Jika pas dan menutup dengan baik, tidak ada masalah saat memakainya, tapi tutupi dengan kertas perak.
Resep ini bisa dibuat sama dengan menambahkan tabel jijona nougat ??
Terima kasih gadis-gadis !!
Resep ini bisa dilakukan dengan cara yang sama tetapi menambahkan tablet jijona nougat ??
Terima kasih gadis-gadis !!
Saya juga punya resep itu, tapi saya belum pernah mencicipinya seperti ini. http://www.thermorecetas.com/2010/12/05/receta-thermomix-navidad-flan-de-turron/
Jika Anda berani mempersiapkannya dengan cara ini, beri tahu kami caranya.
kemarin saya melakukannya dan itu hebat !!!!!!!!!! ……………… TERIMA KASIH BANYAK UNTUK BERBAGI RESEP ANDA
SALAM
Gema, terima kasih telah mengikuti kami dan mendorong Anda untuk mencoba resep kami.
Bisakah itu dilakukan dalam flanel individu? mereka harus ditutup, bukan? Terima kasih muxas
Jika itu bisa dilakukan. Anda harus menutupinya dan waktunya mungkin kurang dari 5 menit. Meski begitu, Anda harus selalu memastikan bahwa semuanya sudah diatur dengan baik.
Silvia, aku suka hasilnya dan aku membuatnya mudah untukmu. Saya punya ide untuk mengadaptasi resep flan yang saya miliki ke varoma. Jika berhasil dengan baik untuk saya dan saya menerbitkannya, saya akan memberi tahu Anda. Salam pembuka
Bagus sekali! Anda akan memberi tahu saya apa yang terlintas dalam pikiran. Itu dengan flan yakin itu terlihat bagus.
ulang cucu saya
Saya senang Anda menyukai Delia !!
Saya pikir saya tidak akan terlalu sering menggunakan penemuan ini. tapi luar biasa, saya sangat suka blog ini dan yang tentang speed spoon, semuanya cepat bersih. Kemarin saya membuat flan ini, kelihatannya bagus. Terima kasih banyak untuk resepnya, meskipun saya selalu menghilangkan gula dari makanan penutup dan anak saya menyukai thermomix, ini sangat membantu saya .. Cium dan terima kasih
Mamen kebenaran bahwa itu adalah flan sederhana dan sangat kaya. Saya senang Anda menyukai blog kami.
Saya tahu itu akan menjadi disangkal, tetapi bagaimana Anda mengkaramelisasi jamurnya?
Terima kasih para gadis atas usaha tak kenal lelah Anda. Bsos.
Alicia dengan resep karamel cair menyiapkan karamel lalu Anda tuangkan ke dasar cetakan sebelum membuat flan dan siap.
Halo ,,,,, ahhhhhhhhh Saya mencoba hari ini untuk membuat flan dan tidak mengental joooooooo saya taruh di wadah kaca yang pyrex dan tutupi dengan tutup kaca. Dengan keinginan dengan apa yang Anda suka jo
Ana, saya selalu melakukannya dengan cetakan albal sekali pakai dan saya pikir mereka menjaga panas dengan sangat baik dan membantu mereka mengering. Cobalah lain kali, mungkin dengan gelas Anda membutuhkan setidaknya seperempat jam lebih.
!!!!! akhirnya lepaskan varoma !!!!! Resepnya enak, saya hanya mendapat flans keju dan susu kental ……. !!!! Sekarang dengan resep yang luar biasa ini aku bisa membuat flan comp yang biasa dibuat ibuku !!!!! Hal buruknya adalah operasi bikini Uffff yang akan kami lakukan .... Saya telah menyadari bahwa varoma adalah keajaiban. Terima kasih untuk resepnya !!! kamu hebat
Untuk operasi bikini, dia banyak memasak dengan varoma, tetapi tidak permen tapi sayuran, ikan dan daging, semuanya dikukus dan bebas lemak.
halo saya suka semua lurus Anda, saya ingin Anda menerbitkan resep diet, untuk melihat apakah tahun ini saya bisa memakai bikini tanpa rumit, sapaan dan pelukan erat
Caty kami akan mencoba melakukan diet tetapi semua yang Anda masak dengan varoma sangat ideal untuk diet. Saya sarankan sepiring penuh ikan dan sayuran, lihat di indeks. Saya banyak melakukannya untuk diet.
halo perempuan
sekali lagi kamu membuatku terlihat enak!
Tadi malam saya membuat flan dalam cetakan silikon yang saya tertawakan dan di antara presentasi dan resep!
Terima kasih
Saya sangat senang Anda menyukainya !!
Elena, meski telat, selamat!
Kami ingin melihat kue ulang tahun anda, andaaaaaaaa
Saya melakukannya kemarin dan seluruh keluarga menyukainya !!! 😉 Rasanya enak !!!! Terima kasih banyak telah membagikan resep Anda !!!!
Makanan penutup ini mewah, tampilannya bagus dan hampir semua orang menyukainya. Saya senang Anda berhasil bersamanya.
Halo, hari ini saya membuat flan ini dan kami semua menyukainya, tanpa ragu saya akan melakukannya lagi karena di rumah kami semua menyukai flan dan terutama ayah saya yang akan memakannya utuh dalam satu kali makan, saya suka blog Anda. Semua yang terbaik.
Saya senang Anda menyukai Diana. Di rumah, ini adalah salah satu makanan penutup klasik.
Gadis-gadis itu keluar seperti foto dan rasanya lezat berkat bico resep fantastis lainnya
Halo, saya menemukan Anda hari ini dan saya sudah memiliki tiga resep lol, dua yang pertama sangat bagus dan yang ketiga sedang dalam proses adalah telur flan ... Saya akan memberi tahu Anda sesuatu, kami beri tahu Anda bahwa saya menyukai halaman dan resep begitu sederhana dan bagus yang menutup telepon, terima kasih banyak telah membuatnya sedikit lebih mudah. Pelukan dari Albacete.
Maria selamat datang !! Saya senang Anda menyukai blog kami.
Impresif!!!
Saya melakukannya kemarin dan kami memakannya sore ini, bagus !! dan juga sangat mudah dilakukan.
Terimakasih untuk semuanya!! Anda sudah memiliki pengikut setia !!
Saya sangat senang Anda menyukainya. bagi saya itu adalah makanan penutup yang membuat saya gila !!!
Halo, saya telah melakukannya, tetapi tetap menggumpal di samping dan tanpa menggumpal di tengah, mengapa? Rasa bagian dadihnya EXQUISITE.
Selamat atas resepnya !!!
Hai Lidia:
Saat Anda membuat puding di varoma, Anda harus memastikan bahwa cetakannya tertutup rapat.
Saya berharap lain kali ternyata baik-baik saja!
ciuman
Halo, flannya enak setiap kali saya membuatnya menang, tapi saya ingin tahu apakah alih-alih gula kita bisa memasukkan sakarin cair dan jika kita bisa memasukkannya, berapa banyak yang harus saya masukkan.
HELLO MAyte, saya kira begitu, dan jumlahnya, dalam wadah biasanya sesuai.
HI HI !!!
SAYA SUKA FLAN TAPI SAYA SUDAH BERUSAHA UNTUK MELAKUKAN INI 2 KALI DAN SEMUANYA SAYA CAMPURAN BAHAN, GULA TETAP DI BAWAH THERMOMIX, DAN TENTU SAJA SAYA PUNYA Seberapa HEBAT SAYA KARENA ITU MEMBERI SAYA MURAH BAHWA ITU TETAP DI SANA TANPA GADIS TERBURU. APAKAH BISA MEMANASKAN PELIN ATAU TIDAK?
BANYAK GTRACIA
Gula biasanya tetap ada, tapi saya selalu menaruhnya dengan bantuan spatula ke dalam cetakan flan dan dengan panas memasaknya meleleh dan keluar sangat manis. Yang harus Anda lakukan adalah menuangkan semua gula ke dalam wajan.
TERIMA KASIH BANYAK ATAS PERHATIAN ANDA, JADI AKU AKAN.
Silvia, pertama-tama selamat atas blognya. Saya telah meminum thermomix selama tiga bulan dan saya menyukainya… dan akhir pekan ini saya menemukan blog yang luar biasa ini dan saya mulai membuat puding telur. Anak laki-laki saya adalah penggemar flan dan kenyataannya, dia belum membuatkan untuknya sampai sekarang (dia membelinya di supermarket), saya telah melakukannya dan itu sangat bagus, saya senang ... Saya sudah membayangkan diri saya menyiapkan flant setiap dua per tiga ... juga saya telah membuat daging cincang dengan almond dan tomat kering dalam saus Spanyol dan kroket keju ham dan brie ... sangat bagus semuanya ... Bagaimanapun, terima kasih banyak atas resep spektakuler ini dan lanjutkan dengan tangan Anda di thermomix… !!!
HELLO SILVIA. SAYA TELAH BERUSAHA BEBERAPA KALI (5 KHUSUS) UNTUK MEMBUAT FLAN DAN HANYA SATU YANG BAIK. SAYA TELAH MENGGUNAKAN SEMUA JENIS CETAKAN DAN TIDAK ADA. BISAKAH ANDA MENGATAKAN SAYA MANA ALBAL YANG ANDA REKOMENDASIKAN? BISAKAH SAYA MENDAPATKAN MEREKA DI MERCADONA? TERIMA KASIH SEBELUMNYA. DAN AKU SUKA BLOG ANDA !!!!
Halo Clara, cetakan yang digunakan Silvia dalam resep ini adalah merk Albal, persegi panjang dengan kapasitas 1 liter. Sebenarnya saya tidak tahu apakah mereka menjualnya di Mercadona (saya akan melihatnya lain kali saya pergi), tapi saya yakin di toko-toko besar (seperti Carrefour, Hipercor…) mereka menjualnya. Bagaimanapun, saya melakukannya dengan flanera 1 liter khas dan saya menutupinya dengan kertas albal (karena tutup flanera tidak menutup varoma). Anda akan memberitahu kami! Saya harap saya telah membantu.
Halo semua!
Saya baru di sini, tetapi saya akan segera menyusul karena saya sangat menyukai Thermomix !! Saya telah menemukan VAROMA dan tampak hebat bagi saya.
Saya telah membuat flan beberapa kali dan hal yang sama selalu terjadi pada saya:
Ketika saya mengeluarkan kertas perak dari flan, isinya telah "meledak", bagian tengahnya tenggelam dan saya memiliki lubang besar! Saya telah mencoba untuk tidak mengisi flensa ke atas, membuat beberapa lubang di kertas perak dan tidak ada ... Hal yang sama terjadi pada rekan kerja ... Saya tidak tahu apa yang saya lakukan salah. Untungnya rasanya membuatku lupa betapa jeleknya ternyata! Ada saran?
Halo Mar, coba luangkan sedikit waktu, luangkan beberapa menit dan periksa bagaimana flannya. Kami percaya bahwa ini karena kelebihan waktu… Anda akan memberi tahu kami!
Hai! Saya suka blog Anda! Dan kemarin saya putuskan untuk membuat flan yang bermanfaat ini, yang tadi pagi sudah saya cetak dan hasilnya sempurna! Selain rasanya, sama dengan yang dibuat ayah saya sejak saya masih kecil di rumah.
Masalah yang saya hadapi adalah saya harus membiarkannya di varoma dua kali lebih lama karena tidak terpasang. Kenapa bisa? Karena saya menggunakan cetakan aluminium satu liter yang saya tutupi dengan aluminium foil dan di atasnya dengan kertas dapur.
Pelukan dan pertahankan!
Bagus sekali Lydia! Ya, sebenarnya saya tidak tahu, kadang-kadang karena merek susu atau suhu awal telur dan susu ... tapi yang penting akhirnya keluar dengan sempurna. Bagaimanapun, terkadang ketika kita mengkliknya, karena segar dan sangat panas sepertinya selalu tidak ada, tetapi mungkin sudah ada. Perlu diingat bahwa ketika sudah dingin dan kita taruh di lemari es selama beberapa jam, akhirnya akan sedikit mengental. Selamat!! Saya sangat senang. Dan terima kasih telah mengikuti kami.
Mungkin karena susunya semi-skim atau karena apa yang Anda katakan, mungkin karena susu itu dan saya melihatnya sangat lembut. Faktanya adalah bahwa itu keluar dengan baik dan suami saya memakannya dalam waktu singkat! hehe. Terima kasih!
Saya telah melakukannya, tetapi setelah satu jam di varoma, saya agak putus asa, mengapa bisa?
Halo Rocio. Itu mungkin tergantung pada cetakannya. Jika cetakan lebih pendek dan lebih panjang, itu akan memasak dalam waktu yang lebih singkat. Dan jika sebaliknya, cetakannya lebih tinggi, Anda akan membutuhkan lebih banyak waktu. Bagaimanapun, ketika flan panas itu selalu lebih lembut dan sepertinya itu terlepas. Tetapi ketika sudah dingin dan Anda memasukkannya ke dalam lemari es, dibutuhkan konsistensi dan sedikit mengeras. Ketika Anda menulis kepada kami, apakah Anda sudah mendinginkannya di lemari es? Terima kasih telah menulis kepada kami! Kami berharap dapat membantu Anda.
Saya ingin membuat flan di varoma, saya memiliki cetakan baja yang merupakan mangkuk salad dan yang lain terbuat dari kaca, saya harus meninggalkan flan di cetakan ini lebih lama daripada di cetakan albal, berapa lama lagi untuk setiap jenis cetakan? Lebih baik menunggu hingga dingin sebentar untuk menguji apakah sudah selesai?
Hai Carmen, sebenarnya menjadi lebih tebal cetakannya akan membutuhkan waktu lebih lama untuk menangkap panas. Bagaimanapun, baja adalah konduktor panas yang sangat baik. Untuk mengetahui waktu memasak Anda harus memperhatikan volume cetakan Anda. Artinya, jika memanjang dan ketinggian flan lebih kecil, waktu akan lebih sedikit. Dan jika sebaliknya, cetakannya sempit tapi tinggi, Anda akan membutuhkan lebih banyak waktu. Saya sarankan Anda membiarkannya 5 menit lebih lama dari apa yang dikatakan resep dan klik. Ingatlah bahwa, karena masih panas, masih agak lembut dan saat dingin akan sedikit mengeras. Anda harus menusuknya sampai panas, karena dengan cara ini Anda bisa terus memasak jika Anda membutuhkannya. Saya harap saya telah membantu. Anda akan memberitahu kami! Terima kasih telah menulis kepada kami. Ciuman.
Halo. Saya sedang membuat resep Anda, semoga terlihat seperti yang ada di foto Anda, tampilannya bagus. Satu pertanyaan, itu bisa susu skim, untuk lain waktu. … Terima kasih untuk resepnya.
Kalau dua kali lipat, apakah dua kali lipat? Mereka juga mengatakan kepada saya agar tidak ada lubang yang keluar, saya harus menyaring campurannya Apakah benar?
Halo Sergio,
Kelemahan dari membuat dua kali lipat jumlahnya adalah tidak akan muat di wadah varoma.
Tentang lubang ... Saya tidak tahu, tapi saya rasa itu masuk akal: mungkin dengan menyaringnya kita akan menghilangkan udara yang kita hasilkan dengan mengocok campuran dan ada lebih sedikit lubang ... Hal terbaik untuk mengetahuinya adalah melakukan tes 😉
Sebuah pelukan
Pada akhirnya, cara terbaik untuk mengetahuinya adalah dengan bereksperimen. Jadi saya memberikan jawaban atas pertanyaan saya. Saya membuat dua kali lipat jumlahnya, dan memang, bahkan jika satu liter susu digunakan, volumenya lebih besar, tetapi itu akan muat dalam cetakan aluminium ayam panggang sekali pakai seumur hidup itu. Tetapi untuk mengujinya, saya hanya membuat bagian ketiga dari cetakan, dan yang lainnya dimasukkan ke dalam toples yang Anda dapatkan di restoran Cina untuk mengambil makanan. Yang memiliki cetakan saya kumpulkan, dan yang dengan platform tidak. Ekor akan keluar tanpa lubang, dan yang lainnya atau yang lain. Dan untuk waktu, saya tidak memasukkannya dua kali, tetapi alih-alih 42 saya memasukkan 50 menit, dan hasilnya sempurna.
Terima kasih banyak dan maaf atas ketidaknyamanannya
Baiklah Sergio, terima kasih banyak atas penjelasannya, sangat bermanfaat !! Memasak sering melakukan eksperimen sampai menemukan kuncinya 😉 terima kasih sudah mengikuti kami !!
Sepertinya telur dadar. Jenis rennet inilah yang sebenarnya ingin dihindari dengan memasak dalam bain-marie, yang merupakan bahan dasar dan bahan flan. Contoh sempurna tentang bagaimana thermomx mendistorsi resep tradisional, tanpa memberikan kontribusi apa pun, karena dalam hal ini memasak tradisional membutuhkan lebih sedikit waktu!
Maaf Anda tidak menyukainya, Mariat.
Mungkin cetakan yang Anda gunakan ada hubungannya dengan hasil akhir ... Saya mengatakan ini untuk menemukan penjelasan bahwa itu belum diatur sebagaimana mestinya 🙁
Tapi saya tidak salah, untuk resep tertentu saya juga merasa lebih nyaman menggunakan peralatan dapur lainnya.
Sebuah pelukan!
Saya sudah minum thermomix beberapa minggu yang lalu, saya bereksperimen setiap hari, kebetulan saya menemukan resep untuk flan ini, sederhananya, BAGUS, saya taruh 6 menit lagi karena sebelum saya menusuknya dengan tongkat dan keluar basah, dengan puding saya seperti halnya kuenya, aku tusuk dulu untuk melihat isinya seperti apa, karamelnya aku buat tiga sendok makan gula pasir, tiga air, beberapa tetes jeruk nipis, panaskan, kalau warnanya sudah siap
Halo Silvia, saya sangat suka resep yang Anda publikasikan, kemarin saya membuat flan ini dan hari ini kami sudah mencobanya dan itu luar biasa.
Keluarnya sama dengan lubangnya, terlihat sama seperti yang terjadi pada nenek kita. Semua orang suka di sini, terima kasih banyak untuk resepnya. ???
Halo Raquel, terima kasih banyak atas komentar Anda, kami sangat senang Anda menyukainya! 😉
Halo, saya menjadi berbeda setiap saat dan saya tidak tahu mengapa itu terjadi. Saya melakukannya di flaneras individu dan saya menghabiskan lebih sedikit waktu tetapi flan mengalami dehidrasi. Menjadi tm5 apakah perlu mengaturnya ke 100 derajat atau apakah saya meletakkan varoma? Terima kasih!