Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Susu goreng

Susu goreng adalah makanan penutup khas Paskah meskipun, karena saya memiliki Thermomix, saya melakukannya lebih sering karena memang begitu sangat mudah, cepat dan sederhana.

Sebelumnya saya malas melakukannya karena, suka dia arroz con lecheButuh waktu lama dan harus sangat waspada karena langsung nempel di wajan. Beginilah cara Anda siap dalam waktu kurang dari 10 menit.

Ini adalah makanan penutup lezat yang dibuat dengan bahan sederhana yang biasa kita miliki di rumah dan, selain itu, sangat bergizi dan mengenyangkan, sehingga menyebar banyak.

Informasi lebih lanjut - 9 resep puding beras untuk mengejutkan tamu Anda

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Telur, Desserts, Resep Paskah

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

93 komentar, tinggalkan punyamu

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   cristina dijo

    Saya suka susu goreng, setiap saya membuatnya, kebetulan pada saya bagaimana teman-teman donet keluar kemana-mana. Selamat di halaman ini

  2.   diego portela castro dijo

    Untuk adonan paling baik dengan tepung biskuit, ini memberikan toke khusus.

    1.    Elena dijo

      Bagus sekali, Diego!. Saya belum pernah mencobanya seperti ini, tetapi saya jamin saya akan melakukannya. Pasti enak. Terima kasih.

  3.   cali dijo

    Halo, selamat atas halaman Anda, saya pikir itu hebat, Anda memiliki resep lezat, saya sudah mencoba beberapa, tetapi kali ini dengan susu goreng ada yang salah, saya tidak tahu apa, tetapi saya membuangnya, karena mereka sangat cair, Anda bisa mengecek resepnya? Maksud saya jumlahnya, saya tidak tahu apakah akan baik-baik saja, salam yang sangat besar dan selamat saya lagi, terima kasih

    1.    Elena dijo

      Halo Cali, saya pikir saya sudah tahu apa yang bisa terjadi. Jumlahnya bagus tetapi saya telah memasukkan «9 menit, kecepatan 2, dan suhu 90º. Jika Anda mengaturnya dalam urutan ini, suhu Anda tidak akan diukur. Saya sudah memperbaikinya dan itu adalah: 9 menit, suhu 90º dan kecepatan 2. Ingatlah bahwa kecepatan selalu merupakan hal terakhir yang Anda dapatkan. Jika kita mengatur kecepatan dan kemudian menekan suhu, itu tidak akan memakannya. Saya pikir itu sebabnya mereka cair (pasti setelah 9 menit, campurannya dingin).
      Coba lagi dan beri tahu saya apa kabar? Ini enak, sungguh. Semua yang terbaik.

      1.    cali dijo

        Terima kasih banyak Elena, karena saya tidak tahu tentang kecepatan, jika Anda belajar banyak, terima kasih lagi, dan tidak berhenti memasukkan resep baru ya? Mereka benar-benar wakil, salam

        1.    cali dijo

          Elena !!! Aku baru saja membuat susu gorengnya seperti katamu, dan hasilnya luar biasa !!! Aku menunggu sampai dingin untuk menggorengnya, karena sepertinya… ..kamu benar tentang suhunya. TERIMA KASIH KAMU

          1.    Elena dijo

            Bagus, Cali!. Itu adalah detail kecil, tetapi di Thermomix itu sederhana dan ketika saya menulis resepnya, saya tidak menyadari bahwa saya meletakkannya dalam urutan yang benar. Terima kasih, saya sudah memperbaikinya. Terima kasih banyak.


    2.    manu dijo

      yang terbuang, masih cair Anda bisa mengkonsumsinya seperti naillas atau sejenisnya

      1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

        Halo Manu:

        Kebijaksanaan juru masak berasal dari pengalaman dan terkadang kami menemukan tantangan kecil seperti ini.

        Ada beberapa hal yang saya lakukan yang sejauh ini berhasil untuk saya:

        1. Bahan selalu pada suhu kamar.
        2. Tidak semua susu sama dan tidak semua tepung. Jika pada akhir pemasakan Anda menduga bahwa adonan Anda tidak akan mengeras, campurkan sedikit tepung maizena dengan air dengan baik dan tambahkan ke dalam adonan. Anda memperpanjang waktu dengan suhu dan kecepatan yang sama.
        3. Waktu berdiri dalam resep ini dasar. Jangan ragu untuk membiarkannya semalaman agar adonan mengeras. Beberapa orang membiarkannya hingga 16-18 jam di lemari es!
        4. Font tidak boleh besar. Ini harus menjadi wadah yang pas dan memberikan adonan setinggi sekitar 2 cm.

        Jangan pernah berpikir untuk melempar adonan! Anda bisa memakannya seperti custard, padahal itu adalah makanan penutup yang sangat memuaskan.

        Salam!

        1.    Raquel dijo

          Terima kasih Mayra, saya tidak berpikir saya bisa memakannya seperti puding, terima kasih banyak. Tipsnya, saya akan memperhitungkannya juga.

  4.   noeli dijo

    hai, saya baru saja membuat resep ini. Tepung dituangkan ke dalam gelas ??? atau hanya untuk melapisi saja… rasanya sangat mirip tepung, adonan sudah dibuat.
    salam

    1.    Elena dijo

      Hai Noelie. Adonan dibuat dengan 60 gr. Tepung. Tidak harus terasa seperti tepung, lemon dan kayu manis memiliki rasa yang enak. Tepung diperlukan agar mengental. Saya harap Anda menyukainya. Semua yang terbaik.

      1.    Fernando dijo

        Elena, mana 60 g tepung itu? Saya telah melihat 50 🙁 Itukah sebabnya adonan itu menjadi sesuatu yang lembut? Saya harus pergi ke dokter mata 😛

        1.    Irene Thermorecetas dijo

          Halo Fernando, yang benar adalah 50 gram tepung terigu. Tetapi jika Anda mengatakan itu terlalu lembut, tambahkan sedikit lagi. Terkadang tergantung merk terigu dan merk susunya, tepung kurang lebih kental. Itulah mengapa kami menempatkan jumlah perkiraan, hampir persis. Ini seperti waktu oven. Tidak ada yang tahu ovennya lebih baik dari satu. Beruntung!

  5.   Duka dijo

    Halo Elena, saya sedang mempersiapkan untuk membuat susu goreng, hanya ada satu hal yang saya tidak mengerti, di mana harus meletakkan kertas dapur, mengerti di mana di dalam cetakan tidak, tidak? Mari kita lihat apakah Anda dapat mengklarifikasi bahwa saya kehilangan detail ini untuk melakukannya.
    Nah sekali lagi, selamat atas blog saya selalu mengatakannya tapi bagus.
    Ciuman.

  6.   Duka dijo

    Elenaaaa aku sudah menangkapnya ibuku, sayang sekali aku sudah jenuh dan aku belum memahaminya haahahahahah. Suamiku telah datang dan aku memintanya dan dia masih menertawakan pai itu.
    Saya sudah mencoba melakukan ini dan saya akan memberi tahu Anda bagaimana hasilnya .. 🙂
    pelukan dan selamat malam !!!!

    1.    Elena dijo

      Saya harap Anda menyukainya, Ruth, Anda akan memberi tahu saya. Semua yang terbaik.

  7.   PERGILAH dijo

    HELLO GIRLS, SAYA SEDIKIT SAKIT MENCOBA MEMBUAT SUSU GORENG DAN DOUGH TIDAK PERNAH MEMBUAT SAYA, SAYA AKAN MENCOBA DENGAN RESEP ANDA. SAYA AKAN MEMBERITAHU ANDA. TERIMA KASIH UNTUK BLOG, TOY ENGANCHAÍSIMA

    1.    Elena dijo

      Vane, saya harap Anda melakukannya dengan baik. Saya suka susu goreng dan resep ini cocok untuk saya. Anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.

  8.   Maria del Mar dijo

    Saya sudah menyiapkan susu goreng seperti yang ada di buku tetapi tidak mengental, apa yang bisa saya lakukan?

    1.    Elena dijo

      Maria del Mar, sudah coba resep ini? Kelihatannya sempurna buat saya, seperti yang bisa Anda lihat di foto.

  9.   Maria Palomo Jimenez dijo

    Hai Elena dan Silvia, saya menemukan blog ini beberapa hari yang lalu dan menurut saya blog ini sangat membantu para penggemar thermomix seperti saya.
    Saya sudah mencoba resep susu goreng dari buku dasar, tapi saya ingin mencoba resep Anda untuk melihat bagaimana itu. Besok kita pergi ke food field keluarga dan melihat apa yang orang pikirkan. Saya akan ceritakan tentang itu.

    1.    Elena dijo

      Maria, saya harap Anda menyukainya, Anda akan memberi tahu saya. Semua yang terbaik.

  10.   Maria del Mar dijo

    Halo, saya telah membuat resepnya sekarang. Saya belum pernah mencoba membuatnya sebelumnya dan saya memiliki sedikit keraguan, saya telah memiliki sedikit karena saya membutuhkannya untuk besok dan kami akan berjumlah sekitar 20 orang, sehingga saya dapat lebih banyak. dapat menggandakan jumlah atau yang tidak dapat menghasilkan?

    1.    Elena dijo

      Halo María del Mar, Anda harus menggandakan bahan, tetapi ingat bahwa susu pada suhu kamar dan saya pikir Anda harus menambahkan beberapa menit lagi pada 9 menit. sehingga begitu banyak kuantitas mengental dengan baik. Saya harap Anda menyukainya. Salam dan Selamat Natal !.

  11.   Merpati dijo

    Halo
    Saya sudah selesai membuat susu gorengnya tapi saya rasa ada sesuatu yang belum saya lakukan dengan baik.
    Adonannya mengental tapi agak "lunak" dan saya kesulitan menanganinya.
    Apakah Anda harus mendinginkan adonan di lemari es? Saya sudah mengistirahatkannya selama sekitar 5 jam tetapi tanpa memasukkannya ke dalam lemari es.
    Seberapa besar Anda membuat porsinya? seberapa tebal?
    Tentu saja, rasanya enak.
    Merpati

    1.    Elena dijo

      Halo Paloma, kamu harus istirahat beberapa jam di lemari es dan adonannya agak empuk. Saya potong menjadi bagian 5 x 4 cm. dan tebal sekitar 2 atau 2,5 cm. Untuk melapisi mereka Anda harus mengambilnya dengan sangat hati-hati agar tidak pecah.
      Saya harap kamu menyukai mereka. Semua yang terbaik.

      1.    Merpati dijo

        Mereka ternyata tidak bagus, sangat bagus!
        Untuk yang berikutnya saya akan membuatnya lebih besar.
        Terima kasih atas sarannya.

        1.    Elena dijo

          Saya senang, Paloma!. Saya sudah lama tidak melakukannya karena saya memakannya secara utuh. Suka. Semua yang terbaik.

  12.   keong dijo

    Halo kemarin saya bikin susu gorengnya dan hari ini pas mau bikin kotak untuk menggorengnya tidak mungkin buat saya belum cukup mengental, kaya rasa, kita akan makan seolah-olah yogurt , tapi di mana saya bisa gagal? Saya telah mengikuti langkah-langkah seperti yang Anda katakan. Sekali lagi selamat atas blog Anda

    1.    Elena dijo

      Halo Conchi, saya pikir Anda belum mengambil suhu. di Thermomix dan itulah mengapa belum diatur. Artinya, kita harus meletakkan time-temp.-vel., Tapi jika kita meletakkan temp. yang terakhir, ia tidak menerimanya dan tidak mengental. Adonan susu gorengnya adalah adonan yang empuk tapi bisa dipotong-potong. Saya berharap jika Anda melakukannya lagi, hasilnya akan baik. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.

      1.    Elena dijo

        Halo!!! Itu juga keluar cukup cair dan saya dapat meyakinkan Anda bahwa saya telah mengikuti langkah-langkah dan bahwa suhunya telah mencapai karena ketika saya mengeluarkannya dari gelas itu panas. Saya telah membiarkannya sekitar 4 jam dan kemudian saya memasukkannya ke dalam lemari es semalaman. Saya tidak bisa menjelaskan apa yang terjadi ... Salam

  13.   scoli dijo

    Halo, bagaimana dengan tepung biskuit yang merupakan biskuit bubuk, apakah digoreng dan tidak gosong?

    1.    Elena dijo

      Halo Escoli, susu gorengnya digoreng dengan tepung biasa dan telur kocok. Tepung kue apa maksudmu?

  14.   Elena dijo

    Hai Beti, saya sering membuat resep ini dan itu sempurna. Perhatikan pengaturan suhu., Yaitu, jika Anda meletakkannya di ujung tidak tahan dan tidak memanas, itulah mengapa tetap cair. Anda harus selalu mengutamakan kecepatan. Saya meninggalkannya di lemari es semalaman dan dinginkan keesokan harinya. Tentunya ini adalah adonan yang sangat lembut tetapi dilapisi dan digoreng dengan hati-hati. Salam dan saya harap jika Anda melakukannya lagi itu akan baik untuk Anda.

  15.   Beti dijo

    Terima kasih banyak telah menjawab saya, saya akan mencoba lagi dan saya akan memberi tahu Anda

  16.   fati dijo

    ho! tidak ada hak !!

    SUSU GORENG SAYA TIDAK KELUAR! Saya sudah mencoba 2 kali (saya melakukan segalanya sesuai saran Anda) dan tidak pernah keluar. Itu tetap lembut, hampir cair. Aku tidak mengerti! Saya ingin pamer saat makan seorang teman, dan sungguh mengecewakan !! jo. serius, amarah apa! adalah bahwa saya melakukan segalanya sebagaimana adanya, saya tidak mengerti, saya menghormati kuantitas, waktu, saya menempatkan kecepatan terakhir…. Aku tidak mengerti!! SAYA INGIN MEMBUAT SUSU GORENG DENGAN BAIK, AKU MENYUKAINYA !!

    (Ah, hal yang sama terjadi dengan kroket, adonannya sangat lembut!)

    1.    Elena dijo

      Hai Fati, saya tidak tahu apa yang bisa terjadi. Coba tambahkan 50 gr. tepung terigu dan 30 gr. tepung maizena, sehingga akan lebih mengental Anda. Penting untuk memprogram waktu terlebih dahulu, kemudian suhu. dan akhirnya kecepatan. Cobalah dengan jumlah ini dan Anda akan memberitahu saya. Yang terbaik adalah membiarkan adonan di dalam lemari es semalaman. Saya harap ini berhasil untuk Anda.
      Saya sudah mencoba dengan jumlah tersebut dan lebih padat, saya akan mengubah jumlah di resep agar lebih baik. Semua yang terbaik.

  17.   Ana Maria dijo

    AKHIRNYA SAYA HARUS MEMBUAT SUSU GORENG .. !!!!!!

    Terima kasih untuk semua resep yang Anda terbitkan, saya suka blog ini, sejak saya mengetahuinya, saya lebih banyak menggunakan thermomix ... tetapi yang masih belum berhasil saya lakukan adalah susu goreng, tidak pernah membuat saya mengental, dan kemarin saya membuat resep Anda dan ……… HEBAT karena akhirnya mengental .. Anda bahkan tidak bisa membayangkan betapa menyenangkannya !!!!! hari ini saya telah didorong oleh Galicia bica, saya akan memberi tahu Anda ... salam

    1.    Elena dijo

      Saya sangat senang, Ana María!. Saya harap Anda juga menyukai bica. Semua yang terbaik.

  18.   permata dijo

    Halo para gadis, Anda telah mencobanya untuk menggoreng langsung tanpa lapisan. Itu juga keluar dengan sangat baik.

    1.    Elena dijo

      Saya akan mencoba, Gemma. Saya suka susu goreng, tapi saya selalu mengocoknya. Terima kasih!.

  19.   Jorge dijo

    Halo Elena !!
    Sama seperti Torrijas, tahun ini ketika saya menemukan resep Anda, saya telah membuat Frita Milk dan saya memiliki kesuksesan yang sama dengan Torrijas.
    Terima kasih dan lihat apakah Anda menyajikan produk musiman yang khas dan spesifik lainnya.

    1.    Elena dijo

      Saya senang Anda menyukainya, Jorge! Kami akan terus memasukkan resep khas dari berbagai belahan Spanyol. Semua yang terbaik.

  20.   Jorge dijo

    Terima kasih, tetapi menerima tawaran penuh kasih Anda, Anda dapat membuat Pestiño dengan kemudahan Torrijas dan Leche Frita.
    terima kasih

    1.    Elena dijo

      Oke, Jorge, saya pikir itu saran yang bagus, kita akan melakukan pestiños, plus saya menyukainya! Ini akan menjadi resep yang bagus.

  21.   ELO dijo

    Halo Elena, saya membuat resep susu goreng Anda pada tanggal 21. Ketika butuh 7 menit saya harus menghentikannya karena super kental dan kemudian sangat sulit untuk menghilangkan lemon dan batang kayu manis, karena telah membuat cukup beberapa potong. Tidak ada trik untuk tidak bermain memancing? Salam pembuka

    1.    Elena dijo

      Hai Elo, TM 21 membutuhkan lebih banyak suhu daripada Tm31 dan membutuhkan lebih sedikit waktu. Agar lemon tidak pecah Anda bisa menggulungnya di sekitar bilah kupu-kupu, tetapi untuk kayu manis saya tidak punya trik. Semua yang terbaik.

  22.   Duka dijo

    Elena, pada hari Sabtu saya membuat resep untuk susu goreng ini dan hal yang sama terjadi pada saya seperti ELO, kulit lemon melingkar di sekitar kupu-kupu saya, batang kayu manis membuat potongan-potongan kecil, saya harus mengeluarkan potongan-potongan itu dengan tangan dan mungkin Adonan agak kental, apa yang bisa saya lakukan dengan batang kayu manis agar tidak pecah ???? …… rasanya sangat enak.

    1.    Elena dijo

      Hai Ruth, tidak ada yang bisa dilakukan. Itu telah terjadi pada saya kadang-kadang dan saya juga harus menghapus potongan-potongannya. Saya biasanya meletakkan kulit lemon langsung pada kupu-kupu dan saya membuatnya lebih baik dengan cara itu. Saya senang Anda menyukainya !. Semua yang terbaik.

  23.   marcelina dijo

    halo perempuan untuk mereka yang tidak mengental, coba tambahkan lagi tepung maizena, yang merupakan ciuman pengental untuk semua

  24.   Agustin dijo

    Pada susu fritano saya mendapatkannya dan saya sudah mencobanya dua kali.

    1.    Elena dijo

      Sayang sekali Agustín! Itu tepat untuk saya. Saya sering melakukannya karena kakek dan nenek suami saya menyukainya. Kenapa tidak keluar? Semua yang terbaik.

  25.   ana dijo

    Selamat atas blognya! Saya telah memiliki tmx selama setahun dan saya telah mengikuti Anda sejak itu, saya telah membuat banyak resep untuk blog Anda dan sudah waktunya untuk memberikan komentar, tidak mungkin seperti itu.

    Saya sudah menyiapkan massa susu goreng, dengan susu skim, saya tidak punya satu sama lain di rumah, dan suhunya seperti di lemari es ... jadi alih-alih menaruhnya 9 menit saya sudah meletakkan 10. Ternyata adonan sudah menjadi sedikit cair, tetapi sepertinya saat dingin akan lebih mengental. Besok saya akan memberi tahu Anda bagaimana kabarnya, karena saat ini rasanya luar biasa!

    Terima kasih.

    Mencium. Ana.

    1.    Elena dijo

      Terima kasih banyak Ana !. Saya senang Anda menyukai blog kami dan saya harap Anda juga menyukai resep ini. Anda akan memberitahu saya. Mencium.

  26.   ana dijo

    Aisss, saya bawa kabar buruk, adonannya kelihatan enak, tapi keesokan harinya ketika saya pergi untuk memotongnya untuk mempersiapkannya, adonan memiliki tekstur yang mirip dengan custard, entah kenapa, mungkin karena susu skimnya. Nah, lain kali saya akan mencoba susu murni dan saya akan memberi tahu Anda tentang itu.

    Terima kasih untuk resepnya.

    Mencium. Ana.

    1.    Elena dijo

      Sayang sekali Ana! Perhatikan pengaturan suhu., Yaitu, pertama kali, lalu suhu. dan kemudian vel. (Lebih baik susu pada suhu kamar.). Semoga lain kali itu terlihat bagus untuk Anda. Mencium.

  27.   María dijo

    Halo Elena, saya menemukan blog Anda hari ini, dan seperti kami semua yang menemukannya saat menjelajahi internet, kami menyukainya !!!.
    Mengenai resep ini, saya punya pertanyaan, di resepnya kamu masukkan 50gr tepung, lalu di komentar 60gr, mana dari 2 jumlah yang benar? Terima kasih.

  28.   Agustin dijo

    Selamat pagi semuanya.
    Pertama-tama, selamat atas blognya.
    Baru beberapa bulan sejak kami membeli Thermomix dan kami terpesona dengannya. Kami memutuskan untuk membelinya sekarang karena pada bulan Februari kami pindah ke Miami dan kami tidak ingin pergi tanpa permata ini. Tapi kami hanya memiliki "masalah kecil dengan itu, dan itu adalah bahwa hampir semua yang kami lakukan sangat cair." Misalnya, istri saya membuat krim zucchini kemarin, mengikuti resep di buku masak penting, dan ternyata bentuknya seperti sup. Hal yang sama terjadi pada kami dengan kentang tumbuk dan saya pribadi dengan krim pastry dan krim kue lainnya. Saya tahu bahwa memasukkan lebih sedikit cairan dapat diselesaikan, tetapi saya sangat terkejut bahwa menempatkan pengukuran di buku kami menjadi sangat cair. Bisakah seseorang memberi tahu saya mengapa itu bisa terjadi?

    Muchas gracias!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Halo Agustín, selamat datang di Thermorecetas! Sebenarnya apa yang Anda ceritakan kepada saya mengejutkan saya, karena saya, khususnya, telah membuat krim zucchini yang ada di buku Esensial beberapa kali dan hasilnya sempurna. Jadi yang terpikir oleh saya adalah mungkin skala Anda tidak seimbang. Coba cek misalnya dengan satu liter air yang beratnya 1000 gr ya. Dan jika tidak, bawalah ke bengkel resmi dan kalibrasi dengan benar, Anda masih dalam garansi sehingga tidak akan menimbulkan masalah. Beritahu kami ya?!

      1.    Agustin dijo

        Halo Irene.
        Terima kasih banyak atas sambutan baik Anda dan atas balasannya.
        Yang benar adalah hal itu juga mengejutkan saya. Saya sudah memeriksa kalibrasi timbangan dan itu sempurna.
        Lucunya, saya telah membahasnya dengan beberapa teman yang juga memilikinya dan mereka mengatakan hal yang sama kepada saya. Ini terjadi pada salah satunya dengan tanda kurung di dalam buku. Dia mengatakan kepada saya bahwa béchamel itu sangat cair. Teman lain memberi tahu saya bahwa dia selalu harus mengurangi konsumsi air daripada yang dia katakan di buku.
        Saya bahkan bertanya-tanya apakah gelas itu harus dipanaskan dulu baru kemudian dipakai. Jelas tidak, tapi saya tidak melihat penjelasannya.
        Ini benar-benar hal yang aneh.

        Saya tidak tahu apakah seseorang di forum juga mengalami hal yang sama dan memiliki jawaban.

        Bagaimanapun, terima kasih banyak untuk kalian semua.
        Agustin

        1.    M Jose dijo

          Satu-satunya hal yang terpikir oleh saya mungkin adalah bahwa dalam beberapa langkah resep Anda tidak menyadari kesalahan mengikuti urutan yang benar untuk menunjukkan suhu waktu dan akhirnya kecepatan. Pada permulaan saya sebagai pemula, hal itu sering terjadi pada saya. Dia akan melihat resepnya, mengingat datanya, tetapi kemudian mengubah urutannya dengan memberikan petunjuk ke mesin. Jika Thermomix tidak mendapatkan suhu yang tepat, ia tidak akan menguapkan cairan. Coba buat krim apa pun di halaman ini. Resep-resep ini lebih dari dibuktikan oleh semua pengguna dan mereka keluar. Sekarang saya membuat beberapa krim kematian. Dorong Anda bahwa permulaan terkadang mengecilkan hati tetapi kemudian tidak akan ada orang yang mengeluarkan Anda dari mesin kecil Anda. Semua yang terbaik.

  29.   NARY dijo

    Halo, pertanyaan konyol, apakah Anda meletakkan cangkirnya? adalah saya melakukannya kemarin dan tidak keluar, kami memakannya dengan sendok dan saya melakukan semua yang Anda katakan.
    Sepertinya aneh bagi saya karena semua yang saya lakukan di halaman Anda, yang SUPERGENIAL dan saya menyukainya, biasanya akan berjalan dengan baik.
    Saya mengambil kesempatan ini untuk memberi selamat atas pekerjaan Anda, Anda adalah bomnya, sebenarnya, saya merekomendasikan kepada semua klien saya karena Anda adalah penemuan yang sangat baik dan Anda banyak membantu !!! TERIMA KASIH BANYAK, salu2

  30.   Emma dijo

    Halo, satu pertanyaan: bisakah susu goreng dibekukan?. Semua yang terbaik

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Halo Emma, ​​yang bisa dibekukan adalah adonannya, biarkan sudah siap dengan bentuk dan segala sesuatunya dan di dalam freezer tanpa saling menggumpal. Kemudian Anda mengambil bagian yang akan Anda goreng malam sebelumnya (di lemari es), adonan dan goreng. Saya telah membaca di forum bahwa Anda bahkan tidak perlu mencairkannya, artinya, Anda dapat melapisinya secara langsung. Jika Anda ingin mencoba dan memberi tahu kami ... itu akan sangat membantu. Terima kasih telah mengikuti kami!

      1.    Emma dijo

        OK. Terima kasih banyak. saya akan memberitahu Anda

  31.   Cristina dijo

    Halooooo !!

    Saya telah melihat resepnya di blog Anda dan saya tidak bisa menolak, tetapi saya punya masalah ... Saya tidak punya batang kayu manis, dan hari Minggu ini saya hampir tidak dapat menemukan tempat untuk membelinya, karena saya telah menambahkan sedikit kayu manis bubuk ke adonan, menurut Anda bagaimana itu akan terjadi? Saya akan memberi tahu Anda tentang hasilnya besok. Terima kasih banyak untuk blognya, ini sangat terorganisir dengan baik!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Halo Cristina,

      Nah, tentunya Anda sudah memastikan bahwa hasilnya hampir sama kan?

      Ngomong-ngomong, saya tidak tahu apakah ada penjual sayur yang dijalankan oleh orang Pakistan di dekat rumah Anda tetapi mereka buka bahkan pada hari Minggu dan Anda dapat menemukan semuanya mulai dari buah hingga rempah-rempah!

      Mencium!!

  32.   Jorge dijo

    JORGE mengatakan: PADA TANGGAL ITU ……

    22 April 2011 pukul 11:28

    Terima kasih, tetapi menerima tawaran penuh kasih Anda, Anda dapat membuat Pestiño dengan kemudahan Torrijas dan Leche Frita.
    terima kasih

    TAPI SAYA MASIH TIDAK MEMILIKI RESEP ITU ... MUNGKIN DITERBITKAN?

  33.   Maria Gema dijo

    Jo !!

    Tadi malam saya membuat adonan susu goreng, untuk hari ini di pagi hari membuatnya untuk Hari Ayah. Saya melakukan semua langkah dengan baik, karena pertama suhu dan menit, saya menutupinya dengan bungkus plastik, itu beberapa jam di dapur dan kemudian sepanjang malam di lemari es, sekarang saya akan melakukannya, DAN MEREKA CAIR, aggg tidak untuk minum tetapi mereka tidak dapat ditangani, sungguh gagal, dengan ilusi yang membuatku. Dimana saya salah?

    Ciuman dan terima kasih untuk blog yang luar biasa ini.

    1.    Kebajikan dijo

      Hai Maria Gema, mungkin Anda tidak menambahkan cukup tepung maizena.
      Terima kasih telah mengikuti kami.

      1.    Elena dijo

        Dan bisakah Anda memberi kami saran tentang apa yang harus dilakukan dengan cairan itu ??? Saya memiliki tepung, telur dan minyak dengan kulit lemon menunggu ... Apa yang harus saya lakukan sekarang dengan semua ini jika saya memiliki cairan ???

  34.   Malaikat dijo

    Saya telah menjadi ibu rumah tangga, di antara banyak profesi lainnya, selama lebih dari tiga puluh tahun, ketika saya pergi ke rumah ibu mertua saya, terkadang tetangganya akan membuatkan kami susu goreng. Saya seorang koki kue yang hebat, tetapi saya telah membaca resep ini ratusan kali dan saya tidak pernah membuatnya setelah itu. Jangan tanya kenapa. Dan hari ini, terima kasih atas komentar Anda, saya akhirnya membuat adonan. Saya akan memberi tahu Anda ketika saya dingin jika orang-orang saya menyukainya. Hari ini adalah hari yang basah kuyup dan pada pukul empat sore aku terpikir untuk melakukannya. Itu karena aku sudah menjadi nenek. Salam pembuka.

  35.   María dijo

    Saya tidak mengerti mengapa harus dimasukkan ke dalam cetakan persegi atau persegi panjang dengan sedikit minyak bunga matahari, diolesi dengan kertas dapur. Ngomong-ngomong, mereka keluar dari semi-quarries.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Halo Maria,
      Artinya Anda menuangkan adonan ke dalam wadah persegi tetapi sebelumnya, dan dengan bantuan kertas dapur atau kuas, Anda mengolesi wadah ini dengan minyak bunga matahari. Dengan cara ini Anda bisa memotong adonan menjadi kotak-kotak kecil. Apakah adonan sudah mengental saat didinginkan?
      Pelukan, Ascen

  36.   María dijo

    Dan kecepatan 3,5 jika kecepatan tidak memilikinya thermomix saya, hanya memiliki kecepatan 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10 dan turbo.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Ketika kita memasukkan kecepatan 3,5 (atau 3 1/2) itu berarti kita harus memposisikan roda di antara kecepatan 3 dan 4.
      Saya harap saya membantu Anda!

  37.   toni dijo

    Ternyata enak banget, saya bikin dengan tepung ayam jago, saya bilang begitu buat yang tidak mengental coba terigu ini. Terima kasih untuk resep Anda, hasilnya sangat bagus untuk saya. Selamat Tahun Baru

    1.    Irene Arcas dijo

      Terima kasih Toñi! Catatan bagus tentang tepung Gallo. Pelukan erat 😉

  38.   Bea dijo

    Apa yang terjadi pada saya bahwa kebanyakan dari Anda tidak mengental

  39.   pria dijo

    Halo semuanya, saya sudah lama menggunakan thermomix, hari ini saya mencoba membuat susu goreng dan adonannya keluar sangat kental, apakah normal?

  40.   Raquel dijo

    Halo, saya telah mengikuti resep sesuai dengan urutan waktu, suhu dan kecepatan dan saya seperti puding, sungguh mengecewakan! Setelah adonan dibuat, tidak dapat dipulihkan dengan cara apa pun? Saya tidak tahu dengan memasukkannya kembali ke gelas dan menambahkan lebih banyak tepung?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Halo Rachel,
      Apakah Anda mendiamkannya selama beberapa jam, bahkan di lemari es? Jenis tepung juga bisa berperan ... Atau bahkan susu, apakah utuh?
      Saya tidak tahu apakah Anda bisa mendapatkannya kembali pada akhirnya ...
      Sebuah pelukan!

      1.    Raquel dijo

        Halo Ascen, jika saya meninggalkannya sepanjang sore dan sepanjang malam dan keesokan harinya saya taruh di gelas lagi, saya tambahkan lebih banyak tepung dan saya taruh lagi waktu, suhu dan kecepatan, saya taruh kembali di lemari es semalaman dan di detik hari itu sama lembutnya, seperti puding. Akhirnya saya harus membuangnya. 🙁 Saya menggunakan tepung kue dari Mercadona (yang saya gunakan untuk kue kering) suatu hari saya akan mencoba jenis tepung lain. Terima kasih

        1.    Ascen Jimenez dijo

          Aneh sekali: (... jauh di lubuk hati itu seperti saus béchamel, dengan lebih banyak tepung, ketika sudah mencapai suhu, itu akan mengental…
          Bagaimanapun, seperti yang Anda katakan, itu akan menjadi mencoba hari lain untuk melihat apa yang terjadi.
          Terima kasih telah menulis kepada kami!

  41.   margarita dijo

    Ada yang salah dengan resep ini. Saya melakukannya kemarin dan saya dibiarkan setengah dadih dan tanpa kupu-kupu karena saya lupa. hari ini saya telah melakukannya lagi. Saya telah meningkatkan tepung dari 50grms menjadi 75 dan jika saya telah menempatkan kupu-kupu. Saat saya mengeluarkannya, rasanya lebih cair dari kemarin dan terasa seperti tepung mentah. sekarang saya sudah memakainya selama 5 menit lagi. dan tidak ada yang masih cair tidak, berikut ini. uff, amarah itu. Yang dari kemarin bahkan dengan banyak usaha aku sudah bisa menggorengnya, tapi yang hari ini tidak keluar sebagai lelucon

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Halo Margie atau Hello Margarite:

      Fiuh ... Saya tidak tahu apa yang salah. Namun saya dapat memberikan beberapa panduan yang dapat membantu Anda berdua dalam membuat susu goreng dan membuat krim pastry.

      Susu: Tidak semuanya sama. Apapun itu, selalu pada suhu ruangan.
      Telur: Tidak semua memiliki berat yang sama dan ini juga berpengaruh. Ingatlah bahwa mereka harus segar dan juga pada suhu kamar.
      Tepung: tidak semuanya sama meskipun menurut saya itu bukan pelakunya.
      Untuk mengentalkan: lebih baik menambah jumlah tepung maizena dari pada tepung terigu. Tepung maizena lebih kental dan tidak menambah rasa. Oleh karena itu, jika di akhir pemasakan Anda menduga bahwa adonan Anda tidak akan mengental, campurkan sedikit tepung maizena dengan air dengan baik dan tambahkan ke dalam adonan. Anda memperpanjang waktu dengan suhu dan kecepatan yang sama.

      Untuk susu goreng, waktu diamnya dasar. Jangan ragu untuk membiarkannya semalaman agar adonan mengeras. Ada yang membiarkannya sampai 16 dan 18 jam di lemari es!

      Font tidak boleh besar. Ini harus menjadi wadah yang pas dan memberikan adonan setinggi sekitar 2 cm.

      Trik yang saya gunakan saat akan membuat resep adalah dengan membaca entri dan juga komentarnya dengan baik. Terkadang ada catatan yang bisa membantu.

      Maaf, saya tidak dapat memperbaiki situasi Anda, tetapi saya harap Anda tidak putus asa dan terus melakukan hal-hal hebat !!

      Salam!

  42.   Jose Maria dijo

    Halo Saya sudah mencoba dan sepertinya sudah keluar dan sekarang sedang istirahat. Untuk menggorengnya, apakah itu adonan atau tepung goreng?

    1.    Irene Arcas dijo

      Halo José María, tepung terigu biasa saja sudah cukup, tetapi jika Anda memiliki tepung khusus untuk melapisi atau menggoreng Anda juga dapat menggunakannya tanpa masalah 🙂 Terima kasih telah menyurati kami !!

  43.   paki dijo

    halo, thermomix apa yang Anda gunakan untuk resep t31 ini? Terima kasih

    1.    Irene Arcas dijo

      Itu Paki, TM31 🙂

  44.   Maria Lourdes dijo

    Saya membuatnya dan itu sangat lembut, tidak berfungsi untuk menggoreng, saya makan Niepan itu untuk dibuang tetapi kemudian saya membuatnya di dapur