(Penilaian 16)
Cargando ...
Jika Anda tidak menyukai adonan tradisional Roscón de Reyes, inilah versi yang akan Anda sukai. Kami telah membuat beberapa roscone lucu yang dibuat dengan kue berair dengan kacang almond.
Ini adalah satu lagi makanan penutup untuk dapat menyajikan liburan ini tanpa komplikasi, sesuatu yang sangat buatan sendiri dan tradisional. Anda tidak boleh melewatkan manisan buah, almond, dan glasir untuk membuatnya lebih segar.
Jika Anda suka melakukannya Kue Mangkok Ini adalah cara yang dijamin untuk dapat melakukannya dengan cara yang sangat sederhana. Untuk dapat melihatnya langkah demi langkah Anda dapat melihat video demonstrasi kami.
Roscón de Reyes dibuat dengan kue bolu
Roscón de Reyes untuk Natal ini dibuat dengan kue bolu dan dengan dekorasi sederhana manisan buah-buahan, glasir manis dan beberapa irisan almond.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: postre
- Kalori: 340
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
Biskuit
- 100 g tepung terigu
- 125 g almond cincang
- 1 sachet ragi kering atau 15 g
- 150 gr mentega, lelehkan atau lelehkan sedang
- Gula 160 g
- 3 butir telur L.
- Kulit lemon
- Kulit jeruk kecil
- Jus jeruk kecil
- Yogurt alami 125 g
Sayu
- 150 g gula halus
- 1 sendok makan keju krim tipe Philadelphia
- 3 sendok makan susu murni
Dekorasi
- Manisan buah merah dan hijau
- Segenggam almond gulung
- Segenggam gula pasir kasar
Persiapan
Kami memanaskan oven hingga 180 °. Dalam gelas Thermomix kami, kami menambahkan 125 g mentega cair sedang, 160 g gula dan kulit lemon dan jeruk. Kami menjadwalkannya selama 15 detik dengan kecepatan 3.
Kami terus menambahkan 3 butir telur, jus jeruk kecil, 125 g yogurt alami dan kami memprogram lagi 15 detik dengan kecepatan 3.
Terakhir, tambahkan 125 g almond bubuk, 100 g tepung terigu, dan 15 g baking powder. Kami mencampurnya dengan memprogram selama 1 menit dengan kecepatan menguleni.
Kami memasukkannya ke dalam oven dengan ketinggian sedang, dengan panas naik turun. Kami membiarkannya memanggang antara 15 dan 20 menit jika cetakannya kecil. Dalam resep ini, dua cetakan kecil berdiameter 18 cm telah diisi.
Kami membersihkan gelas dan menambahkan 150 g gula icing, satu sendok makan keju krim dan 3 sendok makan susu murni. Kami menjadwalkannya selama 10 detik dengan kecepatan 3,5.
Saat kue sudah dipanggang, kami membiarkannya dingin dan kami melepaskannya. Kami menuangkan glasir di atasnya dan menempatkan irisan almond dan manisan buah-buahan. Kita juga bisa menambahkan gula kasar.
Uang kertas
Anda dapat mengisi roscón ini dengan krim kocok, itu akan spektakuler!