Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Selai peach

Selai persik adalah salah satu hal itu, karena saya memiliki Thermomix, saya tidak membeli lagi. Dan melakukannya di rumah sangat sederhana dan sangat kaya sehingga itu adalah satu-satunya pilihan yang saya pertimbangkan.

Saya sudah memberi tahu Anda di rumah bahwa kami suka roti panggang segar dengan mentega dan selai buatan sendiri untuk sarapan. Begitu di dapur kami kami selalu punya Beragam rasa untuk bervariasi dan menikmati rasanya.

Selai ini adalah salah satu yang biasa selama musim panas dan saya biasanya mengemasnya dengan vakum untuk memilikinya sepanjang tahun.

Bagaimana cara melestarikan selai?

Anda dapat menyimpan selai ini selama berminggu-minggu di lemari es, tetapi jika Anda mau simpan di dapur selama berbulan-bulan Anda akan harus vakum pack itu.

El prosedurnya sederhana Anda hanya perlu menuangkan selai ke dalam stoples yang bersih dan kering. Anda menutupnya dengan baik dan merebusnya selama 15 menit dalam panci yang ditutup dengan air. Ingatlah bahwa waktu mulai dihitung sejak air mendidih.

Anda kemudian membalikkannya dan membiarkannya benar-benar dingin. Setelah waktu itu mereka siap menabung.

Informasi lebih lanjut - Selai ceri

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Mudah, Kurang dari 1 jam, Macet dan awet

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

43 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   piluka dijo

    Yang benar adalah mereka keluar enak dan saya hanya membuat stroberi dan tomat dengan kayu manis ...
    Sekarang saya sedang diet dan saya ingin membuatnya dengan pemanis, pernahkah Anda menyiapkannya seperti ini?
    Ciuman dan terima kasih atas resep yang Anda unggah setiap hari, saya menyukainya!

    1.    Elena dijo

      Terima kasih banyak, Piluka! Lihat resep untuk «selai pir ringan»: http://www.thermorecetas.com/2011/06/09/receta-thermomix-mermelada-de-peras-light/
      Mencium.

      1.    piluka dijo

        Terima kasih! Saya akan melihatnya!
        Mencium!

  2.   Jessie dijo

    Persik jenis apa yang Anda gunakan? Yang kuning kan?

    1.    Elena dijo

      Ya, Jessie, itu dia. Semua yang terbaik.

  3.   lola dijo

    Ya, sangat menyenangkan untuk mempersiapkan mereka dengan th, yang saya suka adalah stroberi

    mencium

  4.   Sandra Iglesias dijo

    Halo, apa kabar? Saya tidak pernah membuat selai suatu hari nanti saya akan bersemangat Saya ingin memberi tahu Anda bahwa saya telah membuat muffin dengan kulit lemon Saya telah mencoba membuatnya sama dengan Anda tetapi ketika Anda membuat tepung saya telah menambahkan amplop ungu dan putih yang Anda taruh untuk es krim dan memiliki itu sangat bagus dan lembut tontonan coba terima kasih …………………………

    1.    Elena dijo

      Terima kasih banyak Sandra! Saya akan mencobanya. Semua yang terbaik.

  5.   Mary Rose dijo

    Terima kasih banyak telah membagikan resep ini. Tampak hebat.
    Namun, pengalaman saya dengan macet belum sepenuhnya memuaskan, mengendus-endus! Ternyata saya tidak bisa menemukan titik ketebalan yang diinginkan untuk itu.
    Saya telah melakukannya hanya dua kali dan ceri. Yang pertama sangat cair jadi saya putuskan untuk membiarkannya lebih lama dan yang kedua seperti batu saat mendingin. Tapi di sana saya memilikinya, keduanya dikemas.
    Dalam buku «Essential» dikatakan 30 menit-100 derajat kecepatan 2, sebagai aturan umum untuk semua kemacetan, tetapi saya harus meletakkannya pada suhu varoma karena jika tidak maka tidak akan mengental atau «kembali» (nanti, saya telah melihat bahwa semua Jams Jams yang Anda terbitkan berada pada suhu varoma) Mengapa buku itu membingungkan kita, terutama para pemula ???

    Yang benar adalah bahwa 30 menit sepertinya sangat kecil, karena ketika itu berakhir, hasil yang saya lihat sangat cair! Tapi tentu saja, kemudian mengental dan ketika sudah dingin tidak ada lagi obatnya…. betapa sulit !!

    Sekarang saya ingin mencoba selai persik ini karena saya menyukainya, tetapi saya perlu memastikan waktunya karena saya tidak ingin hal yang sama terjadi lagi pada saya.
    Terima kasih banyak sebelumnya

    1.    Elena dijo

      Terima kasih banyak telah melihat kami, María Rosa! Saya suka resep ini dan untuk selera saya, itu pas. Coba dan beri tahu aku. Semua yang terbaik.

  6.   Carmen dijo

    Saya membuatnya dengan pemanis dan hasilnya sangat bagus, jika ingin mengental sedikit tambahkan setengah sendok teh agar bubuk agar-agar terlihat bagus.

    Ciuman

    1.    Elena dijo

      Terima kasih banyak, Carmen!

      1.    Mary Rose dijo

        Hi there !!!
        Hari ini saya di sini lagi untuk memberi tahu Anda bahwa, mengikuti saran Anda, saya membuat selai persik ini dan saya juga membuat selai aprikot (sekali ...) dan saya harus mengatakan bahwa kali ini ternyata enak! pertama kali !!
        Saya sangat senang memberi tahu Anda Elena.
        Bisa jadi selai ceri lebih encer karena buah ini memiliki kandungan air lebih banyak dan membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit… ???
        Ngomong-ngomong, Carmen, di mana saya bisa menemukan bubuk agar-agar ??? Saya hanya tahu rumput laut alami. Terima kasih atas sarannya.
        Selamat saya atas halaman Anda. Suka!!!. Saya telah berkonsultasi setiap hari untuk waktu yang lama, dan itu sangat membantu saya dalam menangani Thx saya. Semua yang terbaik.

        1.    Elena dijo

          Saya sangat senang, María Rosa!. Waktu pembuatan selai tergantung pada jumlah air dalam buah yang Anda gunakan. Saya membeli agar-agar bubuk di toko-toko herbal. Salam dan saya sangat senang Anda menyukai blog kami.

  7.   cristina dijo

    Terima kasih banyak untuk semua resep Anda, ini luar biasa!
    Saya akan mencoba buah persik dan nanas yang telah Anda terbitkan ini, tetapi waktu dan suhu nanas berbeda dari ini, apakah karena jenis buahnya? (Saya mengatakannya untuk mengetahui bagaimana melakukannya dengan buah-buahan lain)

    Terima kasih banyak lagi

    1.    Elena dijo

      Halo Cristina, waktu bergantung pada air yang dimiliki buah. Saya sangat senang Anda menyukai blog kami dan terima kasih banyak telah melihat kami. Semua yang terbaik.

  8.   besar dijo

    Elena, saat kau merebusnya di dalam panci, maksudmu kompor cepat? 15 menit dari saat uap mulai keluar?
    Caranya sama untuk semua cagar alam, bukan?
    Gracias!

    1.    Elena dijo

      Hai Mari, ini bukan dalam panci cepat. Saya memasang tautan tentang cara membuat pengawetan: http://cocina.facilisimo.com/reportajes/especiales/como-elaborar-conservas-caseras_184977.html
      Sebuah ucapan.

  9.   Alice (Canelona) dijo

    Yang ini saya buat minggu lalu. ..Sangat enakaaaaaaa !! Saya juga menambahkan 400 gram gula, dan itu fenomenal. Tidakkah Anda pikir Anda bisa turun ke 350gr? ha ha ha

    1.    Elena dijo

      Halo Alicia, saya akan mencoba 350 gr. Mari kita lihat tampilannya, saya juga berpikir ini bisa sangat baik dan dengan demikian kita mengurangi kalori, apa yang baik untuk saya! Sebuah pelukan.

  10.   sandra dijo

    Kemarin saya menghabiskan setengah sore membuat selai karena saya punya dua kantong besar buah persik. Bisakah Anda membuat lebih banyak kuantitas di setiap goyangan? Dan jika Anda bisa, waktu memasak yang sama? Terima kasih

    1.    Elena dijo

      Hai Sandra, Anda dapat melakukan lebih banyak tetapi Anda harus menambah waktunya beberapa menit. Semua yang terbaik.

  11.   vanesa dijo

    Halo Elena!
    Mereka telah membawa saya dari pertanian beberapa plum teman untuk diekspor, dan saya tidak tahu harus berbuat apa dengan mereka, saya telah berpikir untuk membuat selai dan membagikan toples ke teman-teman ... jika saya melanjutkan kurang lebih ini persik akan baik baik saja ??? Atau tidak ada hubungannya.

    Terima kasih banyak !!

    1.    Elena dijo

      Halo Vanesa, lakukan hal yang sama dan itu akan sangat cocok untuk Anda. Pokoknya, lihatlah resep "selai plum" Silvia. Semua yang terbaik.

      1.    vanesa dijo

        Oh maaf !! Yah, saya tidak tahu bagaimana saya melihatnya tetapi saya tidak melihat resep untuk plum…. memaafkan.

        Terima kasih lagi.

        1.    Elena dijo

          Sama-sama, Vanesa. Semua yang terbaik.

  12.   Rosalia dijo

    Ibu mertua saya memberi putra sulung saya selai quince dan dia menyukainya. Sejak itu dia tidak berhenti memberi saya kaleng dengan selai, tetapi karena yang quince tidak terlalu lucu bagi kami, saya mencoba yang strawberry, tetapi tidak berhasil. Kemarin ibu saya membawakan saya setengah kilo persik karena dia sedang dalam perjalanan, dan terpikir oleh saya untuk mencoba, dan bahkan suami saya, bahwa itu terbuat dari minyak zaitun (bahkan tidak mentega) dan juga tidak terlalu ekspresif dalam karyanya. evaluasi gastronomi, saat mencicipinya dia memasang wajah saya tergoda untuk memakainya untuk makan malam, hahaha! Benar-benar keluar enak. Terima kasih banyak untuk halaman ini, saya mengunjunginya setiap hari dan itu sangat membantu saya.

    1.    Elena dijo

      Aku sangat senang kamu menyukainya, Rosalia!. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.

  13.   lois dijo

    Halo, saya punya buah persik merah dan mereka akan rusak, bisakah Anda juga membuat selai atau hanya dengan yang kuning? Terima kasih, cium!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Halo cantik, warna merah juga bagus untukmu. Anda akan memberitahu kami !!

  14.   mbe dijo

    Saya baru saja membuat selai persik ini dan ternyata enak !!
    terima kasih untuk halaman ini, ini membantu saya setiap hari dengan dapur!
    Ciuman besar!
    😉

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Mbea yang fantastis! Saya suka resep ini… Tidak ada yang lebih kaya dari selai buatan sendiri. Terima kasih atas komentarmu. Mencium!

    2.    Irene Thermorecetas dijo

      Terima kasih kepada Anda Mbea karena mengikuti kami setiap hari! Tanpa Anda situs web ini tidak akan ada artinya.

  15.   Irenearcas dijo

    Saran bagus Sandra! Terimakasih banyak. Ini adalah contoh bahwa blog ini tidak akan sama tanpa Anda, kami melakukannya bersama!. Terima kasih telah menulis dan mengikuti kami!

  16.   Irenearcas dijo

    Saran yang saya berikan untuk tomat adalah Anda membaca komentar terakhir dari pembaca karena beberapa orang terlalu banyak cairan dan yang lain terlalu kental. Beruntung!

    Untuk buah persik, lain kali coba angkat cangkirnya selama 6 menit terakhir, agar lebih banyak air yang menguap.

    Terima kasih telah menulis kepada kami!

  17.   Maria Pilar Serrano dijo

    Halo selamat pagi, saya pengikut Anda, saya telah membuat banyak resep di blog ini dan saya menyukainya, sekarang saya membuat selai ini dan sudah tercium baunya yang diumpankan. Saya ingin tahu apakah saya bisa membuat resep yang sama tetapi menggandakan jumlahnya, jadi saya akan mendapatkan lebih banyak kaleng. Terima kasih banyak untuk semuanya.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Halo Mª PIlar,
      Ya, Anda dapat menggandakan jumlahnya tetapi saya tidak merekomendasikannya karena akan keluar dari mulut dan akan membuat dapur Anda sangat lengket.
      Mencium!!

  18.   Lara cubero dijo

    BISAKAH OSEA CANNED PEACH DIGUNAKAN DALAM SYRUP ????

    1.    ascenjimenez dijo

      Halo Lara,
      Saya belum berhasil membuat selai dengan buah persik kalengan tetapi saya meninggalkan Anda tautan ini yang dapat membantu Anda. Hati-hati karena buah persik yang Anda gunakan ada di dalam jusnya, tanpa gula. Anda akan memberitahu kami!
      http://lascomiditasdecris.blogspot.it/2009/05/mermelada-de-melocoton-en-almibar.html
      Mencium!

  19.   fenju.dll dijo

    Halo bagus, saya ingin resep ini dibuat dengan jenis pemanis lain yang bukan gula (ayah mertua saya penderita diabetes)
    salam saya suka halaman

    1.    Irene Arcas dijo

      Hai Fenju, coba stevia atau pemanis cair. Ikuti petunjuk produsen untuk menghitung jumlah yang dibutuhkan karena bergantung pada masing-masing merek dan setiap pemanis. Terima kasih banyak atas pesan Anda! 🙂

  20.   Vanessa dijo

    Halo!!! Ini sudah diperbaiki !! Saya sudah mencoba stroberi dengan pisang, dapatkah Anda memberi tahu saya berapa waktu dan jumlahnya? Terima kasih banyak

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Halo Vanessa!
      Ingin tahu waktu dan kuantitas selai strawberry dan pisang?
      Saya akan menambahkan setengah kilo buah, sekitar 250 g gula dan sedikit jus lemon. Letakkan keranjang di tutupnya dan masak selama 40 menit pada kecepatan 90º dengan kecepatan 1… Mari kita lihat tampilannya seperti ini. Bagaimanapun, jika Anda melihat bahwa itu sangat cair, Anda dapat memprogram beberapa menit lagi. Juga hentikan mesin ketika 30 menit telah berlalu untuk melihat bagaimana keadaannya.
      Anda akan memberi tahu saya 🙂
      Mencium!