Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Pizza Roti Bawang Putih

Makanan pembuka165 menitOrang 8170 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 27)
Cargando ...

Por Alicia tomero

Roti bawang

Jika Anda suka membuat roti dengan Thermomix Anda, berikut adalah resep yang akan Anda sukai. Ini adalah roti yang berbentuk seperti pizza, sangat empuk dan kami akan menemani dengan campuran keju.

Temukan cara membuat adonan cepat dan sederhana dengan beberapa langkah sederhana, yang harus Anda diamkan agar mengembang dan Anda akan memanggangnya sehingga roti yang lezat ini terbentuk.

Kami akan menutupinya dengan campuran bawang putih, mentega dan beberapa bahan lainnya untuk menemani pizza ini dengan cara yang berbeda. Anda bisa mencicipinya sendiri atau sebagai pelengkap hidangan apa pun.

Roti bawang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kami menunjukkan cara membuat roti pizza yang sangat lembut. Anda akan menyukainya karena rasa keju dan bawang putihnya, dan Anda bisa menggunakannya sebagai lauk untuk banyak hidangan.

Roti bawang
  • Alicia tomero
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 170
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Masa

  • 200 g tepung terigu
  • 1 butir telur kocok (kita ambil satu sendok makan)
  • Gula 15 g
  • 4 g ragi roti (1 sendok teh)
  • Setengah sendok teh garam
  • 80 ml susu murni
  • 30 gr mentega, lelehkan
  • Sedikit tepung untuk taburan

Diisi

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan mentega, dilunakkan
  • Setengah sendok teh gula
  • 1 sendok makan mayones
  • 1 sendok makan bawang bombay, cincang halus
  • 1 sendok makan peterseli segar cincang
  • 1 sendok makan telur kocok yang sudah kita sisihkan
  • 2 sendok makan mozzarella parut

Persiapan

  1. Dalam gelas Thermomix kami, kami menambahkan telur kocok dikurangi satu sendok makan yang akan kami pesan. Tambahkan 15 g gula pasir, satu sendok teh ragi roti, setengah sendok teh garam, dan 80 ml susu murni. Kami menutupinya dan memprogramnya 10 detik dengan kecepatan 4.

  2. Tambahkan 200 g tepung terigu dan program lagi 20 detik dengan kecepatan 4. Tambahkan 30 g mentega lunak dan program lagi 5 menit dengan kecepatan menguleni. 

  3. Setelah diuleni, diamkan adonan di dalam gelas selama 45 menit agar mengembang.

  4. Kami menyiapkan meja dengan sedikit tepung, kami mengeluarkan adonan dan menguleninya. Jika menempel di tangan kita akan membantu diri kita sendiri dengan tepung itu untuk bisa membentuk bola. Kami akan mencoba membuat bentuk sanggul dan meletakkannya di atas nampan yang bisa dipanggang di atas kertas roti. Kami memasukkannya ke dalam oven pada suhu 50 ° dengan pintu sedikit terbuka. Kami akan membiarkannya naik selama sekitar 1 jam.

  5. Dalam lesung kami menghancurkan tiga siung bawang putih. Dalam mangkuk kami menambahkan satu sendok makan mentega lunak, bawang putih cincang, setengah sendok teh gula, satu sendok makan mayones, satu sendok makan bawang merah cincang halus, satu sendok makan peterseli cincang dan satu sendok makan telur kocok yang telah kami sisihkan. Kami mencampurnya dengan sangat baik sampai membentuk pasta.

  6. Kami mengeluarkan adonan dari oven, menutup oven dan memanaskannya hingga 180 °. Kami mengambil adonan dan meratakannya dengan tangan kami untuk membentuk adonan bulat, tetapi dengan volume tertentu. Kami akan membuat beberapa potongan melintang dengan pisau dan menyebarkan campuran bawang putih di atasnya. Kami menyebarkannya dengan baik dengan bantuan sendok.

  7. Dengan sendok kami fokus menandai alur yang telah kami potong dengan pisau jauh lebih baik. Di antara alurnya kita taruh parutan mozzarella dan kita akan melakukan sedikit tekanan agar bisa masuk dengan baik. Kami memasukkan pan-pizza ke dalam oven selama sekitar 15 menit.

  8. Permukaannya harus berwarna emas. Ini adalah makanan pembuka yang enak yang bisa kita nikmati hangat atau sebagai pendamping hidangan apa pun.


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.