Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Risotto jeruk labu

Nasi35 menitOrang 4350 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 50)
Cargando ...

Por Ana Valdes

risotto-labu

Untuk memulai minggu ini, dan musim gugur, saya membawakan Anda a Risotto Labu dengan jeruk, dua bahan khas musim gugur. ini vegetarian dan mudah menjadi veganAnda hanya perlu mengganti parmesan dengan ragi pembuat bir dan menghilangkan mentega.

Saya harap Anda menyukainya. Anda akan memberitahu saya. Dan jika Anda memiliki sisa labu, saya merekomendasikan kue mangkuk wortel labu yang gurih… Bagus.

Risotto jeruk labu

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Risotto labu dan jeruk, vegetarian dan sangat mudah untuk dijadikan vegan. Gantilah Parmesan dengan ragi pembuat bir dan hilangkan mentega.

  • Ana Valdes
  • Dapur: vegetarian
  • Jenis resep: Nasi
  • Kalori: 350
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 75 g keju Parmesan
  • 300 g labu
  • 120 g daun bawang
  • 100 ml jus jeruk
  • kulit dari dua jeruk
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 300 g beras
  • 100 ml anggur putih kering
  • 800 ml kaldu sayuran panas (atau 800 ml air dan satu setengah tablet kaldu sayuran)
  • 25 ml minyak zaitun
  • 1 sendok teh garam setengah
  • 50 g mentega (opsional)

Persiapan

  1. Kami meletakkan keju di gelas dan memarutnya turbo. Kami mengambil dan memesan.

  2. Kami memasukkan ke dalam gelas, potong-potong besar, labu (saya menggunakan labu untuk memasak, yang berbentuk buah pir, dan saya tidak mengupasnya, saya cuci, potong dan gunakan apa adanya), bawang, minyak dan garam. Kami memotong selama 5 detik dengan kecepatan 5.

  3. Lalu kita tumis 10 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  4. Kami menambahkan jus jeruk dan tomat goreng. Kami memprogram 5 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  5. Tambahkan nasi dan tumis 3 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  6. Kami menambahkan anggur putih dan program 3 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri. Tanpa gelas kimia.

  7. Sementara itu, kami memanaskan kaldu sayuran dalam panci atau microwave.

  8. Setelah waktunya habis, tambahkan kaldu panas dan program 14 menit, suhu varoma, kecepatan sendok, belok kiri. Dengan gelas kimia. Jika tersisa 4 menit, kami melepas gelas kimia tersebut.

  9. Kami mencicipi, kami melafalkan garam, kami menambahkan mentega dan parmesan, sisakan sedikit untuk ditaburkan di piring dan kami mencampur dengan hati-hati dengan lidah silikon.

  10. Sajikan di piring dan taburi sisa parmesan dan kulit jeruk di atasnya.

Persamaan dengan TM21

kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Kue mangkuk wortel labu asin


Temukan resep lain dari: Nasi dan Pasta, Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Vegetarian

Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Luisa dijo
    dahulu 9 tahun

    Saya baru saja melakukannya, itu enak, menunggu siang hari untuk makan !!!! Terima kasih !!

    Balas Luisa
    1.    Ana Valdes dijo
      dahulu 9 tahun

      Saya sangat senang, Luisa. Itu pasti bagus. Yang terjadi adalah risotto dan nasi madu lebih baik tidak dibiarkan istirahat dalam waktu lama, dikonsumsi begitu matang, karena jika tidak, nasi terus menyerap kaldu dan kehilangan tekstur dan titik masaknya. Tapi kaya, pasti masih. Ciuman, cantik!

      Balas Ana Valdés
  2.   sonia dijo
    dahulu 8 tahun

    Ana beras apa yang kamu pakai? Nasi bomba? terima kasih 🙂

    Balas sonia
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 8 tahun

      Hai Sonia, Anda bisa menggunakan arroz bomba atau nasi ardorío untuk risotto. 🙂 Terima kasih!

      Balas Irene Arcas