Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Sup nasi dengan kerang

Sup34 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 27)
Cargando ...

Por Elena Calderon

Sup nasi dengan kerang ini adalah resep oleh Karlos Arguiñano yang disesuaikan dengan Thermomix® kami yang luar biasa.

Saya suka bagaimana dia memasak, seberapa baik dia menjelaskannya dan bagaimana caranya sederhana yang membuat. Sebelumnya, untuk alasan pekerjaan, saya hanya melihatnya saat liburan, tetapi sekarang sudah jam 20.15 malam, saya melihatnya dan saya menyukainya.

Ini adalah salah satu resep yang dia buat dan, selain dari kelihatannya enak, itu juga sederhana untuk beradaptasi dengan Thermomix®. Ia menggunakan kaldu unggas, namun sepertinya lebih cocok membuatnya dengan kaldu ikan.

Saya mendorong Anda untuk mencobanya karena enak. Keesokan harinya saya pikir saya akan menambahkan beberapa Udang jadi saya pikir ini bisa menjadi kursus pertama yang sempurna untuk hari itu Natal Karena setelah makan malam yang banyak pada Malam Natal Anda menginginkan makanan yang ringan tapi kaya.

Sup nasi dengan kerang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sup lezat yang sempurna dengan Natal.

  • Elena Calderon
  • Jenis resep: sup
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g kerang atau chirlas
  • 100 g beras
  • 1/2 bawang bombay (opsional)
  • 2 zanahorias
  • 1 batang daun bawang
  • 50 g minyak zaitun
  • 1,5 l. kaldu ikan (atau 1,5 liter air dan 1 1/2 kubus kaldu ikan)
  • 1 sendok teh kunyit atau beberapa helai
  • sal
  • 200 g udang segar, kupas (opsional)

Persiapan

  1. Kami mencuci kerang dan menempatkannya di wadah varoma. Kami memesan.

  2. Di gelas kami tambahkan bawang, daun bawang dan wortel, potong serupa. Kami memotong selama 5 detik, dengan kecepatan 4. Kami menurunkan sisa-sisa yang ada di dinding dan di tutup kaca, ke arah bilah dan kami memotong yang lain 5 detik, dengan kecepatan 4. Jika kita tidak ingin menemukan potongan apapun, kita akan memotongnya beberapa detik lagi sampai kita membiarkannya sesuai dengan keinginan kita.

  3. Kami menambahkan minyak dan program 8 menit, suhu dan kecepatan varoma 1.

  4. Setelah itu, kami menempatkan wadah varoma dengan kerang di posisinya dan kembali ke program lainnya 5 menit, suhu dan kecepatan varoma 1.

  5. Setelah itu, tambahkan beras, kunyit dan kaldu (atau air dengan 1 1/2 tablet kaldu ikan). Kami mengembalikan wadah varoma ke posisi dan programnya 15 menit, suhu varoma, belok kiri dan kecepatan sendok.

  6. Setelah waktu ini habis, keluarkan wadah varoma dan tambahkan kerang ke dalam gelas. Kami menutup gelas dan membiarkannya selama 5 menit.

    Kami menguji untuk memperbaiki titik garam, jika perlu.

  7. Kami tuangkan ke dalam tureen dan sajikan.

Uang kertas

Lain kali saya membuatnya, bersama dengan kerang, saya akan menambahkan 200 g udang segar, kupas.

Sumber - Karlos Arguiñano

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Mudah, Kurang dari 1 jam, Natal, Sup dan krim

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

16 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Marisol dijo
    dahulu 13 tahun

    Saya perlu resep pate de cabracho

    Balas marisol
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Halo Maisol, saya taruh link dengan resepnya: http://www.recetario.es/receta/1444/pastel-de-cabracho.html
      Salam dan Selamat Natal !.

      Balas Elena
  2.   sandra dijo
    dahulu 13 tahun

    Hpla saya ingin bertanya, saya memiliki sendok kecepatan 21, saya tidak perlu menyetel kecepatan 1. terima kasih selamat liburan ……………….

    Balas sandra
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Hai Sandra, untuk vel. sendok Anda harus meletakkan vel. 1 dan jika kami mengatakan belok kiri, Anda harus meletakkan kupu-kupu di bilahnya. Saya harap Anda menyukainya. Salam dan Selamat Natal !.

      Balas Elena
  3.   aroma dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo, saya ingin bertanya apakah saat menuangkan nasi ke dalam gelas, nasi sudah bening tanpa keranjang? Nah, untuk itulah kami menempatkan kupu-kupu.
    Saya tanya karena kadang saat saya taruh nasi di thermomix hasilnya lebih enak saat saya taruh keranjangnya, dari pada saat saya taruh langsung di gelas terima kasih dan selamat tahun baru

    Balas aroa
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Hai Aroa, saya tuangkan langsung ke gelas dan saya sangat suka tampilannya. Coba dan beritahu aku. Salam dan Selamat 2011!

      Balas Elena
  4.   elena dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo untuk tod @ s! Saya sempat ragu membaca resepnya; nasi apa yang Anda rekomendasikan, bomba? Dan ketika Anda mengatakan bahwa Anda akan menambahkan udang dengan kerang, itu adalah varoma atau sudah matang dan di akhir resep. Terima kasih banyak atas segalanya dan waktu Anda.

    Balas ke elena
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Halo Elena, saya menggunakan beras SOS, ini yang paling saya suka. Dan udang harus dimasak dan ditambahkan terakhir. Jika Anda melakukannya, saya harap Anda menyukainya. Salam dan Selamat 2011!

      Balas Elena
  5.   Pepe Ramirez dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo Elena,
    Tadi malam saya membuat sup dan itu adalah resep pertama yang saya buat sendiri di Thermomix. Mereka hanya memberi saya sebagai hadiah pernikahan dan saya sangat gembira karenanya. Terima kasih banyak telah membagikannya dan selamat atas blog Anda yang luar biasa. Saya akan mengomentari resep saat saya membuatnya.
    Pelukan
    pepe

    Balas Pepe Ramírez
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Selamat datang, Pepe!. Saya harap Anda menyukai resep kami dan mereka banyak membantu Anda menggunakan Thermomix. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  6.   berwarna merah muda dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo, kemarin saya membuat resep ini, dan ternyata enak. Saya merekomendasikannya. Saya menambahkan udang.
    Terima kasih telah membagikan resep dan trik Anda kepada kami semua.

    Balas Rosa
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Aku senang kamu menyukainya, Rosa! Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  7.   Cristina dijo
    dahulu 13 tahun

    Halo semua!! Saya sedang melakukannya sekarang. Saya menjalani langkah memasukkan kerang ke dalam varoma. Sebuah ide muncul di benak saya: sejak udang yang saya beli dibekukan (saya sudah mencairkannya dengan air) saya juga menaruhnya di wadah Varoma, di atas nampan, untuk melihat tampilannya. Saya harap saya tidak mengacau. Aku akan memberitahumu ...

    Balas Cristina
    1.    Elena dijo
      dahulu 13 tahun

      Halo Cristina, saya sudah mencobanya dengan udang dan mereka enak. Anda akan memberitahu saya bagaimana caranya. Semua yang terbaik.

      Balas Elena
  8.   Sel dijo
    dahulu 8 tahun

    Enak dan sangat mudah disiapkan keluarga saya suka terutama anak saya

    Balas ke Mar
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Terima kasih Mar! 🙂

      Balas Irene Arcas